本发明主要涉及栽培领域,尤其涉及一种食用菌培养基及其制备方法。
背景技术:
近年来,我国的食用菌事业正以空前的规模向前发展,生产技术也有很大提高,为提高食用菌产量和质量,人们从菌种、培养基养料、发菌及出菇管理技术进行攻关,取得了很大进步,培养基的选择在一定程度上决定了食用菌的生长效率,另外,培养基的选择也同样决定了生产过程是否环保,是否达到节能减排的目的。
技术实现要素:
本发明目的就是提供一种食用菌培养基及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种食用菌培养基,其特征在于它是由下述重量百分比的各原料组成的:木屑粉20-30%、菜籽粕5-15%、甘蔗渣1-10%、葡萄糖1-3%、米糠5-15%、腐殖酸钙0.1-0.5%、玉米粉1-10%、蚕沙1-10%、芹菜1-3%、肉桂酸钠0.2-0.7%、酒糟1-5%、生石灰1-3%、剩余的为水。
一种食用菌培养基的制备方法,包括以下步骤:
(1)称取上述重量百分比的各原料;
(2)取蚕沙加6-10倍水,加热煮沸,加入菜籽粕、酒糟,保温密封20-30分钟;
(3)将木屑粉与米糠混合,绞碎后过110-130目筛,得木糠粉,取生石灰加剩余水,搅拌均匀后加入木糠粉粉,20-30℃下保温搅拌15-25分钟,加入腐殖酸钙、肉桂酸钠,搅拌至常温;
(4)取芹菜、玉米粉混合打浆,加入甘蔗渣、葡萄糖,搅拌均匀;
(5)将上述制备的所有原料混合,搅拌均匀,即得食用菌培养基。
本发明的优点是:本发明的培养基能够为食用菌提供各种营养需求,且营养均衡,用该培养基栽培的食用菌产量高,品质好。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
一种食用菌培养基,其特征在于它是由下述重量百分比的各原料组成的:木屑粉26%、菜籽粕7%、甘蔗渣3%、葡萄糖1%、米糠12%、腐殖酸钙0.2%、玉米粉3%、蚕沙6%、芹菜1%、肉桂酸钠0.4%、酒糟2%、生石灰3%、剩余的为水。
一种食用菌培养基的制备方法,包括以下步骤:
(1)称取上述重量百分比的各原料;
(2)取蚕沙加8倍水,加热煮沸,加入菜籽粕、酒糟,保温密封25分钟;
(3)将木屑粉与米糠混合,绞碎后过120目筛,得木糠粉,取生石灰加剩余水,搅拌均匀后加入木糠粉粉,25℃下保温搅拌20分钟,加入腐殖酸钙、肉桂酸钠,搅拌至常温;
(4)取芹菜、玉米粉混合打浆,加入甘蔗渣、葡萄糖,搅拌均匀;
(5)将上述制备的所有原料混合,搅拌均匀,即得食用菌培养基。
本发明培养基经田间实验,食用菌的品质与采用传统木屑培养的食用菌品质一样,食用菌的产量提高8-10%。