专利名称：一种抗贫血茶饮料的制作方法
技术领域：
本发明属于营养保健食品领域，具体涉及一种抗贫血茶饮料的制作方法。
背景技术：
贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。造成贫血的原因有多 种缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等。目前，约有30%—40%的婴幼儿患有
贫血，主要是由于母体贫血造成的连锁反应，致使新生儿从母体中吸收的生血物 质的补给不足，体格及智力发育受到严重影响，产生厌食、挑食、对各种感染抵 抗力减退等。因此，如何有效的解决贫血症状已成为一个重要的课题。 一般情况 下，人们都通过调整饮食和生活习惯，多摄取一些富有营养和高热量、高蛋白、 多维生素、含丰富无机盐的食物，以助于恢复造血功能，避免过度劳累，保证睡 眠时间来达到消除贫血的症状。随着工作、生活压力的加大，人们往往难以保持 良好的生活作息习惯，导致贫血的状况始终无法彻底消除。虽然市场上有很多治 疗贫血的药物，但是药物始终会有副作用，药补不如食补，本发明提出一种抗贫 血的茶饮料的制作方法，通过引用饮料的方式获取营养物质，恢复造血功能。
发明内容
本发明的目的在于提供一种抗贫血的茶饮料的制作方法，它主要由以下成分组
成蜂花粉、蜂王浆、红枣、红茶、龙眼肉。
蜂花粉是由营养价值和药效价值的物质所组成的浓縮物，它含蛋白质、碳水化 合物、矿物质、维生素和其它活性物质。蜂花粉既是极好的天然营养食品，同时 也是一种理想的滋补品，并具有一定的医疗作用。它可以增强人体综合免疫功能、 抗衰老、防止心脑血管疾病、调整肠胃功能、防治前列腺炎、治疗贫血、糖尿病、 改善记忆力、调节神经系统，促进睡眠等功能。蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂(保姆蜂)咽头腺的分泌物，含有蛋白 质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。 还有类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。可以促进 造血功能、改善风湿病和关节症状、降低血糖、血脂、血压、抗衰老等功效。
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨 基酸等丰富的营养成份。具有补中益气、养血安神、提高人体免疫力，抑制癌细 胞、软化血管降低血压等功能。
红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、 干燥等典型工艺过程精制而成。含有大量的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生 素A、 C、 E、钾、钙、磷、铁、硒等矿物质元素，还有谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸 等多种人体所需的氨基酸。抗菌能力较强，可以帮助肠胃消化，促进食欲，还能 消除自由基，降低心肌梗塞的发病率。
龙眼含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、 C，磷、钙、铁、酒石酸、 腺嘌呤、胆碱等成分。益心脾、不气血，具有良好的滋养补益作用。
本发明通过以下方案实现
1、 按重量份，称取红枣10 30份，龙眼肉10 30份，红茶5 15份，切碎， 混合均匀，得混合物A;
2、 按混合物A与水的比例1: 10 20的比例，将混合物A投入水中煎煮1~3 小时，过滤，将滤渣压搾，所得的汁液与滤液混合，得混合液B;
3、 按重量份，在混合液B中加入蜂花粉1~5份，蜂王浆1~5份，山梨糖醇1 3 份，混合均匀；
4、 将步骤3的混合液杀菌、包装即得产品。 本发明具有以下优点
本产品含有较多的蛋白质、维生素A、 C、 E、 B族维生素、各种氨基酸和钾、 钙、铁等各种无机矿物质元素，对恢复人体的造血功能具有良好的效果。本发明 在红枣、龙眼肉这些营养滋补品的基础上添加了有"全能营养库"美誉的蜂花粉 和蜂王浆，使得本产品的营养价值倍增。除了能够补血养血外，还能够调整肠胃 功能，增强人体免疫力，降低血压、血糖、血脂，蜂花粉还被成为内服的化妆品， 能够美白皮肤，抗衰老，具有良好的美容养颜效果。
具体实施例方式
选取蜂花粉、蜂王浆、红枣、红茶、龙眼肉、山梨糖醇备用，按照以下步骤实
施
1、 按重量份，称取红枣10份，龙眼肉10份，红茶5份，切碎，混合均匀， 得混合物A;
2、 按混合物A与水的比例1: IO的比例，将混合物A投入水中煎煮1小时，
过滤，将滤渣压榨，所得的汁液与滤液混合，得混合液B;
3、 按重量份，在混合液B中加入蜂花粉1份，蜂王浆1份，山梨糖醇l份， 混合均匀；
4、 将步骤3的混合液杀菌、包装即得产品。 [实施例2〗
1、 按重量份，称取红枣20份，龙眼肉20份，红茶10份，切碎，混合均匀， 得混合物A;
2、 按混合物A与水的比例1: 15的比例，将混合物A投入水中煎煮2小时， 过滤，将滤渣压榨，所得的汁液与滤液混合，得混合液B;
3、 按重量份，在混合液B中加入蜂花粉3份，蜂王浆3份，山梨糖醇2份， 混合均匀；
4、 将步骤3的混合液杀菌、包装即得产品。 [实施例3]
1、 按重量份，称取红枣30份，龙眼肉30份，红茶15份，切碎，混合均匀， 得混合物A;
2、 按混合物A与水的比例1: 20的比例，将混合物A投入水中煎煮3小时， 过滤，将滤渣压榨，所得的汁液与滤液混合，得混合液B;
3、 按重量份，在混合液B中加入蜂花粉5份，蜂王浆5份，山梨糖醇3份， 混合均匀；
4、 将步骤3的混合液杀菌、包装即得产品。 [实施例4]
1、按重量份，称取红枣30份，龙眼肉30份，红茶8份，切碎，混合均匀， 得混合物A;2、 按混合物A与水的比例1: 15的比例，将混合物A投入水中煎煮1小时， 过滤，将滤渣压搾，所得的汁液与滤液混合，得混合液B;
3、 按重量份，在混合液B中加入蜂花粉2份，蜂王浆2份，山梨糖醇2份， 混合均匀；
4、 将步骤3的混合液杀菌、包装即得产品。
以上列举的仅是本发明的具体实施例。显然，本发明不限于以上实施例，还可 以有许多变形，本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到 的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。
权利要求
1、一种抗贫血茶饮料的制作方法，其特征在于，通过以下步骤实现a)按重量份，称取红枣10～30份，龙眼肉10～30份，红茶5～15份，切碎，混合均匀，得混合物A；b)按混合物A与水的比例1∶10～20的比例，将混合物A投入水中煎煮1～3小时，过滤，将滤渣压榨，所得的汁液与滤液混合，得混合液B；c)按重量份，在混合液B中加入蜂花粉1～5份，蜂王浆1～5份，山梨糖醇1～3份，混合均匀；d)将步骤3的混合液杀菌、包装即得产品。
2、 根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于a) 按重量份，称取红枣10份，龙眼肉10份，红茶5份，切碎，混合均匀，得 混合物A;b) 按混合物A与水的比例1: 10的比例，将混合物A投入水中煎煮1小时，过滤，将滤渣压榨，所得的汁液与滤液混合，得混合液B;c) 按重量份，在混合液B中加入蜂花粉1份，蜂王浆1份，山梨糖醇1份，混 合均匀；d) 将步骤3的混合液杀菌、包装即得产品。
3、 根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于a) 按重量份，称取红枣20份，龙眼肉20份，红茶10份，切碎，混合均匀， 得混合物A;b) 按混合物A与水的比例1: 15的比例，将混合物A投入水中煎煮2小时， 过滤，将滤渣压搾，所得的汁液与滤液混合，得混合液B;c) 按重量份，在混合液B中加入蜂花粉3份，蜂王浆3份，山梨糖醇2份，混 合均匀；d) 将步骤3的混合液杀菌、包装即得产品。
4、 根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于a) 按重量份，称取红枣30份，龙眼肉30份，红茶15份，切碎，混合均匀， 得混合物A;b) 按混合物A与水的比例1: 20的比例，将混合物A投入水中煎煮3小时，过滤，将滤渣压榨，所得的汁液与滤液混合，得混合液B;c) 按重量份，在混合液B中加入蜂花粉5份，蜂王浆5份，山梨糖醇3份，混 合均匀；d) 将步骤3的混合液杀菌、包装即得产品。
5、根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于a) 按重量份，称取红枣30份，龙眼肉30份，红茶8份，切碎，混合均匀，得 混合物A;b) 按混合物A与水的比例1: 15的比例，将混合物A投入水中煎煮1小时， 过滤，将滤渣压搾，所得的汁液与滤液混合，得混合液B;c) 按重量份，在混合液B中加入蜂花粉2份，蜂王浆2份，山梨糖醇2份，混 合均匀；d) 将步骤3的混合液杀菌、包装即得产品。
全文摘要
本发明属于营养保健食品领域，具体涉及一种抗贫血茶饮料的制作方法，主要成份包括蜂花粉、蜂王浆、红枣、红茶、龙眼肉，先后通过切碎混合、加水煎煮、压榨过滤、杀菌包装工艺。采用本发明制得的产品含有较多的蛋白质、维生素A、C、E、B族维生素、各种氨基酸和钾、钙、铁等各种无机矿物质元素，对恢复人体的造血功能具有良好的效果。
文档编号A23F3/14GK101611746SQ20091010147
公开日2009年12月30日 申请日期2009年8月6日 优先权日2009年8月6日
发明者雷朝龙 申请人:杭州六易科技有限公司