1.一种双赖氨酸/枸杞多糖协同抗菌剂,其特征在于,采用如下方法制备:首先将枸杞多糖干粉溶解后,配成母液,稀释成不同浓度的枸杞多糖应用液后加入固体双赖氨酸干粉,经磁力搅拌后,超声以获得分散均匀的双赖氨酸/枸杞多糖协同抗菌剂,然后经滤膜将所得的抗菌剂溶液过滤除菌,备用。
2.如权利要求1所述的一种双赖氨酸/枸杞多糖协同抗菌剂,其特征在于,磁力搅拌时间为1h,超声波功率300w,超声15min。
3.如权利要求1所述的一种双赖氨酸/枸杞多糖协同抗菌剂,其特征在于,滤膜孔径为0.22μm,贮于4℃或-20℃备用。
4.如权利要求1所述的一种双赖氨酸/枸杞多糖协同抗菌剂,其特征在于,所述枸杞多糖母液的制备方法为:将枸杞多糖干粉溶解于无菌去离子水中,配成1.0mg/ml的母液,临用前稀释成不同浓度的多糖应用液。
5.如权利要求1所述的一种双赖氨酸/枸杞多糖协同抗菌剂,其特征在于,所述获得分散均匀的双赖氨酸/枸杞多糖协同抗菌剂中所含有的固体双赖氨酸干粉的浓度为3.3-8.3mg/ml,所述的协同抗菌剂中枸杞多糖粉末的终添加浓度为0.4-1.0mg/ml。
6.如权利要求1-5任一权利要求所述的一种双赖氨酸/枸杞多糖协同抗菌剂的用途,其特征在于,作为食品保鲜领域的抗菌剂使用。