1.一种碳材料的用途，其特征在于，所述碳材料用作室温磁制冷工质材料；
所述碳材料为具有边缘原子的sp2杂化形式的碳单质，其中，所述边缘原子数占所述碳材料原子数的5‰以上；
所述碳材料在2 Tesla永磁体的磁场下且温度300K时，总的磁熵变随着边缘原子比例变化而变化，总磁熵变可达0.02-10J/(kg·K)，绝热温变范围可达0.01-7.5开尔文；
当碳单质为碳纳米管时，所述碳纳米管长径比为5-1000：1。
2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述边缘原子数占所述碳材料原子数的5-500‰。
3.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，所述边缘原子数占所述碳材料原子数的50-500‰。
4.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述的sp2杂化形式的碳单质为碳纳米管、石墨或石墨烯中的任意一种或至少两种的组合。
5.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，当碳单质为碳纳米管时，所述碳纳米管长径比为5-50：1。
6.根据权利要4所述的用途，其特征在于，所述的碳纳米管为单壁、双壁或多壁。
7.根据权利要4所述的用途，其特征在于，当所述碳单质为石墨烯时，所述石墨烯的尺寸为5-2000nm。
8.根据权利要7所述的用途，其特征在于，当所述碳单质为石墨烯时，所述石墨烯的尺寸为6-20nm。
9.根据权利4所述的用途，其特征在于，当所述碳单质为石墨时，所述石墨的尺寸为5-2000nm。
10.根据权利9所述的用途，其特征在于，当所述碳单质为石墨时，所述石墨的尺寸为6-20nm。
11.一种磁制冷装置，其特征在于，包含如权利要求1-10中任一项所述碳材料的用途中涉及的碳材料。