本发明属于沙蚕储藏领域，具体涉及一种添加抗应激因子的双齿围沙蚕保鲜方法。
背景技术
沙蚕是一种生长在沿海和河口附近滩涂上的环节动物，隶属环节动物门，多毛纲，游走目、沙蚕科，俗称“海虫”、“海蛆”、“海蜈蚣”、“海蚂蝗”。沙蚕体内含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、铁、磷和维生素等，营养价值极高，还富含纤维蛋白溶解酶，纤溶酶原激活物、胶原酶等三种酶系，是一种富营养、速生长、高产值的多功能生物资源。近年来在游钓渔业、水厂养殖、医药、农药、食品和环保监测中得到广泛应用。
随着沙蚕养殖业的发展，特种水产养殖、垂钓、药用、食用等因素促使人们对沙蚕的需求日益增加，从而推动了各地沙蚕贸易及外运出口的发展，但沙蚕极易死亡，易受温度变化、感染、创伤、失血、缺氧、运输等应激因子影响，引起沙蚕机能与代谢改变，应激反应过强或持续时间过久将导致沙蚕的死亡。在常温条件下，自然存放，存活期最多1-2天。因此其对包装状态，储运时间也十分敏感。现有技术中储运沙蚕类鱼饵，常是用一种由云母片高温烧结而成的，称为蛭石，作为沙蚕类鱼饵储运过程吸水保温的衬垫。但该物品体积大而重，长途运输费用就高；同时虽能吸水，但不能保湿，也不能吸收沙蚕排出的异味，这些都不利于沙蚕在长途运输中的生存。目前沙蚕储运具有时间短、不能长时间保鲜，存活率低的问题，在储运过程中沙蚕极易死亡，这就限制了沙蚕的储运发展。因此本发明针对以上这些问题，提供了一种添加抗应激因子的双齿围沙蚕保鲜方法。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种添加抗应激因子的双齿围沙蚕保鲜方法。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种添加抗应激因子的双齿围沙蚕保鲜方法，按质量3:1比例称取活沙蚕和仿生保鲜纸进行存放，首先将1/3的仿生保鲜纸均匀铺设在盒子底部，然后再将沙蚕铺设在底部保鲜纸上，最后将2/3的仿生保鲜纸均匀铺在沙蚕表面；铺设完成后用皮筋套紧盒表面即可。
所述的仿生保鲜纸由以下重量份组分组成：纤维含量60%以上的浆纸10-20份，含盐度1.018%-1.020%的海泥1-10份、葡萄糖1-2份、维生素c0.1-0.5份、维生素e0.1-1份。
优选的，所述的仿生保鲜纸由以下重量份组分组成：纤维含量60%以上的浆纸15份，含盐度1.018%的海泥5份、葡萄糖1.25份、维生素c0.25份、维生素e0.5份。
所述的仿生保鲜纸的制备方法为：
1）将纤维含量60%以上的干纸用盐度1.018%-1.020%的海水浸泡24h以上，浸泡至棉絮状；
2）用打浆机将步骤1）的纸浆搅打15-20min，制备获得柔软、松散、不凝结的纸浆；
3）将步骤2）的纸浆与海泥、葡萄糖、维生素c和维生素e混合，搅拌5-10min，让各成分充分融合；
4）将步骤3）的纸浆进行脱水，得到脱去大部分水分的纸浆团；
5）将步骤4）所得的纸团分成小块，至于搅拌机中搅拌10-15min至分散、均匀状态；
6）将步骤5）得到的仿生保鲜纸于60℃干燥箱中烘干至水分含量在15-20%，烘干期间应注意保鲜纸的翻动，保证干燥均匀；
7）将步骤6）得到的保鲜纸于粉碎机中进行粉碎，即得到质轻、柔软疏松、不板结的仿生保鲜纸；
8）将步骤7）得到的保鲜纸于干燥、温度为10℃-15℃的冷藏库保存。
本发明的优点在于：
材料简单易得，操作方法简便，加工成本低，制备的保鲜纸质轻、柔软疏松、不易板结、吸水保湿效果好，透气性高，可减少沙蚕活动的能量损耗及擦伤，提供沙蚕一个适宜的生存环境，并添加海泥、葡萄糖、维生素c和维生素e抗应激因子，提高了沙蚕环境适应力和抗应激能力，尤其是提高抗温差应激能力、缺氧耐受力和免疫力。
双齿围沙蚕喜栖于沙泥中，本申请提案中用纸代替滩土环境，利用海水、海泥给沙蚕创造一个自身适宜的生态环境。海泥中具有丰富的矿物质、藻元素和腐殖质等，海泥添加不仅具有良好的保湿效果，更是提高沙蚕对环境的适应能力，缓解应激反应，减少沙蚕活动量，能量消耗和水分流失。葡萄糖、维生素c和维生素e以提高沙蚕抗应激能力，提高抗温差应激能力、缺氧耐受力和免疫力，并促进机体正常的新陈代谢，从而提高沙蚕的存活率或生长率。
具体实施方式
实施例1
一种添加抗应激因子的双齿围沙蚕保鲜方法，按3:1比例称取活沙蚕和保鲜纸存放于规格为内径10.5cm*10.5cm*3.4cm，外径12.5cm*12.5cm*3.4cm，壁厚1cm的泡沫盒，首先将1/3的仿生保鲜纸均匀铺设在盒子底部，然后再将沙蚕铺设在底部保鲜纸上，最后将2/3的仿生保鲜纸均匀铺在沙蚕表面；铺设完成后用皮筋套紧盒表面即可。在温度10℃的保存条件下，用该方法储存沙蚕，沙蚕存活时间长达30天左右，较自然存放其保存时间显著延长，存活率达100%。
所述的仿生保鲜纸由以下重量份组分组成：纤维含量60%以上的干纸15份，含盐度1.018%的海泥5份、葡萄糖粉1.25份、维生素c粉0.25份、维生素e粉0.5份。
所述的仿生保鲜纸的制备方法为：
1）将干纸用盐度1.018%的海水浸泡36h，浸泡至棉絮状；
2）用打浆机将步骤1）的纸浆搅打18min，制备获得柔软、松散、不凝结的的浆纸；
3）将步骤2）的纸浆与海泥、葡萄糖、维生素c和维生素e混合，搅拌8min，让各成分充分融合；
4）将步骤3）的纸浆进行脱水，得到脱去大部分水分的纸浆团；
5）将步骤4）所得的纸团分成小块，至于搅拌机中搅拌12min至分散、均匀状态；
6）将步骤5）得到的仿生保鲜纸于60℃干燥箱中烘干至水分含量在18%，烘干期间应注意保鲜纸的翻动，保证干燥均匀；
7）将步骤6）得到的保鲜纸于粉碎机中进行粉碎，即得到质轻、柔软疏松、不板结的仿生保鲜纸；
8）将步骤7）得到的保鲜纸于干燥、温度为12℃的冷藏库保存。
实施例2
一种添加抗应激因子的双齿围沙蚕保鲜方法，按3:1比例称取活沙蚕和保鲜纸存放于规格为内径10.5cm*10.5cm*3.4cm，外径12.5cm*12.5cm*3.4cm，壁厚1cm的泡沫盒。首先将1/3的仿生保鲜纸均匀铺设在盒子底部，然后再将沙蚕铺设在底部保鲜纸上，最后将2/3的仿生保鲜纸均匀铺在沙蚕表面；铺设完成后用皮筋套紧盒表面即可。在温度15℃的保存条件下，用该方法储存沙蚕，沙蚕存活时间长达25天左右，较自然存放其保存时间显著延长，存活率达99.9%。
所述的仿生保鲜纸由以下重量份组分组成：纤维含量60%以上的干纸10份，含盐度1.020%的海泥2份、葡萄糖粉1份、维生素c粉0.1份、维生素e粉0.1份。
所述的仿生保鲜纸的制备方法为：
1）将干纸用盐度1.020%的海水浸泡24h，浸泡至棉絮状；
2）用打浆机将步骤1）的纸浆搅打15min，制备获得柔软、松散、不凝结的的浆纸；
3）将步骤2）的纸浆与海泥、葡萄糖、维生素c和维生素e混合，搅拌5min，让各成分充分融合；
4）将步骤3）的纸浆进行脱水，得到脱去大部分水分的纸浆团；
5）将步骤4）所得的纸团分成小块，至于搅拌机中搅拌10min至分散、均匀状态；
6）将步骤5）得到的仿生保鲜纸于60℃干燥箱中烘干至水分含量在15%，烘干期间应注意保鲜纸的翻动，保证干燥均匀；
7）将步骤6）得到的保鲜纸于粉碎机中进行粉碎，即得到质轻、柔软疏松、不板结的仿生保鲜纸；
8）将步骤7）得到的保鲜纸于干燥、温度为10℃的冷藏库保存。
实施例3
一种添加抗应激因子的双齿围沙蚕保鲜方法，按3:1比例称取活沙蚕和保鲜纸存放于规格为内径10.5cm*10.5cm*3.4cm，外径12.5cm*12.5cm*3.4cm，壁厚1cm的泡沫盒，首先将1/3的仿生保鲜纸均匀铺设在盒子底部，然后再将沙蚕铺设在底部保鲜纸上，最后将2/3的仿生保鲜纸均匀铺在沙蚕表面；铺设完成后用皮筋套紧盒表面即可。在温度12℃的保存条件下，用该方法储存沙蚕，沙蚕存活时间长达30天左右，较自然存放其保存时间显著延长，存活率达100%。
所述的仿生保鲜纸由以下重量份组分组成：纤维含量60%以上的浆纸20份，含盐度1.020%的海泥10份、葡萄糖粉2份、维生素c粉0.5份、维生素e粉1份。
所述的仿生保鲜纸的制备方法为：
1）将干纸用盐度1.020%的海水浸泡48h，浸泡至棉絮状；
2）用打浆机将步骤1）的纸浆搅打20min，制备获得柔软、松散、不凝结的浆纸；
3）将步骤2）的纸浆与海泥、葡萄糖、维生素c和维生素e混合，搅拌10min，让各成分充分融合；
4）将步骤3）的纸浆进行脱水，得到脱去大部分水分的纸浆团；
5）将步骤4）所得的纸团分成小块，至于搅拌机中搅拌15min至分散、均匀状态；
6）将步骤5）得到的仿生保鲜纸于60℃干燥箱中烘干至水分含量在20%，烘干期间应注意保鲜纸的翻动，保证干燥均匀；
7）将步骤6）得到的保鲜纸于粉碎机中进行粉碎，即得到质轻、柔软疏松、不板结的仿生保鲜纸；
8）将步骤7）得到的保鲜纸于干燥、温度为15℃的冷藏库保存。
经试验研究得到，在沙蚕适宜的保存温度10℃-15℃条件下，用该方法储存沙蚕，沙蚕可存活25-30天，保存时间较自然存放显著延长。当环境温度发生改变时，在20℃的环境温度用该方法储存沙蚕，沙蚕可存活15-18天，当环境温度达到25℃时，沙蚕可存活10-13天。当环境温度达到30℃时，沙蚕依然能存活5天左右。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。