专利名称：一种真空速冻装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及农产品速冻装置领域，更具体地说，它是一种农产品真空速冻装置。
背景技术：
大部分农产品从田里采割下来后，其细胞组织继续生长得很快，在没得到充足养分的情况下，这些农产品在短期内将会变质，其中，蔬菜更是如此，蔬菜一般在两三天内就会变老、变坏。目前，普遍做法是将农产品直接放进冷库内冷藏，但是，这样不易在短时间内将农产品均匀而整体地冷冻，故存储在冷库内的农产品仍然以一定的速度继续生长，故农产品还是会很快变老、变质，因此把农产品直接放进冷库内冷藏，其保质、保鲜效果不佳，经过长途运输的延误或是在销售过程中的耽搁，农产品还是会很容易烂掉一部分。
发明内容
本实用新型在于提供一种在短时间内能够均匀速冻并达到效果的真空速冻装置。
为实现上述目的，本实用新型采用了以下技术方案一种真空速冻装置，包括制冷装置及其蒸发器、储物室及其储物门，蒸发器装设在储物室内，其还包括有真空泵，真空泵装设在储物室外，真空泵的真空管穿入储物室内。
本实用新型还包括有与储物门配合的油压缸，其设置在储物室外侧并与储物门连接。
本实用新型具有以下有益效果本实用新型由于在储物室外装设有真空泵，真空泵与储物室相通，故真空泵可把储物室内的空气抽出来，然后通过制冷装置放入冷空气，使储物室内的农产品能够在短时间内均匀而整体地被冷冻，一般茎叶内蔬菜可保持一周到两周不变质、新鲜，瓜果类可保持三到四周不变质、保鲜，因此本实用新型保质、保鲜效果好、维持时间长；其次，本实用新型的储物门配设有油压缸，故本实用新型箱体密封性能好；第三，本实用新型可广泛应用于对农产品进行长途运输、长时间储存，因此本实用新型适用范围广；另外，本实用新型成本低、实用。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。
图1为本实用新型的结构示意图，图中，本实用新型包括制冷装置4及其蒸发器41、储物室1及其储物门11，蒸发器41装设在储物室1内，本实用新型还包括有真空泵2，真空泵2装设在储物室1外，真空泵2的真空管21穿入储物室1内。
本实用新型使用时，把本实用新型的储物门11关上、密封好，启动真空泵2进行工作，真空泵2将储物室1内的空气经由真空管21抽出来，制冷装置4工作，通过蒸发器41进行制冷，从而施放入已经冷冻的空气，如此反复抽放，从而实现储物室1内的农产品能够均匀而整体地被冷冻，迅速达到理想温度；在关上储物门11后，本实用新型的真空泵2也可反复地往储物室1内抽出空气，最终使储物室1内变成高真空环境，然后，再往高真空环境的储物室1内直接制冷，从而实现储物室1内的农产品能够均匀而整体地被冷冻，迅速达到理想温度。一般情况下，将蔬菜放进本实用新型的箱体1内进行三十到五十分钟的均匀冷冻，再放进冷库内储存，可以达到长时间有效地保质、保鲜。
此外，本实用新型还配设有与储物门11配合的油压缸3，其设置在储物室1外侧并与储物门11连接，当油压缸3工作时，可以开启或是关闭储物门11，其使本实用新型储物室1密封性能更好，进一步完善本实用新型的功效。
权利要求1.一种真空速冻装置，包括制冷装置(4)及其蒸发器(41)、储物室(1)及其储物门(11)，蒸发器(41)装设在储物室(1)内，其特征在于还包括有真空泵(2)，真空泵(2)装设在储物室(1)外，真空泵(2)的真空管(21)穿入储物室(1)内。
2.根据权利要求1所述的真空速冻装置，其特征在于还包括有与储物门(11)配合的油压缸(3)，其设置在储物室(1)外侧并与储物门(11)连接。
专利摘要本实用新型公开了一种真空速冻装置，旨在公开一种在短时间内能够均匀速冻并达到效果的真空速冻装置。其技术方案要点是一种真空速冻装置，包括制冷装置及其蒸发器、储物室及其储物门，蒸发器装设在储物室内，其特征在于还包括有真空泵，真空泵装设在储物室外，真空泵的真空管穿入储物室内。
文档编号A23B7/04GK2927707SQ20062005720
公开日2007年8月1日 申请日期2006年3月31日 优先权日2006年3月31日
发明者梁伟勉 申请人:梁伟勉