1.一种适用于锂电池或极片真空烘烤线的温湿度跟踪监控系统，用以实时监控被烘烤电池或极片的温度与湿度，其特征在于：包括真空烘烤线主体（4）、用于装置被烘烤物（2）的物料小车（1）、RFID温湿度标签（3）、RFID阅读器（5）和控制模块（8）；所述RFID温湿度标签（3）设置在所述物料小车（1），用于探测所述物料小车（1）周围的温度模拟数据和湿度模拟数据，所述RFID温湿度标签（3）将探测到的所述物料小车（1）周围的温度模拟数据和湿度模拟数据转换成相应的温度数字数据和湿度数字数据，并传输给所述RFID阅读器（5），所述RFID阅读器（5）将接收到的温度数字数据和湿度数字数据传输给所述控制模块（8），所述控制模块（8）将接收到的所述物料小车（1）周围的温度数字数据和湿度数字数据与预存在所述控制模块（8）内的标准温度数字数据和标准湿度数字数据进行比较，根据比较结果，所述控制模块（8）通过相应的执行机构对所述物料小车（1）周围的温度或/和湿度进行调整，或者不调整。
2.根据权利要求1所述的适用于锂电池或极片真空烘烤线的温湿度跟踪监控系统，其特征在于：所述真空烘烤线主体（4）至少包括真空干燥段（13）和冷却段（14），在所述真空干燥段（13）设有第二加热装置（7）和用于与真空装置相连接的抽真空接口（9），对真空干燥段（13）进行加热和抽真空；在所述冷却段（14）内壁上设置有冷却装置（10），对冷却段（14）降温冷却。
3.根据权利要求2所述的适用于锂电池或极片真空烘烤线的温湿度跟踪监控系统，其特征在于：在所述真空干燥段（13）之前还设有预热段（12），在所述预热段（12）设有第一加热装置（6），对所述预热段（12）进行加热。
4.根据权利要求1、2或3所述的适用于锂电池或极片真空烘烤线的温湿度跟踪监控系统，其特征在于：所述RFID温湿度标签（3）是RFID无源温湿度标签，所述RFID温湿度标签（3）从RFID阅读器发出的射频能量中提取其工作所需的电能，并采用反射调制方式向阅读器传送采集到的温度和湿度数字数据。
5.根据权利要求1、2或3所述的适用于锂电池或极片真空烘烤线的温湿度跟踪监控系统，其特征在于：所述RFID温湿度标签（3）被设在物料小车（1）与被烘烤物（2）的间隙处，所述RFID温湿度标签（3）采集所处区域的温度和湿度数据。
6.根据权利要求1、2或3所述的适用于锂电池或极片真空烘烤线的温湿度跟踪监控系统，其特征在于：在真空烘烤线主体（4）的外壁上设有若干个RFID阅读器（5），所述RFID阅读器（5）的天线设置在真空烘烤线主体（4）内，接收所述RFID温湿度标签（3）以电磁波形式传输出来的温度数据和湿度数据。
7.根据权利要求2所述的适用于锂电池或极片真空烘烤线的温湿度跟踪监控系统，其特征在于：所述物料小车（1）放置在导轨（11）上，所述导轨（11）布置在所述真空烘烤线主体（4）的底板上，所述物料小车（1）可以在导轨上运动，从而能够依次通过真空烘烤线主体（4）的真空干燥段（13）和冷却段（14），完成对被烘烤物（2）的真空干燥和冷却。
8.根据权利要求3所述的适用于锂电池或极片真空烘烤线的温湿度跟踪监控系统，其特征在于：所述物料小车（1）放置在导轨（11）上，所述导轨（11）布置在真空烘烤线主体（4）的底板上，所述物料小车（1）可以在导轨上运动，从而能够依次通过真空烘烤线主体（4）的预热段（12）、真空干燥段（13）和冷却段（14），完成所述被烘烤物（2）的预热、真空干燥和冷却。
9.根据权利要求2或3所述的适用于锂电池或极片真空烘烤线的温湿度跟踪监控系统，其特征在于：所述控制模块（8）包括输入输出接口、CPU、存储单元和通信单元，控制模块与所述加热装置、抽真空接口、冷却装置和RFID阅读器相连，接收RFID阅读器传送过来的温度和湿度数据，对数据进行分析处理，判断各段腔体内的物料温度和湿度是否在正常范围内，若有温度和湿度数据异常，则输送指令给加热装置、抽真空接口和冷却装置进行调节。