1.一种海水养殖废水处理系统，其特征在于，包括相连通的斜板沉淀池与三段式脱氮除磷池，所述的三段式脱氮除磷池包括顺序设置的配水区、缺氧段、好氧段、除磷段和集水区，
所述的缺氧段填充砾石基质，所述的好氧段填充沸石基质，并设置穿孔曝气管，所述的除磷段填充除磷功能填料基质，
所述的斜板沉淀池底端设置进水管路，斜板沉淀池顶端与配水区相连通，所述的集水区设置出水管路。
2.根据权利要求1所述的一种海水养殖废水处理系统，其特征在于，所述的集水区与配水区之间设置回流管路，使部分处理后水通过回流管路输送回配水区。
3.根据权利要求1所述的一种海水养殖废水处理系统，其特征在于，所述的缺氧段、好氧段、除磷段的体积比为1:2:1。
4.根据权利要求1所述的一种海水养殖废水处理系统，其特征在于，所述的砾石基质的颗粒直径为3～5cm，所述的沸石基质的颗粒直径为5～8cm，所述的除磷功能填料基质的颗粒直径为3～5cm。
5.根据权利要求1所述的一种海水养殖废水处理系统，其特征在于，所述的砾石基质上附着有反硝化菌，所述的沸石基质上附着有硝化细菌。
6.根据权利要求1所述的一种海水养殖废水处理系统，其特征在于，除磷功能填料由以下方法得到：按重量比6:11:3的比例将粉煤灰、炉渣和水泥搅拌混合均匀，加水混合均匀后在模具中成型，即得除磷功能填料。
7.基于权利要求1-6中任一项所述处理系统的海水养殖废水处理方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)待处理水体先进入斜板沉淀池，悬浮颗粒被去除；
(2)从斜板沉淀池流出的水体进入三段式脱氮除磷池：
(21)从斜板沉淀池流出的水体先进入配水区；
(22)配水区出水进入缺氧段，缺氧段附着生长在砾石基质上的反硝化菌以原水中的有机物为碳源，以回流液中的硝酸盐为氮源，将水体中硝酸盐还原为氮气，实现硝酸盐氮和溶解态有机物的同步去除；
(23)缺氧段出水流入好氧段，在好氧段进行穿孔管曝气，为硝化细菌营造好氧环境，此区域内的沸石基质首先吸附水中的氨氮，然后附着生长在沸石基质上的硝化细菌将氨氮转化为硝酸盐氮，硝酸盐氮再从沸石上脱附下来，实现吸附-硝化作用-解吸的循环过程，从而实现沸石再生；
(24)好氧段出水进入除磷段，利用除磷功能填料基质的磷吸附功能降低水中的磷含量，同时进一步降低水体浊度；
(25)除磷段出水回流进入集水区，部分水体通过回流管路重新进入配水区，为缺氧段反硝化提供氮源。
8.根据权利要求7所述的海水养殖废水处理方法，其特征在于，水体在缺氧段、好氧段、除磷段的停留时间比为1:2:1。
9.根据权利要求7所述的海水养殖废水处理方法，其特征在于，除磷段出水回流进入集水区的回流比为100％。