专利名称：月嫂油的制备方法
技术领域：
本发明涉及保健油脂丄艺领域，更确切地说是涉及一种产妇食用油的制备 方法。
背景技术：
产妇身负着自身及婴儿身体健康的重任，产妇的食品也是婴儿的食品，随 着人们的生活水平日益提高,目前，很多产妇往往注重食品的营养或滋补品，忽 略了对食用油的选择，引起身体发胖。苫茶油自苦茶树的果实一一苦茶籽，斧 炒、粉碎、压榨、澄清、过滤而成。苦茶油，味不苦，口感甚佳，属不饱和脂 肪酸(油酸、硬脂酸、亚油酸、次亚麻油酸和稀有珍贵的十二烯酸)。根据古医
典记述，苦茶油含有山茶甘素、蛋白质、玉蕊醇、维生素E、矿物质钾、磷、 镁、钙等天然营养成份。苦茶油乃天然营养健康食品之一。
花生四烯酸(ARA油、AA)为高级不饱和脂肪酸，具有酯化胆同醇、增加 血管弹性、降低血液粘度，调节血细胞功能等一系列生理活性。花生四烯酸作 用于子宫，与婴儿的脑发育也有密切关系，是人体大脑和视神经发育的重要物 质，对提高智力和增强视敏度具有重要作用。这种不饱和脂肪酸在体内不能合 成或合成量满足不了机体的需要。所以乳母的膳食中要含有适量的脂类，1999 年我闺卫生部将AA列为允许使用的营养强化剂的新增品种,2003年扩大使用范
围到学龄前儿童奶粉中。
发明内容
本发明的n的在于弥补现有产品之不足，充分发挥苦茶油及花生四烯酸之
功效，提供一种产妇在哺乳期食用的月嫂油的制备方法。
本发明是通过下述技术方案予以实现，包括下述组分，所述组分含量，按
占总组成的承量百分比计苦茶油或茶叶籽油95 98/Kg、花生四烯酸2 5/Kg， 经混合，充分搅拌而成。
木发明的优点有利于婴儿脑部发育及调节产妇子宫功能及身体健康，生 产丁艺简单，成本低廉，有广阔的市场前景。
具体实施例方式
组分含量按占总组成的重量百分比计苦茶油或茶叶籽油95~98/Kg、花生 四烯酸2 5/Kg，经混合、充分搅拌、消毒、灭菌、灌装成产品。
权利要求
1、一种月嫂油的制备方法，其特征在于组分含量按占总组成的重量百分比计苦茶油或茶叶籽油95～98/Kg、花生四烯酸2～5/Kg，经混合、充分搅拌、消毒、灭菌、灌装成产品。
全文摘要
一种月嫂油的制备方法，组分含量按占总组成的重量百分比计苦茶油或茶叶籽油95～98/Kg、花生四烯酸2～5/Kg，经混合、充分搅拌、消毒、灭菌、灌装成产品。本发明弥补现有产品之不足，充分发挥苦茶油及花生四烯酸之功效，提供一种产妇在哺乳期食用的月嫂油的制备方法，其优点是有利于婴儿脑部发育及调节产妇子宫功能及身体健康，生产工艺简单，成本低廉，有广阔的市场前景。
文档编号A23L1/30GK101336722SQ200810022738
公开日2009年1月7日 申请日期2008年7月25日 优先权日2008年7月25日
发明者黄宝生 申请人:黄宝生