1.一种用于乙酸乙酯加氢制乙醇的催化剂，其特征在于，以质量百分比计，包括：
活性组分 10％～60％
助剂 3％～40％
余量为载体；
所述的活性组分为Cu、Co、Ni中的至少一种，所述的助剂为Fe2O3、MgO、MnO、GeO2、ZnO、MoO3、CdO中的至少一种，所述的载体为SiO2。
2.根据权利要求1所述的用于乙酸乙酯加氢制乙醇的催化剂，其特征在于，所述的活性组分为Cu、Co、Ni中的至少一种，所述的助剂为MgO，所述的载体为SiO2。
3.根据权利要求1所述的用于乙酸乙酯加氢制乙醇的催化剂，其特征在于，以质量百分比计，包括：
活性组分 25％～50％
助剂 3％～30％
余量为载体；
所述的活性组分为Cu，所述的助剂为MgO，所述的载体为SiO2。
4.一种根据权利要求1～3所述的用于乙酸乙酯加氢制乙醇的催化剂催化剂的制备方法，其特征在于，包括：
(1)依照比例将活性组分的前驱体和助剂的前驱体溶于水得溶液A，依照比例将硅酸钠溶于水得溶液B，将溶液A滴加到溶液B中反应产生沉淀；
(2)将沉淀过滤、水洗、老化、干燥、焙烧、还原，得到所述的用于乙酸乙酯加氢制乙醇的催化剂。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述的活性组分的前驱体为醋酸铜、草酸铜或硝酸铜，所述助剂的前驱体为醋酸镁、草酸镁或硝酸镁。
6.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，干燥温度为100℃～200℃，干燥时间为5h～12h；焙烧温度为200℃～600℃，焙烧时间为2h～6h。
7.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，还原温度为250℃～550℃，还原压力为0.5MPa～2.5MPa，还原时间为2h～5h，氢气空速为500h-1～2000h-1。
8.一种根据权利要求1～3所述的催化剂在乙酸乙酯加氢制乙醇中的应用，其特征在于，采用管式固定床反应器进行反应，反应温度为200℃～300℃、反应压力为0.8MPa～3.4MPa、乙酸乙酯液时空速0.6h-1～1.2h-1、H2与乙酸乙酯的摩尔比10～50∶1。