专利名称：补血养颜粥及其制作方法
技术领域：
本发明涉及一种保健食品，尤其是一种补血养颜粥，以及该补血养颜粥的制作方法。
为实现本发明的目的，本补血养颜粥由下述重量配比的原料组成红枣5～10份，桂圆5～10份，花生5～10份，红豆3～6份，薏苡仁3～6份，糯米30～60份，玉米粒芯2～5份，莲子芯1～2份。
补血养颜粥的制作方法如下1)将红枣和桂圆洗净、去核，与洗净后的花生(不去衣)、糯米、红豆、薏苡仁、糯米、玉米粒芯、莲子芯一起放入锅中，加入适量清水文火煮制成粥；2)煮制好的粥冷却后，分装入易拉罐中。
本补血养颜粥是在中医理论的指导下，经过多次改进和长期实验而来，在本补血养颜粥中，桂圆是大家公认的补血上品，红枣虽然普通，但富含蛋白质、维生素、矿物质等，它除了具有很高的营养价值外，还具有良好的补气和养血作用，将其与桂圆同用，可谓相得益彰；而桂圆、红枣药性偏于温燥，加入玉米粒芯和莲子芯等附料可以起到一定的制衡作用；本补血养颜粥配伍合理，营养丰富，具有优良的补血效果，贫血、营养不良患者长期食用可以收到补血、养血的奇效，普通人食用可以起到保健作用。
实施例1取桂圆、红枣各10kg，洗净去核，花生(不去衣)10kg、红豆5kg、薏苡仁5kg、玉米粒芯3kg、莲子芯1kg、糯米50kg洗净，将上述物料放入锅中，加入适量清水文火煮制成粥，待粥冷却后分装入200g易拉罐中。
权利要求
1.一种补血养颜粥，由下述重量配比的原料组成红枣5～10份，桂圆5～10份，花生5～10份，红豆3～6份，薏苡仁3～6份，糯米30～60份，玉米粒芯2～5份，莲子芯1～2份。
2.权利要求1所述补血养颜粥的制作方法为1)将红枣和桂圆洗净、去核，与洗净后的花生(不去衣)、糯米、红豆、薏苡仁、糯米、玉米粒芯、莲子芯一起放入锅中，加入适量清水文火煮制成粥；2)煮制好的粥冷却后，分装入易拉罐中。
全文摘要
本发明公开了一种补血养颜粥及其制作方法，该补血养颜粥由下述重量配比的原料组成红枣5～10份，桂圆5～10份，花生5～10份，红豆3～6份，薏苡仁3～6份，糯米30～60份，玉米粒芯2～5份，莲子芯1～2份。其制作方法为1)将红枣和桂圆洗净、去核，与洗净后的花生(不去衣)、糯米、红豆、薏苡仁、糯米、玉米粒芯、莲子芯一起放入锅中，加入适量清水文火煮制成粥；2)煮制好的粥冷却后，分装入易拉罐中。本补血养颜粥是在中医理论的指导下，经过多次改进和长期实验而来，它配伍合理，营养丰富，具有优良的补血效果，贫血、营养不良患者长期食用可以收到补血、养血的奇效，普通人食用可以起到保健作用。
文档编号A23L1/164GK1404757SQ0214674
公开日2003年3月26日 申请日期2002年11月6日 优先权日2002年11月6日
发明者林齐 申请人:林齐