一种条形面食成型机的制作方法

文档序号:429569阅读:150来源:国知局
专利名称:一种条形面食成型机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械,具体的说,涉及一种条形面食成型机。
背景技术
随着经济的不断发展,人们的物质生活得到了不断提高,对生活的要求也越来越高,尤其对饮食的要求更是精益求精。许多北方人很喜欢各种各样的条形面食,如常见的面条、拉面、烩面、拌面、热干面等,而这些食品的制作往往花费大量的时间和精力,很难满足人们快节奏生活的需要。公知的条形面食成型机械在制作面食时通常有三道工序和或揉面,轧制面片及成型,这三道工序往往是分开进行的,制作过程还要有人为的时时参与,费时,费力,耗能,而且易产生粉尘污染,不卫生。

发明内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种省力省时、节能降耗、效率高、卫生方便的条形面食成型机。
本实用新型的发明目的是通过下面的技术方案来实现的一种条形面食成型机,包括机体部分和动力部分,该机包括固定在机体部分进料筒8、由动力部分传动的面团揉制部分和由动力部分传动的条形面食成型部分,所述面团揉制部分包括筒体1、装配在筒体1内的轴承座27、装配在轴承座27内的轴承23和带有螺旋槽的轴2,所述条形面食成型部分包括筒体4、装配在筒体4内的轴承座28、装配在内的轴承24、带有螺旋槽的轴3和设置在筒体4下端的面食成型孔板5,其中,筒体1固定在进料筒8上,筒体1与进料筒8连通,筒体1与筒体4连通,轴2装配在轴承23里,轴3装配在轴承24里,轴承座28固定在机体部分;所述动力部分包括固定在机体部分的电动机19、皮带轮7、皮带轮22、同轴双皮带轮、皮带10、皮带16、固定在机体部分的轴承座26、装配在轴承座26里面的轴承25、装配在轴承25里面的轴13、啮合在一起的锥形齿轮9和14,其中,电动机19的传动轴装配在皮带轮22的轴孔里面,皮带16设置在皮带轮22和同轴双皮带轮的上皮带轮11之间,皮带10设置在皮带轮7和同轴双皮带轮的下皮带轮12之间,轴13的一端装配在锥形齿轮14,轴13的另一端装配在同轴双皮带轮的轴孔里面,锥形齿轮9装配在轴2的一端,轴3装配在皮带轮7的轴孔里面;所述机体部分包括基座20、固定在基座20上的竖杆15、横梁6和限位螺栓18,横梁6上设置有套筒21,套筒21设置在竖杆15上,竖杆15上设置有纵向的螺栓卡槽,限位螺栓18设置在螺栓卡槽里。
本实用新型相对于现有技术具有实质性特点和进步性,具体的说,有以下有益效果1、采用一体式结构,面团揉制部分和面食成型部分连为一体,制作效率高,简单方便,省时省力;2、机械结构设计新颖独特,小巧紧凑,外形美观,占地面小,功耗低,清洁卫生,无污染;3、面团揉制部分设计巧妙,面团揉制过程简单有效,制作的面食劲道可口。


图1是本实用新型的结构示意图;图2是本实用新型的面食成型孔板结构示意图;图3是本实用新型的面食成型孔板的另一种结构示意图。
具体实施方式
为了更进一步的说明本实用新型的优点和技术特征,
以下结合附图给出本实用新型的具体实施方式
如图1所示,一种条形面食成型机,包括机体部分和动力部分,该机包括固定在机体部分进料筒8、由动力部分传动的面团揉制部分和由动力部分传动的条形面食成型部分,所述面团揉制部分包括横向设置的筒体1、装配在筒体1内的轴承座27、装配在轴承座27内的轴承23和带有螺旋槽的轴2,所述条形面食成型部分包括纵向设置的筒体4、装配在筒体4内的轴承座28、装配在内的轴承24、带有螺旋槽的轴3和设置在筒体4下端的面食成型孔板5,其中,筒体1固定在进料筒8上,筒体1与进料筒8连通,筒体1与筒体4连通,轴2装配在轴承23里,轴3装配在轴承24里,轴承座28固定在机体部分的下方;面团经进料筒8进入筒体1,然后经过高速旋转的轴2上的螺旋槽的挤、压、揉,逐渐变得劲道,有弹性,并在螺旋槽的作用下被推进到筒体4里面,进入筒体4里面的面团进一步被轴3上的螺旋槽挤、压、揉,最终被挤压至筒体4的底部,在不断拥来的面团产生的压力作用下,面团被挤压出面食成型孔板5的孔17,由此得到所需要的条形面食。
所述机体部分包括基座20、固定在基座20上的竖杆15、横梁6和限位螺栓18,横梁6上设置有套筒21,套筒21设置在竖杆15上,竖杆15上设置有纵向的螺栓卡槽,限位螺栓18设置在螺栓卡槽里,横梁6通过套筒21和限位螺栓18可在竖杆15上上下调节高度;所述动力部分包括固定在机体部分的电动机19、皮带轮7、皮带轮22、同轴双皮带轮、皮带10、皮带16、固定在机体部分下方的轴承座26、装配在轴承座26里面的轴承25、装配在轴承25里面的轴13、啮合在一起的直角锥形齿轮9和14,其中,电动机19的传动轴装配在皮带轮22的轴孔里面,皮带16设置在皮带轮22和同轴双皮带轮的上皮带轮11之间,皮带10设置在皮带轮7和同轴双皮带轮的下皮带轮12之间,轴13的一端装配在直角锥形齿轮14,轴13的另一端装配在同轴双皮带轮的轴孔里面,直角锥形齿轮9装配在轴2的一端,轴3装配在皮带轮7的轴孔里面,皮带轮7和同轴双皮带轮的下皮带轮12在同一水平线上,皮带轮22和同轴双皮带轮的上皮带轮11在同一水平线。
如图2和3所示,面食成型孔板5上根据需要设置有各种形状的孔17,例如,有的孔是圆形的,有的孔是长方形的,该面食成型孔板5可根据需要拆卸更换。
权利要求1.一种条形面食成型机,包括机体部分和动力部分,其特征在于该机包括固定在机体部分进料筒(8)、由动力部分传动的面团揉制部分和由动力部分传动的条形面食成型部分,所述面团揉制部分包括筒体(1)、装配在筒体(1)内的轴承座(27)、装配在轴承座(27)内的轴承(23)和带有螺旋槽的轴(2),所述条形面食成型部分包括筒体(4)、装配在筒体(4)内的轴承座(28)、装配在内的轴承(24)、带有螺旋槽的轴(3)和设置在筒体(4)下端的面食成型孔板(5),其中,筒体(1)固定在进料筒(8)上,筒体(1)与进料筒(8)连通,筒体(1)与筒体(4)连通,轴(2)装配在轴承(23)里,轴(3)装配在轴承(24)里,轴承座(28)固定在机体部分。
2.根据权利要求1所述的一种条形面食成型机,其特征在于所述动力部分包括固定在机体部分的电动机(19)、皮带轮(7,22)、同轴双皮带轮、皮带(10,16)、固定在机体部分的轴承座(26)、装配在轴承座(26)里面的轴承(25)、装配在轴承(25)里面的轴(13)、啮合在一起的锥形齿轮(9,14),其中,电动机(19)的传动轴装配在皮带轮(22)的轴孔里面,皮带(16)设置在皮带轮(22)和同轴双皮带轮的上皮带轮(11)之间,皮带(10)设置在皮带轮(7)和同轴双皮带轮的下皮带轮(12)之间,轴(13)的一端装配在锥形齿轮(14),轴(13)的另一端装配在同轴双皮带轮的轴孔里面,锥形齿轮(9)装配在轴(2)的一端,轴(3)装配在皮带轮(7)的轴孔里面。
3.根据权利要求1或2所述的一种条形面食成型机,其特征在于所述机体部分包括基座(20)、固定在基座(20)上的竖杆(15)、横梁(6)和限位螺栓(18),横梁(6)上设置有套筒(21),套筒(21)设置在竖杆(15)上,竖杆(15)上设置有纵向的螺栓卡槽,限位螺栓(18)设置在螺栓卡槽里。
专利摘要本实用新型旨在提供一种省力省时、节能降耗、效率高、卫生方便的条形面食成型机,它包括机体部分和动力部分,该机包括固定在机体部分进料筒、由动力部分传动的面团揉制部分和由动力部分传动的条形面食成型部分,所述面团揉制部分包括筒体、装配在筒体内的轴承座、装配在轴承座内的轴承和带有螺旋槽的轴,所述条形面食成型部分包括筒体、装配在筒体内的轴承座、装配在内的轴承、带有螺旋槽的轴和设置在筒体下端的面食成型孔板,其中,筒体固定在进料筒上,筒体与进料筒连通,筒体与筒体连通,轴装配在轴承里,轴承座固定在机体部分。本实用新型效率高,简单方便,占地面小,功耗低,清洁卫生,无污染,主要应用于家庭、饭店。
文档编号A21C11/00GK2792193SQ2005200307
公开日2006年7月5日 申请日期2005年5月18日 优先权日2005年5月18日
发明者刘文铎 申请人:刘文铎
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