一种瓜蒌多糖的制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种瓜蒌多糖的制备方法。将新鲜瓜蒌去子后捣碎，经酶解、分离、脱色、超滤、醇沉、分离得到沉淀物为粗多糖；再对粗多糖的处理经过水溶、脱脂、脱蛋白、脱色、醇沉、冷冻干燥、粉碎后得到瓜蒌多糖。本发明通过对瓜蒌进行有效功效的生物提取，将传统提取的多糖技术与先进的生物工程技术结合起来，工艺先进，能耗降低，产品含多糖达95％以上，为瓜蒌的精深加工提供了有效的途径。
【专利说明】
一种瓜蒌多糖的制备方法
技术领域
[0001]本发明属于生物医药技术领域，具体涉及一种瓜蒌多糖的制备方法。【背景技术】
[0002]瓜蒌是传统中医用药之一。现代医学研究表明，瓜蒌提取物有扩张冠状动脉、增加血流量、提高耐缺氧能力、降低血清胆固醇、抗菌、抗癌等多种作用。(阴健，郭力弓.中药现代研究与临床应用(1)，第1版[M].北京:学苑出版社，1993:260.)关于瓜蒌所含挥发油、氨基酸、微量元素、留醇类和三萜类、油脂等成分的研究已有一些报道，而瓜蒌的多糖分级分离研究未见报道，粗多糖提取多采用水提醇沉，Sevag法去蛋白，水透析氯仿和正丁醇，再醇沉获得的方法；(屠婕红，黄佳.瓜蒌皮中水溶性多糖的提取及含量测定[J].时珍国医国药，2009,(2):281 ;屠婕红，余菁，盛静.瓜蒌多糖的提取及组分分析[J].中国现代应用药学杂志2005，(3): 240)也有用水提醇沉，鞣酸去蛋白，再过聚酰胺柱，醇沉获得的方法。(王国凯，刘劲松，王刚.安徽中医学院学报[J].2008,(2):48)。
[0003]多糖(polysaccharide)是由10个以上的单糖分子通过糖苷键聚合而成，分子量大，一般为数万甚至数百万，是构成生命的四大基本物质之一。到目前为止，已有300多种多糖从天然产物中被提取出来，其中从中药中获得的水溶性多糖最为重要。研究表明，中药多糖具有免疫调节、抗肿瘤、抗炎、抗病毒、抗氧化、抗辐射、降血糖、降血脂、保肝等多种药理作用。在临床上已广泛用于治疗肝炎、艾滋病、癌症等多种疾病。鉴于其重要的免疫调节作用，中药多糖又被称为免疫活性多糖。
[0004]诸多研究表明，中药多糖在对免疫系统各个环节的调节中都有着举足轻重的影响。作为一种有很大开发潜力的免疫调节剂，中药多糖在人类消除疾病及增强人体抵抗力的过程中必将发挥巨大的作用。因此，深入系统地研究中药多糖对免疫系统的作用，能使人们从更多的角度认识中药，这将对中医学的发展研究产生深远的影响(中国现代中药， V01.15 N0.4:286-289)。
【发明内容】
[0005]为充分利用瓜蒌资源，本发明提供一种瓜蒌多糖的制备方法。具体步骤如下:1)粗多糖的制备:将新鲜瓜蒌去子后捣碎，经酶解、分离分别得到瓜蒌渣和瓜蒌汁，瓜蒌汁经过脱色、超滤得到透过液及截留液，截留液经醇沉、分离得到沉淀物为粗多糖；2)瓜蒌多糖的纯化:对粗多糖的处理经过水溶、脱脂、脱蛋白、脱色、醇沉、冷冻干燥、粉碎后得到瓜蒌多糖；(1)去离子水溶解、脱脂将粗多糖用去离子水溶解，采用乙醇、乙醚混合法除去其中的脂肪类物质；(2)脱蛋白采用三氯乙酸除去其中的蛋白质；(3)脱色脱脂、脱蛋白后的多糖溶液颜色呈浅黄色，采用活性炭脱色技术，使多糖溶液达到无色透明，活性炭用量为0.7%，脱色温度60°C，脱色时间1小时；(4)醇沉脱色后将活性炭过滤掉，采用95%乙醇将瓜蒌多糖沉淀出来；(5)冷冻干燥采用真空冷冻干燥技术将瓜蒌多糖的水分含量降低到5%以下，真空冷冻干燥技术能够最大程度保持多糖的活性；(6)粉碎将冻干后的多糖粉碎；(7)包装喷码。
[0006]所述脱色步骤中活性炭用量为0.7%，脱色温度60°C，脱色时间1小时。
[0007]所述醇沉步骤中，乙醇采用95%乙醇。[〇〇〇8]本发明一种瓜蒌多糖的制备方法，通过对瓜蒌进行有效功效的生物提取，将传统提取的多糖技术与先进的生物工程技术结合起来，工艺先进，能耗降低，产品含多糖达95% 以上，为瓜蒌的精深加工提供了有效的途径。
【主权项】
1.一种瓜蒌多糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤:1)粗多糖的制备:将新鲜瓜蒌去子后捣碎，经酶解、分离分别得到瓜蒌渣和瓜蒌汁，瓜 蒌汁经过脱色、超滤得到透过液及截留液，截留液经醇沉、分离得到沉淀物为粗多糖；2)瓜蒌多糖的纯化:对粗多糖的处理经过水溶、脱脂、脱蛋白、脱色、醇沉、冷冻干燥、粉 碎后得到瓜蒌多糖；(1)去离子水溶解、脱脂将粗多糖用去离子水溶解，采用乙醇、乙醚混合法除去其中的脂肪类物质；(2)脱蛋白采用三氯乙酸除去其中的蛋白质；(3)脱色脱脂、脱蛋白后的多糖溶液颜色呈浅黄色，采用活性炭脱色技术，使多糖溶液达到无色 透明，活性炭用量为0.7%，脱色温度60°C，脱色时间1小时；(4)醇沉脱色后将活性炭过滤掉，采用95%乙醇将瓜蒌多糖沉淀出来；(5)冷冻干燥采用真空冷冻干燥技术将瓜蒌多糖的水分含量降低到5%以下，真空冷冻干燥技术能 够最大程度保持多糖的活性；(6)粉碎将冻干后的多糖粉碎；(7)包装喷码。2.根据权利要求1所述的一种瓜蒌多糖的制备方法，其特征在于:所述脱色步骤中活 性炭用量为0.7%，脱色温度60°C，脱色时间1小时。3.根据权利要求1所述的一种瓜蒌多糖的制备方法，其特征在于:所述醇沉步骤中，乙 醇采用95 %乙醇。
【文档编号】C08B37/00GK106084087SQ201610772619
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年8月31日
【发明人】周建德
【申请人】安徽旺润生物科技有限公司