1.一种搅拌刀连接组件结构，所述搅拌刀连接组件结构包括搅拌刀和驱动电机，其特征在于：所述搅拌刀连接组件结构还包括设置于所述驱动电机和搅拌刀之间的连接组件，所述连接组件包括与所述搅拌刀固定相连的传动胶齿和与所述驱动电机输出轴固定相连的传动风叶，所述传动胶齿包括一圆柱部、竖直贯穿于该圆柱部用于安装所述搅拌刀的通孔以及多个分别呈竖直倾斜设置于所述圆柱部底端的胶齿，所述传动风叶包括一扁平的圆台部、多个竖直设置于所述圆台部上端面上沿圆周方向布置的上卡齿、多个竖直设置于所述圆台部底端面上沿圆周方向布置的下卡齿以及设置于所述圆台部底端面上的用于连接所述驱动电机的连接孔，其中所述传动胶齿和传动风叶通过所述胶齿和上卡齿相互啮合实现两者的传动连接。
2.根据权利要求1所述的一种搅拌刀连接组件结构，其特征在于：每一所述上卡齿其都为下宽上窄的凸台结构。
3.根据权利要求1或2所述的一种搅拌刀连接组件结构，其特征在于：相邻的所述上卡齿之间的夹角为45度。