1.一种炒菜机的翻炒装置，其特征在于，炒菜机的翻炒装置相对竖直方向倾斜预设角度，所述炒菜机的翻炒装置包括：
锅体(1)，所述锅体(1)内设有第一柱体(12)和驱动装置，所述第一柱体(12)位于所述锅体(1)的中心轴上；
锅胆(2)，所述锅胆(2)设置在所述锅体(1)内，所述锅胆(2)上设有固定连接的第二柱体(13)，所述驱动装置能够驱动所述锅胆(2)绕所述锅体(1)的中心轴转动从而带动所述第二柱体(13)绕所述锅体(1)的中心轴转动；以及
锅铲(3)，所述锅铲(3)与所述第一柱体(12)转动连接，所述第二柱体(13)能够抵接到所述锅铲(3)上，当驱动装置驱动所述锅胆(2)绕所述锅体(1)的中心轴转动从而带动所述第二柱体(13)转动时，所述第二柱体(13)能够推动所述锅铲(3)转动到最高位置，所述锅铲(3)能够在重力作用下从最高位置运动到最低位置。
2.如权利要求1所述的炒菜机的翻炒装置，其特征在于，所述第二柱体(13)位于所述锅胆(2)的偏心轴上。
3.如权利要求1所述的炒菜机的翻炒装置，其特征在于，所述锅铲(3)包括连接帽(31)、柄部(32)和铲部(33)，所述连接帽(31)可转动地连接在所述第一柱体(12)上；所述柄部(32)的一端穿过所述连接帽(31)的侧壁且与所述连接帽(31)连接，另一端与所述铲部(33)相连。
4.如权利要求3所述的炒菜机的翻炒装置，其特征在于，所述铲部(33)的开口为弧形状，所述开口朝向所述锅胆(2)转动的方向。
5.如权利要求3所述的炒菜机的翻炒装置，其特征在于，所述连接帽(31)通过滑动轴承与所述第一柱体(12)相连。
6.如权利要求3所述的炒菜机的翻炒装置，其特征在于，所述第二柱体(13)能够抵接到所述柄部(32)上。
7.如权利要求1所述的炒菜机的翻炒装置，其特征在于，所述驱动装置为驱动电机。
8.如权利要求1所述的炒菜机的翻炒装置，其特征在于，所述锅铲(3)与所述第一柱体(12)可拆卸式连接。
9.一种炒菜机，其特征在于，包括如权利要求1-8任一项所述的炒菜机的翻炒装置。
10.如权利要求9所述的炒菜机，其特征在于，所述炒菜机的翻炒装置的所述预设角度为30°-60°。