技术总结
本实用新型涉及一种馅料搅拌装置,包括料筒、底座、电机,所述料筒设置在底座上,料筒上设置有料口,料口处设置有密封盖;所述料筒内部设置旋转轴,旋转轴的一端伸出料筒,所述旋转轴与料筒接触部分设置密封圈,旋转轴上设置有粉碎刀片,旋转轴上还设置有搅拌臂;所述搅拌臂包括搅拌轴和搅拌部,所述搅拌轴为L形,固定在旋转轴上,搅拌部固定在搅拌轴上,搅拌部的长度小于料筒内部的长度;所述电机与旋转轴伸出料筒的一端连接。优点是:料筒内设置粉碎刀片和搅拌臂,减少馅料粘在料筒内壁上;料筒倾斜一定角度,配合螺旋形粉碎刀片和星形搅拌部,粉碎更加彻底,搅拌更加均匀;底座的一端设计成伸缩杆,使进料和出料更加方便。
技术研发人员:杨锁云
受保护的技术使用者:天津市云大食品有限公司
文档号码:201621167492
技术研发日:2016.10.20
技术公布日:2017.04.26