技术总结
本发明公开了一种抗氧化的葡萄酒，是由以下重量份的原料组成的：葡萄酒450‑550份、党参提取物0.3‑0.8份、女贞子提取物0.4‑0.6份、丹参提取物1‑3份、玫瑰花提取物0.5‑1.5份、低聚果糖5‑15份。本发明的抗氧化的葡萄酒组方科学、营养丰富、功效显著、适合长期饮用；同时多种营养物质共同作用，显著增强抗氧化能力，提高机体免疫力，改善身体素质。为了增加葡萄酒的口感和保健型，本发明选用低聚果糖为糖类，此类糖天然安全，且能有效的预防蛀牙和血糖的升高，且低聚果糖是体内益生菌的能量来源，对维护肠道健康有重要的作用，尤其适宜儿童和三高人群。
技术研发人员：张标;刘扬
受保护的技术使用者：张标
文档号码：201610701280
技术研发日：2016.08.22
技术公布日：2017.01.11