专利名称:软华夫饼烤炉压轮转弯导轨机构的制作方法
技术领域:
本实用新型属于华夫饼烘烤技术领域,具体涉及一种软华夫饼烤炉压轮导轨机构。
背景技术:
威化饼由于色泽鲜艳,层次明显,滋味纯香甜美,口感膨松嫩滑,深受大众欢迎。现 有技术中,威化饼烤炉是一种铰链式隧道烤炉,上、下模架相互铰接闭合成环状链条,通过 链轮状的星轮的驱动,上、下模架在烤炉内作循环运动。烤盘固定连接在模架上,通过开模 导轨的导向,烤模实现开合模。威化饼是一种膨化饼干,其烤炉的上下模架之间是通过锁销 进行连接,所以模架在转弯时仍然能保持烤盘之间的间隙不变,即保持上下烤盘紧贴在一 起,保证威化饼能较好的成型。 而软华夫饼由于其比威化饼更加松软,其更加受大众喜爱。目前,软华夫饼生产烤 炉是在威化饼烤炉基本结构的基础上,根据软华夫饼生产工艺特性,进行新开发的产品,软 华夫烤炉的上下模架没有锁销连接,因此,软华夫烤炉的上模架的压轮上必须有压轮导轨, 但是设置在模架转弯处的压轮导轨是不能固定的,若固定,整台软华夫饼烤炉不能正常运 行,因此设计一种模架转弯时可自动摆动的压轮导轨机构尤为迫切,以确保上下烤盘紧贴, 保证软华夫饼较好熟透和成型质量。
实用新型内容本实用新型的目的是克服现有技术的不足,提供一种软华夫饼烤炉压轮转弯导轨 机构,该压轮转弯导轨机构能确保在模架转弯处压轮导轨能沿着上下导向槽自由摆动,使 得上、下烤盘之间时刻都是紧贴在一起,保证烤盘在铰链式闭环隧道中连续运行的平稳性, 有效提高了软华夫饼的熟透和成型质量。 为了实现上述技术目的,本实用新型按以下技术方案实现的 本实用新型所述软华夫饼烤炉压轮导轨机构,包括后星轮、星轮轮轴及对应于后 星轮安装的上下模架结构,其中,上模架上安装有上烤盘,下模架上安装有下烤盘,所述上 模架上安装有压轮,所述烤炉的拐弯处设置有给压轮提供导向作用的弧形压轮导轨,所述 后星轮轮轴端部的轴承座与机架之间连接有螺杆,所述螺杆上套设有模架链张紧弹簧,所 述弧形压轮导轨上连接有导轨支承架,该支承架的上端和下端对应设置有上、下导向槽,所 述导轨支承架与机架端部的固定座之间安装有可使弧形压轮导轨沿着导向槽自由摆动的 若干组弹性回复组件。 所述弹性回复组件为连接在导轨支承架与机架端部的固定座之间的螺柱,以及套 设在螺柱上的导轨张紧弹簧。 所述导轨支承架与机架端部的固定座之间对称的连接有两条螺柱,各螺柱上均套 设有导轨张紧弹簧。 所述导轨支承架与机架端部的固定座之间均匀的连接有三条螺柱,其分别安装于上部位置、中间位置及下部位置,且各螺柱上均套设有导轨张紧弹簧。 所述导轨支承架为对应于弧形压轮导轨的外缘的框形支承架。 所述上、下导向槽均有耐磨性能好的铸铁制成。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是 (1)本实用新型由于在后星轮轴端部的轴承座与机架之间安装有螺杆及模架链张 紧弹簧,以及在弧形压轮导轨的支承架上安装有可使弧形压轮导轨若干组弹性回复组件, 使得弧形压轮导轨可沿着导向槽自由摆动的,有效地保证了上下模架内设置的上下烤盘时 刻紧贴在一起,确保烤盘中饼块的熟透性和较好的成型质量; (2)本实用新型压轮转弯导轨机构机构简单。
图1是本实用新型软华夫饼烤炉压轮转弯导轨机构结构示意图。
具体实施方式如图1所示,本实用新型所述的软华夫饼烤炉压轮转弯导轨机构,包括后星轮1、 星轮轮轴2及对应于后星轮1安装的上下模架3,所述上下模架3具体包括单边铰接的上模 架31、下模架32,其中上模架31内部安装有上烤模(图中未示出),下模架32的内部安装 有下烤模(图中未示出),上模架31上安装有压轮4,烤炉的拐弯处还设置有给压轮4提供 导向作用的弧形压轮导轨5,后星轮1轮轴端部的轴承座6与机架13之间连接有螺杆7,所 述螺杆7上套设有模架链张紧弹簧8,弧形压轮导轨5的外缘连接有用于起支撑作用的框形 导轨支承架9,该导轨支承架9的上端和下端对应设置有上导向槽10、和下导向槽ll,所述 上导向槽10、和下导向槽11均有耐磨性好和耐冲击的铸铁制成。此外,导轨支承架9与机 架端部的固定座12之间安装有可使弧形压轮导轨5沿着上导向槽10、和下导向槽11前后 自由摆动的若干组弹性回复组件20。 在本实用新型中,所述弹性回复组件20为连接在导轨支承架9与机架13端部的 固定座12之间的螺柱21,以及套设在螺柱21上的导轨张紧弹簧22,如图1所示,导轨支承 架9与机架端部的固定座12之间均匀的连接有三条螺柱21,其分别安装于上部位置、中间 位置及下部位置,且各螺柱21上均套设有导轨张紧弹簧22。 当然,导轨支承架9与机架13端部的固定座12之间也可对称的连接有两条螺柱 21,该两螺柱21上均套设有导轨张紧弹簧22 ;此外,螺柱21及导轨张紧弹簧22的数量还 可以为多个,可以按实际需要选择。 工作时,烤炉主电机驱动烤炉的前星轮轴,上下模架及华夫饼烤盘在铰链式隧道 烤炉内作连续的循环运动,由于上下模架3热变形及模架链多边型效应的影响,烤炉的后 星轮1在模架链张紧弹簧8的弹性作用力和轴承座6的作用下,不断往复运动,由于压轮是 固定在上模架31上的,因此压轮也随上下模架3不断往复运动。 为了较好地保持弧形压轮导轨5和压轮4时刻紧贴在一起,以保持上下烤盘时刻 紧贴,因此,弧形压轮导轨5是不能固定的,否则机器不能运转,因此弧形压轮导轨5必须随 压轮一起摆动。如图1所示,导轨4及与之固定导轨支承架9在上导向槽10和下导向槽11 的导向下只能保持前后自由度,同时由于有固定座12、导轨张紧弹簧32的作用,弧形压轮导轨5与压轮4保持紧贴并一起往复摆动,从而保持上下烤盘紧贴,烤盘运行平稳,确保软 华夫饼成型。 本实用新型并不局限于上述实施方式,如果对本实用新型的各种改动或变型不脱 离本实用新型的精神和范围,倘若这些改动和变型属于本实用新型的权利要求和等同技术 范围之内,则本实用新型也包含这些改动和变型。
权利要求软华夫饼烤炉压轮转弯导轨机构,包括后星轮、星轮轮轴及对应于后星轮安装的上下模架结构,所述上模架上安装有压轮,所述烤炉的拐弯处设置有给压轮提供导向作用的弧形压轮导轨,其特征在于所述后星轮轮轴端部的轴承座与机架之间连接有螺杆,所述螺杆上套设有模架链张紧弹簧,所述弧形压轮导轨上连接有导轨支承架,该支承架的上端和下端对应设置有上、下导向槽,所述导轨支承架与机架端部的固定座之间安装有可使弧形压轮导轨沿着导向槽自由摆动的若干组弹性回复组件。
2. 根据权利要求1所述的软华夫饼烤炉压轮转弯导轨机构,其特征在于所述弹性回 复组件为连接在导轨支承架与机架端部的固定座之间的螺柱,以及套设在螺柱上的导轨张 紧弹簧。
3. 根据权利要求2所述的软华夫饼烤炉压轮转弯导轨机构,其特征在于所述导轨支 承架与机架端部的固定座之间对称的连接有两条螺柱,各螺柱上均套设有导轨张紧弹簧。
4. 根据权利要求2所述的软华夫饼烤炉压轮转弯导轨机构,其特征在于所述导轨支 承架与机架端部的固定座之间均匀的连接有三条螺柱,其分别安装于上部位置、中间位置 及下部位置,且各螺柱上均套设有导轨张紧弹簧。
5. 根据权利要求1所述的软华夫饼烤炉压轮转弯导轨机构,其特征在于所述导轨支 承架为对应于弧形压轮导轨的外缘的框形支承架。
6. 根据权利要求1所述的软华夫饼烤炉压轮转弯导轨机构,其特征在于所述上、下导 向槽均由耐磨性能好的铸铁制成。
专利摘要本实用新型属于威化饼干的烘干技术领域。具体公开了软华夫饼烤炉压轮转弯导轨机构,包括后星轮、星轮轮轴及对应于后星轮安装的上下模架结构,上模架上安装有压轮,所述烤炉的拐弯处设置有给压轮提供导向作用的弧形压轮导轨,后星轮轮轴端部的轴承座与机架之间连接有螺杆,螺杆上套设有模架链张紧弹簧,弧形压轮导轨上连接有导轨支承架,该支承架的上端和下端对应设置有上、下导向槽,导轨支承架与机架端部的固定座之间安装有可使弧形压轮导轨沿着导向槽自由摆动的若干组弹性回复组件。该压轮转弯导轨机构能确保在模架转弯处压轮导轨能沿着上下导向槽自由摆动,使得上、下烤盘之间时刻都是紧贴在一起,保证烤盘在铰链式闭环隧道中连续运行的平稳性,有效提高了软华夫饼的熟透和成型质量。
文档编号A21B5/00GK201444860SQ20092006019
公开日2010年5月5日 申请日期2009年7月10日 优先权日2009年7月10日
发明者周振峰, 郑栋才 申请人:广东肇庆市科华食品机械实业有限公司