一种青梅枸杞保健酒及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属饮料酒技术领域，具体涉及一种青梅枸杞保健酒及其制备方法。
【背景技术】
[0002]现在市面上保健酒种类繁多。大部分是由单味或很少几味中药浸泡而成，功能单一。目前还没有一种理想的功能齐全中药保健酒。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是公开一种青梅枸杞保健酒及其制备方法，该酒是由纯天然植物为原料与纯粮酿制酒制备而成的组合物；本发明同时还公开了这种组合物的制备方法。
[0004]本发明的药物中源于植物原料的是青梅、芫花、乌药、龙葵、蜈蚣、升麻、苦参、枸杞、紫河车、红枣、黄芪、黄连、白芍、苍耳子、蝉蜕皮、纯粮酿造白酒、纯净水。各种原料按重量计分别为:青梅5?62份、芫花10?22份、升麻5?11份、苦参10?30份、枸杞10?28份、紫河车20?34份、红枣6?13份、黄芪20?36份、黄连10?25份、白芍10?27份、苍耳子10?21份、蝉蜕皮10?21份、纯粮酿造白酒1000?3000份、纯净水10?60份。
[0005]本发明经很多人饮用证明，对于亚健康人群的作用显著，且无毒副作用，是纠正亚健康的理想饮品。
[0006]本发明保健酒的显著优点是纯天然中草药加上纯粮酿造白酒，对人体无毒副作用、无依赖性、疗效好。
[0007]本发明技术方案:
1、取青梅5?62份、芫花10?22份、升麻5?11份、苦参10?30份、枸杞10?28份、紫河车20?34份、红枣6?13份、黄芪20?36份、黄连10?25份、白芍10?27份、苍耳子10?21份、蝉蜕皮10?21份、清洗、晾干，粉碎过筛备用；取纯粮酿造白酒1000?3000份、纯净水10?60份。
[0008]2、取步骤I制备的中草药粉加水10?15%湿润至握之成团松之散开程度，在常温常压下自然酵解30天。
[0009]3、取步骤2制备的中草药粉I份按重量比加入纯粮酿造白酒12份充分搅拌后在阴凉处浸泡9个月即可过滤装瓶。
[0010]实施例1:
1、取青梅35g、芫花10g、升麻5g、苦参10g、枸杞10g、紫河车20g、红枣6g、黄芪20g、黄连10g、白芍10g、苍耳子10g、蝉蜕皮1g清洗、晾干，粉碎过筛。
[0011]2、取步骤I制备的中草药粉加水60?SOg湿润至握之成团松之散开程度，在常温常压下自然酵解30天。
[0012]3、取步骤2制备的中草药粉加入大约350g纯粮酿造白酒(根据实际重量，I份步骤2制成的原料按重量比加入纯粮酿造白酒12份)充分搅拌后在阴凉处浸泡9个月即可过滤装瓶，得本发明一种青梅枸杞保健酒。
【主权项】
1.一种青梅枸杞保健酒及其制备方法，其特征是由下列原料制备而成的:青梅5?62份、芫花10?22份、升麻5?11份、苦参10?30份、枸杞10?28份、紫河车20?34份、红枣6?13份、黄芪20?36份、黄连10?25份、白芍10?27份、苍耳子10?21份、蝉蜕皮10?21份、纯粮酿造白酒1000?3000份、纯净水10?60份。2.—种青梅枸杞保健酒及其制备方法，其特征在于:(I)、青梅5?62份、芫花10?22份、升麻5?11份、苦参10?30份、枸杞10?28份、紫河车20?34份、红枣6?13份、黄芪20?36份、黄连10?25份、白芍10?27份、苍耳子10?21份、蝉蜕皮10?21份清洗、晾干，粉碎过筛备用；(2)、取步骤I制备的中草药粉加水10?15%湿润至握之成团松之散开程度，在常温常压下自然酵解30天；(3)、取步骤2制备的酵解后的中草药粉I份按重量比加纯粮酿造白酒12份充分搅拌后在阴凉处浸泡9个月即可过滤装瓶。
【专利摘要】本发明的目的是公开一种青梅枸杞保健酒及其制备方法，该保健酒植物原料是青梅、芫花、乌药、龙葵、蜈蚣、升麻、苦参、枸杞、紫河车、红枣、黄芪、黄连、白芍、苍耳子、蝉蜕皮和纯粮酿造白酒为原料，经精心炮制，按一定工艺制备而成的中草药和酒的组合物；本发明饮料所用原料来源广泛，成本低廉，本发明组合物的制备方法简单。
【IPC分类】A61P1/14, A61K36/83, A61K35/64, C12G3/04
【公开号】CN105623977
【申请号】CN201410585833
【发明人】陈龙云
【申请人】南京龙力佳农业发展有限公司
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2014年10月28日