超临界CO₂流体萃取蜂胶的方法

专利名称：超临界CO₂流体萃取蜂胶的方法
技术领域：
本发明涉及一种超临界(X)2流体萃取蜂胶的方法。
背景技术：
蜂胶是人类可以食用的天然药物和食物中活性成分最多的一种生物资源。作为人类理想的保健资源，已有三千多年的应用历史。蜂胶汇集了动物和植物的精华，富含300多种天然活性成分，是人类可以食用的理想的保健资源。蜂胶主要有八大功效(1)抗病原微生物作用；(2)镇静、麻醉作用；(3)促进组织修复作用；(4)对受损心血管系统的影响；(5) 保肝、护肝作用；(6)抗肿瘤作用；(7)抗氧化、清除自由基作用；(8)其它神经系统作用。尤其是在当今社会，由于受环境污染、社会竞争以及不良的饮食习惯等原因影响， 心脑血管系统疾病、糖尿病已经成为威胁人类健康的主要杀手。而蜂胶对这些疾病具有很好的预防和治疗作用，且无毒副作用。中国农科院蜜蜂研究所科研人员与有关医疗机构长期治疗观察发现，利用蜂胶治疗糖尿病总有效率为94. 7%，并能防止糖尿病综合症的发生和发展。前苏联专家尼柯洛夫用蜂胶治疗高血压、高血脂试验总有效率为88%左右。1991年，中华人民共和国卫生部食品卫生监督检验所按照《食品安全性毒理学评价程序》对北京蜂胶进行安全性检验，未见毒性反映。2002年6月农业部把蜂胶列为无公害食品，标准代号为NY5136-2002。但由于受到蜂胶产量和提取技术的限制，我国蜂胶制品的技术发展一直比较缓慢。目前，我国蜂胶产品工业化生产主要是采用有机溶剂浸提，该方法提取的的蜂胶成份为极性成分，萃取产物存在溶剂残留，含铅量高，需进一步加工才能食用。

发明内容
本发明需要解决的技术问题就在于克服现有技术的缺陷，提供一种超临界(X)2流体萃取蜂胶的方法，它是一种绿色、低温、纯物理的分离方法，在萃取过程中不使用任何携带剂，与传统乙醇法相比，无任何溶剂残留，热敏性成分和活性成分完好保存，蜂胶萃取平均得率达到30%，萃取时间缩短为4小时以内。为解决上述问题，本发明采用如下技术方案本发明提供了一种超临界CO2流体萃取蜂胶的方法，所述方法为将蜂胶进行脱蜡、 速冻、粉碎、制粒，投入反映釜中，开启超临界CO2萃取设备，将CO2加压、加温，使其以超临界液体状态在萃取罐中对蜂胶进行萃取，蜂胶萃取提纯之后加入可可粉。所述方法为使蜂胶颗粒和(X)2流态化，使蜂胶颗粒和(X)2流体间进行传质、传热并使固体颗粒悬浮于临界流体中，强化物质的扩散过程，使CO2流体自下向上流过生物膜载体，生物膜载体是一种很薄的黏合的微生物群落，起着划分和分割细胞的作用，和细胞起作用生物膜是随着蜂胶的产生而自然形成的，使载体层呈流动状态，从而在单位时间内加大生物膜同(X)2流体接触面积、充分传质，通过颗粒与(X)2流体间的流化扩散、溶解、分离的循环过程，使(X)2流体在萃取釜中均勻分布，提高(X)2流体渗透性及扩散速率，从而增强(X)2携带能力，蜂胶萃取提纯之后加入蜂胶总质量20% -30%的可可粉。萃取压力为20_36Mpa取，萃取温度为25-40°C ；萃取时间为3_4小时；CO2流速 3-5Kg/Kg *h，萃取流程为一级萃取，二级分离；一级分离罐压力为4-9Mpa，温度为25_40°C ； 二级分离罐为2-6Mpa，温度为15-25°C。蜂胶萃取提纯之后用不锈钢粉碎机进行搅拌粉碎，搅拌粉碎时加入蜂胶总质量 20% -30%的可可粉，蜂胶提纯后是块状，经粉碎机粉碎为粉状。一级分离出来的(X)2气体经净化器净化后，循环利用。本发明超临界CO2流体萃取蜂胶的方法，是一种绿色、低温、纯物理的分离方法， 在萃取过程中不使用任何携带剂，与传统乙醇法相比，无任何溶剂残留，热敏性成分和活性成分完好保存，蜂胶萃取平均得率达到30%，萃取时间缩短为4小时以内，蜂胶提纯后是块状，用不锈钢粉碎机内搅拌粉碎为粉状，此时在萃取提纯的蜂胶中加入20% -30%的可可粉，可以使蜂胶不结块，夏天受热易结块，所以加的多，使蜂胶保持粉状，可可粉含维生素化及钾、镁、钙、铁等元素，提高了蜂胶的营养价值。本发明能有效地剔除杂质，萃取的蜂胶产品无溶剂残留；最大限度的提取保全蜂胶中极性成分和非极性成分；萃取的蜂胶物质组分较为稳定与完全。因而，本发明的优点有a.采用0)2和蜂胶颗粒流体；b.工艺简单，萃取时间短，生产成本低；c.有效地剔除杂质；d.无溶剂残留；e.最大限度的提取保全蜂胶中极性成分和非极性成分；f.采用不同工作压力状态多级分离罐萃取；g.萃取的蜂胶物质组分较为稳定与完全，蜂胶得率高。
具体实施例方式实施例1本发明提供了一种超临界(X)2流体萃取蜂胶的方法，将蜂胶进行脱蜡、速冻、粉碎、 制粒，投入反映釜中，开启超临界CO2萃取设备，将CO2加压、加温，使其以超临界液体状态在萃取罐中对蜂胶进行萃取。使蜂胶颗粒和(X)2流态化，使蜂胶颗粒和(X)2流体间进行传质、传热并使固体颗粒悬浮于临界流体中，强化物质的扩散过程，使(X)2流体自下向上流过生物膜载体，CO2流速 ^(g/Kg *h，生物膜载体是一种很薄的黏合的微生物群落，起着划分和分割细胞的作用，和细胞起作用生物膜是随着蜂胶的产生而自然形成的，使载体层呈流动状态，从而在单位时间内加大生物膜同(X)2流体接触面积、充分传质，通过颗粒与(X)2流体间的流化扩散、溶解、分离的循环过程，使(X)2流体在萃取釜中均勻分布，提高(X)2流体渗透性及扩散速率，从而增强 CO2携带能力。萃取压力为20Mpa取，萃取温度为40°C;萃取时间为3小时；萃取流程为一级萃取， 二级分离；一级分离罐压力为9Mpa，温度为25°C ；二级分离罐为6Mpa，温度为15°C。蜂胶萃取提纯之后用不锈钢粉碎机进行搅拌粉碎，搅拌粉碎时夏天加入蜂胶总质量30%的可可粉，蜂胶提纯后是块状，经粉碎机粉碎为粉状。一级分离出来的(X)2气体经净化器净化后，循环利用。实施例2
本发明提供了一种超临界(X)2流体萃取蜂胶的方法，将蜂胶进行脱蜡、速冻、粉碎、 制粒，投入反映釜中，开启超临界CO2萃取设备，将CO2加压、加温，使其以超临界液体状态在萃取罐中对蜂胶进行萃取。使蜂胶颗粒和(X)2流态化，使蜂胶颗粒和(X)2流体间进行传质、传热并使固体颗粒悬浮于临界流体中，强化物质的扩散过程，使(X)2流体自下向上流过生物膜载体，CO2流速 ^(g/Kg *h，生物膜载体是一种很薄的黏合的微生物群落，起着划分和分割细胞的作用，和细胞起作用生物膜是随着蜂胶的产生而自然形成的，使载体层呈流动状态，从而在单位时间内加大生物膜同(X)2流体接触面积、充分传质，通过颗粒与(X)2流体间的流化扩散、溶解、分离的循环过程，使(X)2流体在萃取釜中均勻分布，提高(X)2流体渗透性及扩散速率，从而增强 CO2携带能力。萃取压力为36Mpa取，萃取温度为25°C;萃取时间为4小时；萃取流程为一级萃取， 二级分离；一级分离罐压力为4Mpa，温度为40°C ；二级分离罐为2Mpa，温度为25°C。蜂胶萃取提纯之后用不锈钢粉碎机进行搅拌粉碎，搅拌粉碎时冬天加入蜂胶总质量20%的可可粉，蜂胶提纯后是块状，经粉碎机粉碎为粉状。一级分离出来的(X)2气体经净化器净化后，循环利用。实施例3本发明提供了一种超临界(X)2流体萃取蜂胶的方法，将蜂胶进行脱蜡、速冻、粉碎、 制粒，投入反映釜中，开启超临界CO2萃取设备，将CO2加压、加温，使其以超临界液体状态在萃取罐中对蜂胶进行萃取。使蜂胶颗粒和(X)2流态化，使蜂胶颗粒和(X)2流体间进行传质、传热并使固体颗粒悬浮于临界流体中，强化物质的扩散过程，使(X)2流体自下向上流过生物膜载体，CO2流速 3-5Kg/Kg · h，使载体层呈流动状态，从而在单位时间内加大生物膜同(X)2流体接触面积、充分传质，通过颗粒与(X)2流体间的流化扩散、溶解、分离的循环过程，使CO2流体在萃取釜中均勻分布，提高(X)2流体渗透性及扩散速率，从而增强(X)2携带能力。萃取压力为30Mpa取，萃取温度为35°C;萃取时间为3. 5小时；萃取流程为一级萃取，二级分离；一级分离罐压力为6Mpa，温度为35°C ； 二级分离罐为4Mpa，温度为20°C。蜂胶萃取提纯之后用不锈钢粉碎机进行搅拌粉碎，搅拌粉碎时冬天加入蜂胶总质量20%的可可粉，蜂胶提纯后是块状，经粉碎机粉碎为粉状。一级分离出来的(X)2气体经净化器净化后，循环利用。最后应说明的是显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之中。
权利要求
1.一种超临界CO2流体萃取蜂胶的方法，其特征在于所述方法为将蜂胶进行脱蜡、速冻、粉碎、制粒，投入反映釜中，开启超临界CO2萃取设备，将CO2加压、加温，使其以超临界液体状态在萃取罐中对蜂胶进行萃取，蜂胶萃取提纯之后加入可可粉。
2.如权利要求1所述的超临界(X)2流体萃取蜂胶的方法，其特征在于所述方法为使蜂胶颗粒和(X)2流态化，使蜂胶颗粒和(X)2流体间进行传质、传热并使固体颗粒悬浮于临界流体中，强化物质的扩散过程，使CO2流体自下向上流过生物膜载体，生物膜载体是一种很薄的黏合的微生物群落，起着划分和分割细胞的作用，和细胞起作用生物膜是随着蜂胶的产生而自然形成的，使载体层呈流动状态，从而在单位时间内加大生物膜同(X)2流体接触面积、充分传质，通过颗粒与(X)2流体间的流化扩散、溶解、分离的循环过程，使(X)2流体在萃取釜中均勻分布，提高(X)2流体渗透性及扩散速率，从而增强(X)2携带能力，蜂胶萃取提纯之后加入蜂胶总质量20% -30%的可可粉。
3.如权利要求2所述的超临界(X)2流体萃取蜂胶的方法，其特征在于萃取压力为 20-36Mpa取，萃取温度为25_40°C ；萃取时间为3_4小时；CO2流速34Kg/Kg · h，萃取流程为一级萃取，二级分离；一级分离罐压力为4-9Mpa，温度为25-40°C;二级分离罐为2_6Mpa， 温度为15-25°C。
4.如权利要求3所述的超临界CO2流体萃取蜂胶的方法，其特征在于蜂胶萃取提纯之后用不锈钢粉碎机进行搅拌粉碎，搅拌粉碎时加入蜂胶总质量20 %-30 %的可可粉，蜂胶提纯后是块状，经粉碎机粉碎为粉状。
5.如权利要求4所述的超临界CO2流体萃取蜂胶的方法，其特征在于一级分离出来的 CO2气体经净化器净化后，循环利用。
全文摘要
本发明公开了一种超临界CO2流体萃取蜂胶的方法，将蜂胶进行脱蜡、速冻、粉碎、制粒，投入反映釜中，开启超临界CO2萃取设备，将CO2加压、加温，使其以超临界液体状态在萃取罐中对蜂胶进行萃取。蜂胶萃取提纯之后加入可可粉，蜂胶提纯后是块状，经粉碎机粉碎为粉状，根据季节按比列加入可可粉，搅拌均匀，使蜂胶保持粉状。可可粉含维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素，以提高蜂胶的营养价值。本发明是一种绿色、低温、纯物理的分离方法，在萃取过程中不使用任何携带剂，与传统乙醇法相比，无任何溶剂残留，热敏性成分和活性成分完好保存，蜂胶萃取平均得率达到30％，萃取时间缩短为4小时以内。
文档编号A23L1/076GK102429140SQ20111033099
公开日2012年5月2日 申请日期2011年10月27日 优先权日2011年10月27日
发明者马春生 申请人:喀左县春蕾特产品开发中心