一种新型酒类杀菌系统的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种新型酒类杀菌系统，包括触发发生器、PEF单元、处理腔、温度计、冷却旋管、水浴池、齿轮泵、原料瓶、收集瓶、超净工作台和控制仪板，所述齿轮泵通过管道连接着原料瓶和冷却旋管，所述收集瓶通过管道连接着冷却旋管，所述冷却旋管、水浴池、齿轮泵、原料瓶、收集瓶和超净工作台被金属框架包裹着，所述控制仪板通过电线PEF单元，所述高压和接地连接电源。本实用新型通过增加超净工作台和PEF单元，不仅具有良好的杀菌效果，而且能较好地保留酒类食品的营养成分、风味和质构，几乎可以适合所有的酒类食品的杀菌，电场强度和处理时间是其杀菌效果的主要参数，随着电场强度和处理时间的增大，杀菌效果更好。
【专利说明】
一种新型酒类杀菌系统
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种酒类杀菌设备，特别涉及一种新型酒类杀菌系统。
【背景技术】
[0002]目前，对于同一类型的酒类杀菌系统来说，在工作环境相同的情况下，受客观条件制约多，稳定性差，工作环境不卫生，容易生成细菌，引起酒类的变质失去原有的味道，还会对饮用者带来影响。为此，我们提出一种新型酒类杀菌系统。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的主要目的在于提供一种新型酒类杀菌系统，通过增加超净工作台和PEF单元，可以有效解决【背景技术】中的问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为:
[0005]—种新型酒类杀菌系统，包括触发发生器、PEF单元、处理腔、温度计、冷却旋管、水浴池、齿轮栗、原料瓶、收集瓶、超净工作台和控制仪板，所述齿轮栗通过管道连接着原料瓶和冷却旋管，所述收集瓶通过管道连接着冷却旋管，所述冷却旋管、水浴池、齿轮栗、原料瓶、收集瓶和超净工作台被金属框架包裹着，所述控制仪板通过电线PEF单元，所述高压和接地连接电源。
[0006]进一步地，所述温度计连接在通过处理腔的管道上面。
[0007]进一步地，所述原料瓶和收集瓶放在超净工作台的里面。
[0008]进一步地，所述冷却旋管在水浴池里浸泡着。
[0009]进一步地，所述触发发生器、打印机、示波器和管道都通过接口连接在PEF单元里面。
[0010]与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果:本实用新型不仅具有良好的杀菌效果，而且能较好地保留酒类食品的营养成分、风味和质构，几乎可以适合所有的酒类食品的杀菌，电场强度和处理时间是其杀菌效果的主要参数，随着电场强度和处理时间的增大，杀菌效果更好。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型酒类杀菌系统的杀菌系统示意图。
[0012]图2为本实用新型酒类杀菌系统的杀菌设备示意图。
[0013]图中:1、触发发生器;2、打印机;3、示波器;4、PEF单元;5、处理腔;6、高压;7、接地；
8、温度计;9、冷却旋管；1、水浴池；11、齿轮栗；12、原料瓶;13、收集瓶;14、超净工作台；15、管道;16、金属框架;17、控制仪板。
【具体实施方式】
[0014]为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合【具体实施方式】，进一步阐述本实用新型。
[0015]如图1-2所示，一种新型酒类杀菌系统，通过增加超净工作台和PEF单元，可以有效解决【背景技术】中的问题。
[0016]本实用新型酒类杀菌系统，包括触发发生器1、PEF单元4、处理腔5、温度计8、冷却旋管9、水浴池1、齿轮栗11、原料瓶12、收集瓶13、超净工作台14和控制仪板17，所述齿轮栗11通过管道15连接着原料瓶12和冷却旋管9，所述收集瓶13通过管道15连接着冷却旋管9，所述冷却旋管9、水浴池1、齿轮栗11、原料瓶12、收集瓶13和超净工作台14被金属框架16包裹着，所述控制仪板17通过电线PEF单元4，所述高压6和接地7连接电源。
[0017]其中，所述温度计8连接在通过处理腔5的管道15上面用于对温度进行监视。
[0018]其中，所述原料瓶12和收集瓶13放在超净工作台14的里面用于保证无菌环境。
[0019]其中，所述冷却旋管9在水浴池10里浸泡着用于冷却降温。
[0020]其中，所述触发发生器1、打印机2、示波器3和管道15都通过接口连接在PEF单元4里面用于对电场强度进行控制。
[0021]以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种新型酒类杀菌系统，包括触发发生器(1)、PEF单元(4)、处理腔(5)、温度计(8)、冷却旋管(9)、水浴池(10)、齿轮栗(11)、原料瓶(12)、收集瓶(13)、超净工作台(14)和控制仪板(17)，其特征在于:所述齿轮栗(11)通过管道(15)连接着原料瓶(12)和冷却旋管(9)，所述收集瓶(13)通过管道(15)连接着冷却旋管(9)，所述冷却旋管(9)、水浴池(10)、齿轮栗(11)、原料瓶(12)、收集瓶(13)和超净工作台(14)被金属框架(16)包裹着，所述控制仪板(17)通过电线PEF单元(4)，所述高压(6)和接地(7)连接电源。2.根据权利要求1所述的新型酒类杀菌系统，其特征在于:所述温度计(8)连接在通过处理腔(5)的管道(15)上面。3.根据权利要求1所述的新型酒类杀菌系统，其特征在于:所述原料瓶(12)和收集瓶(13)放在超净工作台(14)的里面。4.根据权利要求1所述的新型酒类杀菌系统，其特征在于:所述冷却旋管(9)在水浴池(10)里浸泡着。5.根据权利要求1所述的新型酒类杀菌系统，其特征在于:所述触发发生器(1)、打印机(2)、示波器(3)和管道(15)都通过接口连接在PEF单元(4)里面。
【文档编号】C12H1/16GK205443244SQ201620009098
【公开日】2016年8月10日
【申请日】2016年1月4日
【发明人】洪成
【申请人】重庆市丹劲酒业有限公司