技术总结
本实用新型公开了一种切丁机，旨在提供一种推送食物较为方便的切丁机，其技术方案要点是，包括两侧设有通孔的机体、机体内朝两端通孔方向与机体固定连接的轨道，轨道一侧设有推送装置，推送装置包括位于轨道上的推送块、与推送块固定连接的推杆、与推杆相互交接的传动杆、位于通孔外侧的支座、位于支座上的按压杆，按压杆底端与传动杆底端通过两个相互啮合的第一齿轮以及第二齿轮固定连接，第一齿轮及第二齿轮外设有用于保护齿轮的保护箱，远离推送装置另一侧的通孔上设置有切割装置，切割装置包括覆盖通孔四周固定于通孔周围的刀片及位于通孔一侧由机体内电动机带动旋转的切刀。
技术研发人员：沈希顺;沈保巍
受保护的技术使用者：北京西餐食品有限公司
文档号码：201621262368
技术研发日：2016.11.12
技术公布日：2017.05.10