一种蒸汽保湿型加热装置的工作方法与流程

本发明涉及加热技术领域，具体是涉及一种蒸汽保湿型加热装置的工作方法。

背景技术：

在居家生活中，最为常用的加热设备是微波炉，微波炉由于加热速度快，受到普遍欢迎，由于微波炉是用微波来煮饭烧菜的，一般2-3分钟即可热好，方便快捷，然而如果使用微波炉加热馒头、包子、米饭加热处理时，微波加热，将食品表面的水分吸走，经常出现馒头和包子变硬、米饭变干的情况发生，影响口感。

为解决这个问题，人们通常通过在加工的食品上覆盖保鲜膜进行加热保湿处理，食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上，这种保湿方式还会增加加热食品的繁琐，增加保险膜的用量，不利于环保，如果购买的保险膜的材质经受高温后发生质变，还可能产生有害物质，不利于身体健康。

技术实现要素：

发明目的：针对上述现有技术中的存在的问题和不足，本发明的目的是提供一种蒸汽保湿型加热装置的工作方法。

技术方案：为达到上述目的，本发明所述的一种蒸汽保湿型加热装置的工作方法，蒸汽保湿型加热装置包括箱体，所述箱体内设有载物台、旋转装置、加热设备，箱体前侧设有箱门，箱门右侧设有控制器，所述载物台设置在旋转装置上方，所述载物台上设有重力感应器，加热设备设置在载物台上方，所述加热设备内设有一腔体，所述腔体底部设有通气孔板，所述腔体内设有储水槽，储水槽上方设有注水口和雾气喷出口，所述腔体内设有液位传感器，所述液位传感器、重力感应器的输出端与控制器的输入连接，控制器的输出端与旋转装置和加热设备电连接，所述控制器还与报警器连接。液位传感器用于提示向加热设备内腔体注水，防止出现干烧的情况发生。

进一步地，所述壳体外设有隔热降温层。

进一步地，所述箱门上设有透明观察窗。

进一步地，所述箱体外侧设有储水装置，所述储水装置通过水管与加热设备内的储水槽的注水口连通，所述储水装置上设有输送动力装置，所述输送动力装置受控制器控制。

进一步地，所述箱体上设有箱门到位传感器，所述箱门到位传感器的输出端控制器的输入端连接。到位传感器感应到箱门打开后，控制器控制旋转装置和加热装置停止工作，到位传感器感应到箱门关闭后，控制器控制旋转装置和加热装置继续工作。

进一步地，所述箱体内还设有烟雾传感器，所述烟雾传感器的输出端均与控制器连接。烟雾传感器用于检测待加热的物品是否产品被烤焦的情况发生，一旦检测到烤焦的气味，控制器控制加热设备停止。

进一步地，所述控制器包括处理器模块、箱门到位检测模块、重力感应检测模块、液位检测模块、旋转控制模块和加热控制模块，所述箱门到位检测模块、重力感应检测模块、液位检测模块的输出端与处理器模块连接，所述处理器模块的输出端与旋转控制模块和加热控制模块连接。

进一步地，所述箱门四周设有密封条。

上述技术方案可以看出，本发明的有益效果为：

本发明所述的一种蒸汽保湿型加热装置的工作方法，可用于食品的加热处理，在加热设备加热的同时，加热设备内的腔体内部的水进行加热，蒸汽从通气孔板喷出，喷出的蒸汽笼罩在加热设备的周围，起到对加热物品的保湿作用，不会造成被加热的食品表面过于干燥，甚至发生脱水的情况，能够保证良好的口感，安全环保。

附图说明

图1为本发明加热装置的结构示意图；

图2为本发明的加热装置的电性连接关系示意图。

实施例

下面结合附图和具体实施例，进一步阐明本发明。

实施例

如图1-2所示的一种蒸汽保湿型加热装置的工作方法，蒸汽保湿型加热装置包括箱体1，所述箱体1内设有载物台1、旋转装置3、加热设备4，箱体1前侧设有箱门，箱门右侧设有控制器5，所述载物台1设置在旋转装置3上方，所述载物台1上设有重力感应器11，加热设备4设置在载物台1上方，所述加热设备4内设有一腔体41，所述腔体41底部设有通气孔板42，所述腔体41内设有储水槽43，储水槽43上方设有注水口431和雾气喷出口432，所述腔体41内设有液位传感器，所述液位传感器、重力感应器11的输出端与控制器5的输入连接，控制器5的输出端与旋转装置3和加热设备4电连接，所述控制器5还与报警器6连接。用于提示向加热设备4内腔体41注水，防止出现干烧的情况发生。所述箱体1外侧设有储水装置7，所述储水装置7通过水管与加热设备4内的储水槽43的注水口431连通，所述储水装置7上设有输送动力装置8，所述输送动力装置8受控制器5控制。

本实施例中所述箱体1上设有箱门到位传感器，所述箱门到位传感器的输出端控制器5的输入端连接。到位传感器感应到箱门打开后，控制器控制旋转装置和加热装置停止工作，到位传感器感应到箱门关闭后，控制器5控制旋转装置3和加热设备4继续工作。

本实施例中所述壳体1外设有隔热降温层。

本实施例中所述箱门上设有透明观察窗。

本实施例中所述箱体1内还设有烟雾传感器9，所述烟雾传感器9的输出端均与控制器5连接。烟雾传感器用于检测待加热的物品是否产品被烤焦的情况发生，一旦检测到烤焦的气味，控制器控制加热设备停止

本实施例中所述控制器5包括处理器模块51、箱门到位检测模块52、重力感应检测模块53、液位检测模块54、旋转控制模块55和加热控制模块56，所述箱门到位检测模块52、重力感应检测模块53、液位检测模块54的输出端与处理器模块51连接，所述处理器模块51的输出端与旋转控制模块55和加热控制模块56连接。

本实施例中所述箱门四周设有密封条。

本发明的具体工作方法如下：

1）首先向加热设备4的腔体内部注水；

2）将待加热物品放置到载物台1上，关闭箱门；

3）重力感应器11感应到载物台1上有物品放置，发出的信

号至控制器5，控制器5分别控制旋转装置3和加热设备4开始工作；

4）加热设备4加热时，同时对腔体41内部的水进行加热，蒸汽从通气孔板42喷出，喷出的蒸汽笼罩在加热设备4的周围，起到对加热物品的保湿作用；

5）液位传感器实时对储水槽43内的液位进行检测，当检测到的数值低于控制器5设定的数值时，控制器5控制报警器6发出报警提示。

实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围，在阅读了本发明之后，本领域技术人员对本发明的各种等价均落于

本技术：
所附权利要求所限定的范围。

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种蒸汽保湿型加热装置的工作方法，蒸汽保湿型加热装置包括箱体，所述箱体内设有载物台、旋转装置、加热设备，箱体前侧设有箱门，箱门右侧设有控制器，所述载物台设置在旋转装置上方，所述载物台上设有重力感应器，加热设备设置在载物台上方，所述加热设备内设有一腔体，所述腔体底部设有通气孔板，所述腔体内设有储水槽，储水槽上方设有注水口和雾气喷出口，所述腔体内设有液位传感器，所述液位传感器、重力感应器的输出端与控制器的输入连接，控制器的输出端与旋转装置和加热设备电连接，所述控制器还与报警器连接。可用于食品的加热处理，在加热设备加热的同时，起到对加热物品的保湿作用，不会造成被加热的食品表面过于干燥，甚至发生脱水的情况，能够保证良好的口感，安全环保。

技术研发人员：陆健
受保护的技术使用者：苏州永博电气有限公司
技术研发日：2017.08.31
技术公布日：2018.01.30