技术总结
本发明公开了一种提高桑黄活性成分含量的方法。方法包括：将桑黄种子液接种于液体培养基中进行发酵，所述的液体培养基中含有碳源和氮源，所述的碳源为麦芽糖，所述的氮源为酵母提取物。所述麦芽糖在液体培养基中的浓度为2‑6％，所述酵母提取物在液体培养基中的浓度为0.1‑0.4％。本发明提供了一种提高桑黄活性成分含量的方法，采用液体发酵的方式，通过对发酵条件进行优化，提高多糖和黄酮的含量。
技术研发人员：谢春芹;凡军民;许俊齐;吴琴燕
受保护的技术使用者：江苏农林职业技术学院
文档号码：201611197331
技术研发日：2016.12.22
技术公布日：2017.05.10