一种食品切削机的制作方法

本实用新型涉及一种厨房用的设备，具体涉及一种食品切削机。

背景技术：

食品切削机主要用于切割土豆、蔬菜、肉类等食物，目前家用切菜工具主要使用切菜板和刀具，由于切菜板是木质或塑料制品，长期使用切菜板上会有伐痕和碎末，采用人工手拿刀具在切菜板上切菜，切菜效率低，人工劳动强度大，针对上述问题，现在市面上也出现了一些食品切削机，如公告号CN202162840U公开了一种小型食品切削机，它主要采用的方式是操作人员脚踏飞轮带动切削筒旋转，从进料口喂料从而实现对食品进行切片，此种食品切削机结构复杂、体积大，由于现在商品房内的厨房面积较小，不易放入厨房，装拆困难，清洗麻烦，而且若利用此设备进行切割冷冻肉时，需要另外购买可以解冻的装置。

技术实现要素：

本实用新型针对背景技术中的不足，提供一种结构简单、操作方便、人工劳动强度小、体积小、装拆容易，易于清洗的食品切削机，此设备自身带有解冻装置，能够方便在切削冷冻肉时，事先进行解冻，方便后续切割。

本实用新型的目的是通过如下途径实现的：

一种食品切削机，包括四方体的底板，所述底板的底部四个角的位置分别设置有带有内螺纹的孔，在每个内螺纹的孔中均安装有底部设置有吸盘的支腿，底部带有吸盘的支腿头部设置有外螺纹，所述外螺纹与孔中的内螺纹配合，在底板上左端部设置有圆形凹槽，在底板上右端前后两侧分别设置有n形支架，所述n形支架包括两根相同尺寸的竖杆，在两竖杆顶部之间安装有滑轨，滑轨两头与两竖杆之间采用紧固件相连，在底板右端前后两侧分别设置n形支架之间的上方设置有两头带有滑块的横杆，横杆两头的滑块分别安装在与其相对应的滑轨中，在横杆的下方设置有电动升降杆，电动升降杆底部焊接有带有内螺纹孔A的底座，在底座下方设置有夹具，夹具头部设置有外螺纹，夹具头部安装在底座的内螺纹孔A中，所述夹具头部的外螺纹与孔A中的内螺纹配合，在夹具中安装有刀具，刀具与夹具之间采用螺栓与螺母配合连接，所述底板的右端上还设置有固定板，所述横杆上设置有纽扣电池，纽扣电池通过电线与电动升降杆相连，所述圆形凹槽上安装有上方设置有圆盒的转盘，转盘底部设置有转轴，转轴穿出圆形凹槽底部的底板，在转轴的下方开设有内螺纹孔B，在转轴下方安装有小型马达，小型马达包括轴，轴的头部设置外螺纹，所述轴安装在内螺纹孔B中，轴头部的外螺纹与内螺纹孔B中的内螺纹配合，所述圆盒上盖合有盖，盖上设置有太阳能电池板和与太阳能电池板相连的太阳能转换器，所述太阳能转换器与盖上的风机相连，风机通过进风管与进风口相连。

所述进风管中还设置有电热丝。

所述夹具包括头部带有外螺纹的圆杆，在圆杆的底部焊接有n形夹板，n形夹板上设置有孔C。

所述刀具的材质为不锈钢，在刀具上设置有与孔C相同尺寸的孔D，刀具安装在夹具中时，孔C与孔D重合，螺栓穿入孔D和孔C后与螺母配合连接。

所述滑轨上还设置有刻度条。

所述紧固件为螺栓与螺母配合。

所述底板的材质为不锈钢。

所述一种食品切削机还包括推压板。

本实用新型的有益效果：

本实用新型结构简单、操作方便、人工劳动强度小、体积小、装拆容易，易于清洗，此设备自身带有解冻装置，能够方便在切削冷冻肉时，事先进行解冻，方便后续切割。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明：

图1为本实用新型主视结构示意图；

图2为本实用新型右视结构示意图；

图3为本实用新型底板的仰视结构示意图；

图4为本实用新型n形支架的结构示意图；

图5为本实用新型夹具的主视结构示意图；

图6为本实用新型刀具的主视结构示意图。

图中，1、底板，2、孔，3、底部设置有吸盘的支腿，4、圆形凹槽,5、n形支架，6、竖杆，7、滑轨，8、紧固件，9、滑块，10、横杆，11、电动升降杆，12、内螺纹孔A，13、底座，14、夹具，15、刀具，16、固定板，17、纽扣电池，18、电线，19、圆盒，20、转盘，21、转轴，22、内螺纹孔B，23、小型马达，24、轴，25、盖，26、太阳能电池板，27、太阳能转换器，28、风机，29、进风管，30、进风口，31、电热丝，32、圆杆，33、n形夹板，34、孔C，35、孔D，36、螺栓，37、螺母，38、刻度条，39、推压板。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步描述。

如图1至图6所示，一种食品切削机，包括四方体的底板1，所述底板1的底部四个角的位置分别设置有带有内螺纹的孔2，在每个内螺纹的孔2中均安装有底部设置有吸盘的支腿3，底部带有吸盘的支腿3头部设置有外螺纹，所述外螺纹与孔2中的内螺纹配合，在底板1上左端部设置有圆形凹槽4，在底板1上右端前后两侧分别设置有n形支架5，所述n形支架5包括两根相同尺寸的竖杆6，在两竖杆6顶部之间安装有滑轨7，滑轨7两头与两竖杆6之间采用紧固件8相连，在底板1右端前后两侧分别设置n形支架5之间的上方设置有两头带有滑块9的横杆10，横杆10两头的滑块9分别安装在与其相对应的滑轨7中，在横杆10的下方设置有电动升降杆11，电动升降杆11底部焊接有带有内螺纹孔A12的底座13，在底座13下方设置有夹具14，夹具14头部设置有外螺纹，夹具14头部安装在底座13的内螺纹孔A12中，所述夹具14头部的外螺纹与孔A12中的内螺纹配合，在夹具14中安装有刀具15，刀具15与夹具14之间采用螺栓36与螺母37配合连接，所述底板1的右端上还设置有固定板16，所述横杆10上设置有纽扣电池17，纽扣电池17通过电线18与电动升降杆11相连，所述圆形凹槽4上安装有上方设置有圆盒19的转盘20，转盘20底部设置有转轴21，转轴21穿出圆形凹槽4底部的底板1，在转轴21的下方开设有内螺纹孔B22，在转轴21下方安装有小型马达23，小型马达23包括轴24，轴24的头部设置外螺纹，所述轴24安装在内螺纹孔B22中，轴24头部的外螺纹与内螺纹孔B22中的内螺纹配合，所述圆盒19上盖合有盖25，盖25上设置有太阳能电池板26和与太阳能电池板26相连的太阳能转换器27，所述太阳能转换器27与盖25上的风机28相连，风机28通过进风管29与进风口30相连，所述进风管29中还设置有电热丝31，所述夹具14包括头部带有外螺纹的圆杆32，在圆杆32的底部焊接有n形夹板33，n形夹板33上设置有孔C34，所述刀具15的材质为不锈钢，在刀具15上设置有与孔C34相同尺寸的孔D35，刀具15安装在夹具14中时，孔C34与孔D35重合，螺栓36穿入孔D35和孔C34后与螺母37配合连接，所述滑轨7上还设置有刻度条38，所述紧固件8为螺栓A与螺母A配合，所述底板1的材质为不锈钢，所述一种食品切削机还包括推压板39。

本实用新型中所提到的解冻装置是在所述圆形凹槽4上安装有上方设置有圆盒19的转盘20，转盘20底部设置有转轴21，转轴21穿出圆形凹槽4底部的底板1，在转轴21的下方开设有内螺纹孔B22，在转轴21下方安装有小型马达23，小型马达23包括轴24，轴24的头部设置外螺纹，所述轴24安装在内螺纹孔B22中，轴24头部的外螺纹与内螺纹孔B22中的内螺纹配合，所述圆盒19上盖合有盖25，盖25上设置有太阳能电池板26和与太阳能电池板26相连的太阳能转换器27，所述太阳能转换器27与盖25上的风机28相连，风机28通过进风管29与进风口30相连，所述进风管29中还设置有电热丝31。

本实用新型的使用过程：

切割冷冻肉

第一步、将冷冻肉放入圆盒19中，太阳能电池板26通过太阳能转换器27对风机28进行供电，风机28通过进风管29向圆盒19中送风，然后启动小型马达23，小型马达23带动转盘20转动，从而实现对冷冻肉进行解冻，之后关闭小型马达23和风机28；

第二步、打开盖25，取出已经解冻好的冷冻肉，然后将冷冻肉放入底板1右侧，使冷冻肉的一头与固定板16紧密接触，那后另一头手拿推压板39压住，之后将横杆10移动到合适位置后，启动电动升降杆11，电动升降杆11带动夹具14向下运动，从而使刀具15对冷冻肉进行切割。

第三步、切割完毕后，对本实用新型进行拆卸，便于清洗，拆卸方式，将小型马达23上的轴24从转轴21中内螺纹孔B22，卸下，然后将设置有圆盒19的转盘20从圆形凹槽4中取出，取下盖25。

第四步、松开螺母37，卸下螺母36，取出刀具15，将夹具14从底座13的内螺纹孔A12中取出；

第五步、卸下底部设置有吸盘的支腿3，然后对刀具15、夹具14、底板1、固定板16、推压板39和圆盒19进行清洗，清洗完毕后，再进行安装。