1.一种香蕉秆纤维素水解糖化的方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）原料收集：将香蕉秆原料秆径剥离，用水洗净，晾干，打包收集，卷成筒状，贮存备用；
（2）稀酸预处理：将香蕉秆纤维进行粉碎剪切成长度为0.5～5cm的粗纤维，
在常温下用质量浓度为0.5～10%的稀酸溶液进行浸泡2～18小时，得到含稀酸物料；
（3）挤压爆破：将步骤（2）得到的含稀酸物料进行过滤滤去水分后，放入挤压爆破机中，于温度140-170℃，压力4-20Mpa条件下进行连续挤压爆破，得到爆破物料；
（4）酶解水解：用碱剂将步骤（3）得到的爆破物料的pH调节至3.5-5.5，然后加入一定量的纤维素酶和木聚糖酶混合酶后置于酶解器中于转速为80-200rpm、温度为40-55℃下水解糖化48-72小时，即得到香蕉秆纤维素水解糖化液。
2.根据权利要求1所述的香蕉秆纤维素水解糖化的方法，其特征在于，步骤（2）中，所述的稀酸溶液为磷酸、盐酸和硫酸中的一种或几种。
3.根据权利要求1所述的香蕉秆纤维素水解糖化的方法，其特征在于，步骤（4）中，所述的碱剂为质量浓度为10-20%的氨水溶液。
4.根据权利要求1所述的香蕉秆纤维素水解糖化的方法，其特征在于，步骤（4）中，所述的纤维素酶和木聚糖酶混合酶的用量为每100g爆破物料加入0.05-0.5g的纤维素酶和木聚糖酶混合酶。
5.根据权利要求1所述的香蕉秆纤维素水解糖化的方法，其特征在于，步骤（4）中，所述的纤维素酶和木聚糖酶混合酶的制备方法为：①在温度25～32℃、pH4～6的条件下，按50 mL的装液量分别将初选培养基、产孢培养基以及产酶培养基装入250mL 的三角瓶中，以草酸青霉和黑曲霉作为出发菌株，接种至初选培养基后置于摇床中，于180-300 rpm的转速下培养3-5d；②在与上述相同的培养条件下，将初选培养基培养得到的菌株接种于产孢培养基中培养3-5d；③在与上述相同的培养条件下，将产孢培养基中得到的菌株接种于产酶培养基中培养3-5d，分离提纯后得到纤维素酶和木聚糖酶混合酶。
6. 根据权利要求5所述的香蕉秆纤维素水解糖化的方法，其特征在于，所述的初选培养基的组成为：硝酸钠0.5-1.0g，磷酸氢二钾1.0-2.0g，七水合硫酸镁 0.5-1.0g，微量元素0.1-0.2ml，蒸馏水1000ml；所述的产孢培养基为PDA培养基：马铃薯200g，蔗糖20g，琼脂16g，水1000ml；所述的产酶培养基组成为：磷酸二氢钾4-6g、硫酸铵4-6g、七水合硫酸镁0.6-1.2g、无水氯化钙0.6-1.2g、酵母粉0.04-0.4g，吐温80 2-4 mL、微晶纤维素10-20g、麦麸40-60g、微量元素 0.1-0.2ml，其中所述微量元素含有以下成分mg/L：FeSO4·7H2O，5.0；MnSO4，1.6；ZnSO4·7H2O，1.4；CoCl2，2.0。