专利名称：从紫锥菊中提取多糖的方法
技术领域：
本发明涉及一种植物有效成分的提取方法，特别是一种从紫锥菊中提取多糖的方法。
背景技术：
紫锥菊(Echinacea)是原产于北美和加拿大南部的一种松果菊属植物，该属植 物共有8个种和数个变种，目前作为药物开发的主要有3个品种紫松果菊(Echinacea purpurea，即通常所说的紫锥菊)，狭叶紫锥菊(Echinacea augustifolia)和白色紫锥菊 (Echinacen pallida)。目前，野生量很少，它们原产在北美，现在欧洲及其它地区均有引 种栽培。我国北京、南京、上海和长沙等地也有引种并进行GAP种植。紫锥菊、狭叶紫锥 菊和淡白紫锥菊含有的主要化学成分可分为几大类多糖和糖蛋白、极性的咖啡酸衍生物 (caffeic acid derivatives)、脂溶性的烷基酰胺类(alkamides)。不同植物含有的每类成 分有差别，而每类成分所含的化合物也不尽相同。例如，在乙醇浸出的极性部分主要含咖啡 酸衍生物，狭叶紫锥菊和淡白紫锥菊主要含紫锥菊甙(echinacoside)，而紫锥菊则主要含 菊苣酸(cichoric acid)，可作为免疫调节剂和刺激剂。我国加入WTO后，农产品的绿色贸易壁垒频繁出现，抗生素残留量超标严重影响 着畜禽产品的国际贸易。此外，在生产过程中对环境存在高污染，在如今人类回归大自然的 潮流下，具有活性的天然产物倍受人们青睐，欧美、日本等国又重新加强了对天然活性产物 的研究。紫锥菊在美洲有悠久的使用历史，美国土著居民曾经将紫锥菊当作“万灵丹”，用来 治疗感染和创伤、感冒、头痛、马的背鞍疮、昆虫及蛇咬伤、血毒病症等。目前紫锥菊在美洲 作为免疫促进剂和免疫调节剂，用于治疗病毒病或细菌引起的急性或慢性呼吸道感染辅助 治疗各种抗菌素各种严重的细菌感染等，真正发挥药效的是其中的多糖、菊苣酸及黄酮等 有效成分。现有的报道很少有利用紫锥菊来提取多糖类物质，且对于多糖类物质的提取多 限于传统的加热煎煮法，此法水温度较高，对提取物的选择性不好，也降低了经济效益，浪 费能源和资源。现有的新技术很少用于紫锥菊中多糖类物质的提取。因此，寻求一种更好 的提取方法来提取分离紫锥菊中的多糖类成分变的很有意义。
发明内容
本发明的目的是提供一种从紫锥菊中提取多糖的方法，是传统方法的改进，可以 避免同时将黄铜和皂苷类化合物等多种物质一并提出，克服产品纯度不高和能源消耗高等 弊端。本发明的特点是提取工艺选择性高、工艺简单、能源消耗低、产品纯度高、节约资源、 不对环境产生污染。本发明包括下述步骤1.将紫锥菊全草超微粉碎，加水，在60 85°C下回流提取1 3小时，分离得提 取液。紫锥菊粉与水的体积比为1 10 20。2.过滤提取液，冷却至室温以下，因为降低温度能降低多糖的溶解度，温度控制在低于20°C为好。如果滤液内机械杂质很少也可不用过滤。收集第一次提取液后，提取容器 内的紫锥菊药渣还可进一步提取黄铜等其他成分用。3.搅拌下将提取液加入乙醇中，多糖将沉淀出来，放出上层溶液，回收乙醇。用乙 醇洗涤沉淀出的多糖，得粗多糖，烘干。提取液与乙醇的体积比为1 5 10，优选1 4 4. 5。4.将上述获得的多糖溶于10 15倍的水中，加热升温到近100°C，5 30分钟， 出现沉淀，用过滤或离心的方法除去沉淀，得透明液体，然后重复步骤3，将多糖沉淀出来。从紫锥菊中提取多糖的方法，是传统方法的改进，是从紫锥菊中提取多糖的高选 择性方法，可以避免同时将黄酮和皂苷类化合物等多种物质一并提出，克服产品纯度不高 和能源消耗高等弊端。本发明提取工艺选择性高、工艺简单、能源消耗低、产品纯度高、节约 资源、不对环境产生污染。
具体实施例方式实施例称取200g超微粉碎的紫锥菊药材，放置于三口瓶内，加入15倍(即3000ml)蒸馏 水，水温在为65°C。在搅拌下保持1小时，过滤水提液。冷却至室温。将提取液倒入IOOOml 乙醇中，有大量沉淀生成，分去上层乙醇溶液后，沉淀物再倒入IOOml乙醇中洗一次，干燥 沉淀物，得粗多糖，所得粗多糖再与水以1 10的比例混合后加热至100°C，提取30分 钟，过滤得上清液，将其倒入500ml的乙醇中，放出上清液，得沉淀物，将沉淀物重复2次用 IOOml的乙醇清洗，所得沉淀物干燥，即得紫锥菊多糖。
权利要求
1. 一种从紫锥菊中提取多糖的方法，其特征在于它包括下述步骤1. 1将紫锥菊超微粉碎，加水，在60 85°C下回流提取1 3小时，分离得提取液；1. 2过滤提取液，冷却至室温下；1. 3搅拌下将提取液加入乙醇中，多糖沉淀，放出上层溶液，回收乙醇，用乙醇洗涤沉淀 的多糖，得粗多糖，烘干；
1.4将上述获得的多糖溶于10 15倍的水中，加热升温到近100°C，5 30分钟，出现 沉淀，用过滤或离心的方法除去沉淀，得到透明液体，然后重复步骤1. 3，将多糖沉淀出来。
2.根据权利要求1所述的紫锥菊提取物，其特征在于所述的紫锥菊药材来源于紫锥 菊属植物紫锥菊Echinacea purpurea，狭叶紫锥菊Echinacea augustifolia和白色紫锥菊 Echinacen pallida。
3.根据权利要求1或2所述的从紫锥菊中提取多糖的方法，其特征在于所述的紫锥菊 药材与水的体积比为1 10 20。
4.根据权利要求1或2所述的从紫锥菊中提取多糖的方法，其特征在于所述的过滤提 取液冷却至20°C以下。
5.根据权利要求1或2所述的从紫锥菊中提取多糖的方法，其特征在于所述的提取液 与乙醇的体积比为1 5 10。
6.根据权利要求5所述的从紫锥菊中提取多糖的方法，其特征在于所述的提取液与乙 醇的体积比为1 4.0 4. 5。
全文摘要
本发明是一种从紫锥菊中提取多糖的方法，它包括将紫锥菊全草在60～85℃下加热回流提取，滤液冷却，加入乙醇沉淀，烘干，溶于水中提纯等步骤将多糖沉淀出来，本发明可以避免同时将黄铜和皂苷类化合物等多种物质一并提出，克服产品纯度不高和能源消耗高等弊端。提取工艺选择性高、工艺简单、能源消耗低、产品纯度高、节约资源、不对环境产生污染。
文档编号C08B37/00GK102101892SQ200910255698
公开日2011年6月22日 申请日期2009年12月16日 优先权日2009年12月16日
发明者刘元元, 张瑞丽, 曹蕾, 王春元, 邱梅, 郝智慧 申请人:青岛六和药业有限公司, 青岛康地恩药业有限公司