技术总结
本发明公开了一种具有抗血栓活性的贻贝多肽的制备方法，最大程度的保留贻贝中的抗凝血肽，并将其浓缩富集。本发明旨在选用不同种类的蛋白酶水解食源性的贻贝蛋白，即采用定向酶水解技术，制备具有抗凝血活性的多肽粉末，并对活性肽进行提纯浓缩，该法条件温和，成本低，副产物少，活性高。相对于化学合成或其他来源的抗凝血药物，该产品消化吸收性强，不会对人体产生副作用，对凝血有较强的预防作用。
技术研发人员：杜明;冯立婷;涂茂林;樊凤娇;陈慧;王震宇;秦磊
受保护的技术使用者：大连工业大学
文档号码：201710015540
技术研发日：2017.01.10
技术公布日：2017.05.17