一种白酒的负离子氧化装置的制造方法

文档序号:8820448阅读:172来源:国知局
一种白酒的负离子氧化装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及酿酒的处理设备,尤其涉及一种白酒的负离子氧化装置。
【背景技术】
[0002]一般情况下,白酒越陈价值越高,原因在于酒里的醛便不断的氧化为羧酸,而羧酸再和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质香醇。现有的使白酒老化的方法是采用传统的储藏法,即在酿造好的白酒原酒密封储藏在地窖中,储藏时间一般是几年到几十年,使原酒部分被氧化变成酯而达到香醇的口感;此种使白酒老化的方法,生产周期较长,效率低,占用大量的库房及企业生产资源、资金,不利于中小企业的发展。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种白酒的负离子氧化装置,够使达到老化白酒的目的,缩减了老化时间,提高了效率,使白酒的酒质醇厚粘香,无辛辣感。
[0004]为达到上述目的,本实用新型采用的技术方案是:
[0005]一种白酒的负离子氧化装置,包括装置本体、进料口和出料口,所述装置本体设有空腔,所述进料口位于装置本体一侧的上部,出料口位于装置本体另一侧的下部,所述装置本体内设有两个分隔槽,每个分隔槽内设有一个片状过滤芯,所述过滤芯将装置本体的空腔分成三个小空腔。
[0006]进一步地,所述装置本体设有上盖,所述上盖与过滤芯顶部之间密封连接。
[0007]本实用新型的有益效果是:所述装置本体内设有两个分隔槽,每个分隔槽内设有一个片状过滤芯,位于两个过滤芯之间设有若干块由负离子陶瓷粉与电气石粉高温烧制而成的负离子氧化颗粒,够使达到老化白酒的目的,缩减了老化时间,提高了效率,使白酒的酒质醇厚粘香,无辛辣感。
【附图说明】
[0008]图1为本实用新型的结构示意图。
[0009]图中各标号和对应的名称为:
[0010]10.装置本体,11过滤芯,12.负离子氧化颗粒,13.上盖,2.进料口,3.出料口。
【具体实施方式】
[0011]下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步详细说明:
[0012]如图1所示,一种白酒的负离子氧化装置,包括装置本体10、进料口 2和出料口 3,所述装置本体10设有空腔,所述进料口 2位于装置本体10—侧的上部,出料口 3位于装置本体10另一侧的下部,所述装置本体10内设有两个分隔槽,每个分隔槽内设有一个片状过滤芯11,所述过滤芯11将装置本体10的空腔分成三个小空腔,位于两个过滤芯11之间的空腔中填充有由负离子陶瓷粉与电气石粉高温烧制而成的负离子氧化颗粒12。所述装置本体10设有上盖13,所述上盖13与过滤芯11顶部之间密封连接。由于所述装置本体10内设有两个分隔槽,每个分隔槽内设有一个片状过滤芯11,从而使得过滤芯11更换和清洗方便,过滤芯11优先采用多孔渗透性陶瓷芯,可以去除原酒中的大颗粒杂质等。位于两个过滤芯11之间的空腔中填充有由负离子陶瓷粉与电气石粉高温烧制而成的负离子氧化颗粒12,够使达到老化白酒的目的,缩减了老化时间,提高了效率,使白酒的酒质醇厚粘香,无辛辣感。上盖13与过滤芯11之间密封连接,保证了白酒与负离子氧化颗粒12充分接触。
[0013]本实用新型不局限于上述具体的实施方式,对于本领域的普通技术人员来说从上述构思出发,不经过创造性的劳动,所作出的种种变换,均落在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种白酒的负离子氧化装置,包括装置本体、进料口和出料口,所述装置本体设有空腔,所述进料口位于装置本体一侧的上部,出料口位于装置本体另一侧的下部,其特征在于:所述装置本体内设有两个分隔槽,每个分隔槽内设有一个片状过滤芯,所述过滤芯将装置本体的空腔分成三个小空腔。
2.根据权利要求1所述的白酒的负离子氧化装置,其特征在于:所述装置本体设有上盖,所述上盖与过滤芯顶部之间密封连接。
【专利摘要】本实用新型公开了一种白酒的负离子氧化装置,包括装置本体、进料口和出料口,所述装置本体设有空腔,所述进料口位于装置本体一侧的上部,出料口位于装置本体另一侧的下部,所述装置本体内设有两个分隔槽,每个分隔槽内设有一个片状过滤芯,所述过滤芯将装置本体的空腔分成三个小空腔。由于本实用新型的装置本体内设有两个分隔槽,分隔槽内设过滤芯,位于两个过滤芯之间设有若干块由负离子陶瓷粉与电气石粉高温烧制而成的负离子氧化颗粒,达到老化白酒的目的,缩减了老化时间,提高了效率,使白酒的酒质醇厚粘香,无辛辣感。
【IPC分类】C12H1-16
【公开号】CN204529825
【申请号】CN201520044846
【发明人】王家隆
【申请人】王家隆
【公开日】2015年8月5日
【申请日】2015年1月22日
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