切片机的制作方法

文档序号:10308191阅读:292来源:国知局
切片机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及云片糕生产加工设备领域,具体是一种切片机。
【背景技术】
[0002]云片糕又名雪片糕,是原安徽巢湖,广东潮州等地汉族名点,其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,如炒糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性;对绵白糖的选择也较严格;至于糕的切片要求也很高,每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。
[0003]生产云片糕成型为糕块后需要进行切片。现有的切片装置一般采用气缸驱动切刀进行切片,而糕块则放置在输送带上,由输送带输送,并从切刀的下方通过。这种切片装置采用气缸作为动力源,虽然结构简单,但是切刀力度往往不足,再加上输送带的输送速度相对较快,导致糕片薄厚不一,甚至会产生废品,影响了生产进度和生产效率。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的是为了克服现有技术存在的缺陷和不足,提供一种切片机。
[0005]本实用新型的技术方案如下:
[0006]—种切片机,包括有带式输送机构和位于带式输送机构下方的箱体,所述的箱体内分别安装有传动连接的电机和减速器,所述的减速器分别具有左、右输出轴,其特征在于:所述箱体的顶部在所述带式输送机构的两侧分别固定安装有左、右组导柱,所述的左、右组导柱之间通过滑动配合安装有刀架,所述的刀架上安装有向所述带式输送机构的输送带表面延伸的切刀;所述减速器的左、右输出轴分别安装有左、右转轮,所述左、右转轮的偏心位置与所述刀架的两侧之间分别对应转动连接有左、右连杆;所述的箱体内分别安装有步进电机和与步进电机电连接的控制器,所述步进电机的输出轴安装有下齿轮,所述带式输送机构的输入轴安装与所述下齿轮相啮合的上齿轮。
[0007]所述的切片机,其特征在于:所述箱体的一侧设有开口并安装有箱门。
[0008]所述的切片机,其特征在于:所述的带式输送机构在其输送带的两侧分别安装有左、右挡板。
[0009]所述的切片机,其特征在于:所述左、右组导柱的顶部之间固定安装有限位板,所述电机的控制器安装在所述限位板上。
[0010]本实用新型的有益效果:
[0011]本实用新型结构简单,采用电机作为切刀的动力源,并采用偏心轮和连杆作为传动机构,驱动切刀上下往复运动,保证了切刀的力度,同时采用由控制器驱动的步进电机作为输送带的动力源,使得输送带的输送速度相对缓慢、恒定,可与切刀形成很好的配合,保证了糕片薄厚一致,从而保证了生产进度,提高了生产效率。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型结构不意图。
【具体实施方式】
[0013]参见图1,一种切片机,包括有带式输送机构I和位于带式输送机构I下方的箱体2,箱体2内分别安装有传动连接的电机3和减速器4,减速器4分别具有左、右输出轴5,箱体2的顶部在带式输送机构I的两侧分别固定安装有左、右组导柱6,左、右组导柱6之间通过滑动配合安装有刀架7,刀架7上安装有向带式输送机构I的输送带表面延伸的切刀8;减速器4的左、右输出轴5分别安装有左、右转轮9,左、右转轮9的偏心位置与刀架7的两侧之间分别对应转动连接有左、右连杆10;箱体2内分别安装有步进电机和与步进电机电连接的控制器,步进电机的输出轴安装有下齿轮U,带式输送机构I的输入轴安装与下齿轮11相啮合的上齿轮12。
[0014]本实用新型中,箱体2的一侧设有开口并安装有箱门。
[0015]带式输送机构I在其输送带的两侧分别安装有左、右挡板13。
[0016]左、右组导柱6的顶部之间固定安装有限位板14,电机3的控制器15安装在限位板14上。
[0017]以下结合附图对本实用新型作进一步的说明:
[0018]将糕块放置在带式输送机构I的输送带上,步进电机在控制器的驱动带式输送机构I的输送带以缓慢、恒定的速度向前移动,启动电机3,驱动减速器4的左、右输出轴5转动,分别带动左、右转轮9作偏心运动,通过左、右连杆10带动刀架7沿左、右组导柱6作上下往复运动,从而带动切刀8作上下往复运动,对从其下方通过的糕块进行切片。
[0019]电机3的转速可通过其控制器15进行调节,步进电机的转速可通过其控制器进行调节,以满足实际生产加工的需要。
【主权项】
1.一种切片机,包括有带式输送机构和位于带式输送机构下方的箱体,所述的箱体内分别安装有传动连接的电机和减速器,所述的减速器分别具有左、右输出轴,其特征在于:所述箱体的顶部在所述带式输送机构的两侧分别固定安装有左、右组导柱,所述的左、右组导柱之间通过滑动配合安装有刀架,所述的刀架上安装有向所述带式输送机构的输送带表面延伸的切刀;所述减速器的左、右输出轴分别安装有左、右转轮,所述左、右转轮的偏心位置与所述刀架的两侧之间分别对应转动连接有左、右连杆;所述的箱体内分别安装有步进电机和与步进电机电连接的控制器,所述步进电机的输出轴安装有下齿轮,所述带式输送机构的输入轴安装与所述下齿轮相啮合的上齿轮。2.根据权利要求1所述的切片机,其特征在于:所述箱体的一侧设有开口并安装有箱门。3.根据权利要求1所述的切片机,其特征在于:所述的带式输送机构在其输送带的两侧分别安装有左、右挡板。4.根据权利要求1所述的切片机,其特征在于:所述左、右组导柱的顶部之间固定安装有限位板,所述电机的控制器安装在所述限位板上。
【专利摘要】本实用新型公开了一种切片机,包括有带式输送机构和箱体,箱体内分别安装有电机和减速器,减速器分别具有左、右输出轴,箱体的顶部在带式输送机构的两侧分别固定安装有左、右组导柱,左、右组导柱之间通过滑动配合安装有刀架,刀架上安装有切刀;减速器的左、右输出轴分别安装有左、右转轮,左、右转轮的偏心位置与刀架的两侧之间分别对应转动连接有左、右连杆;箱体内分别安装有步进电机和与步进电机电连接的控制器,步进电机的输出轴安装有下齿轮,带式输送机构的输入轴安装与下齿轮相啮合的上齿轮。本实用新型结构简单,保证了糕片薄厚一致,从而保证了生产进度,提高了生产效率。
【IPC分类】B26D3/28, B26D7/06, B26D5/16, B26D1/08
【公开号】CN205219249
【申请号】CN201520931993
【发明人】胡文进
【申请人】铜陵市松马食品包装机械制造有限责任公司
【公开日】2016年5月11日
【申请日】2015年11月20日
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