专利名称：果茶果酱杀菌机的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种杀菌机，尤其是涉及一种果茶果酱杀菌机。
背景技术：
杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭，使其降低到允许范围内的机器，主要用于果蔬原浆，原汁，浓缩汁，牛奶，果汁饮料或类似产品进行连续灭菌。现有杀菌机已有不少报道，例如中国专利CN101161132公开一种软包装食品杀菌机，适用于各种型号、规格，各种形状及重量在25 - 3000g的各种软包装罐头、果杯、果汁的杀菌。包括机架，输送机构，杀菌箱，冷却箱，热水循环装置，冷水循环装置，其特征是还设有防漂浮装置；其中输送机构以网带输送物料；所说的杀菌箱和冷却箱内设有布孔的隔板；所说的防漂浮装置，由主传动轴通过传动链条与第二从动轴联接，第二从动轴通过齿轮副联接防漂浮主轴，并通过防漂浮链条联接防漂浮从动轴，在防漂浮链条上还设有压板，压板上密布穿孔。中国专利CN201479877U公开一种果汁果酱杀菌机，与灌装机连接，用于对物料进行杀菌，包括物料桶、加热段、保温段、冷却段和返回冷却段，物料桶、加热段、保温段、冷却段和灌装机依次连接，返回冷却段分别与灌装机、物料桶和加热段连接，其还包括热水桶和板式换热器，热水桶、板式换热器和加热段依次连接。
发明内容
本发明的目的在于提供一种果茶果酱杀菌机。本发明设有控制箱、变频电机、变速箱、链条、传送带、输送进口、进口挡板、出口挡板、杀菌机通风管道、出口传送提升段、水箱、蒸汽回流管道、蒸汽管道、压力表、阀门控制箱、阀门开关、蒸汽盘管、清洗管道、水箱排水管、排水口、水泵箱、水泵、水管道、观察门、门扣和机架；所述变频电机设在变速箱上，变速箱通过链条与传送带连接；所述输送进口设在传送带上，进口挡板和出口挡板分别设于杀菌机通风管道两侧，所述出口传送提升段与传送带一端连接，水箱设在机架上，蒸汽回流管道和水箱排水管设于蒸汽盘管下方，所述蒸汽管道和压力表设于观察门上，所述清洗管道设于观察门下方，门扣设于观察门上；所述阀门开关设于阀门控制箱上；所述水泵箱设于机架上，所述排水口设于水泵箱下部，水泵和水管道设于水泵箱中。所述观察门可设有I 5个。本发明适用范围广，节省工时；运行中不会伤及包装表面；杀菌效果好，节能、节水；且整机结构紧凑，占地面积小，空间利用率高，生产能力大。整个灭菌过程在高温状态下瞬时内完成，将能引起物料腐败和变质的微生物和芽孢彻底杀灭，同时，极大的保存了食品原有的风味和营养成分，有效防止了食品的二次污染，大大延长了产品的保质期。
图1为本发明实施例的右视结构示意图。
图2为本发明实施例的左视结构示意图。以下给出图1和2中的各标记3 :变频电机，4 :变速箱，5 :链条，7 :传送带，8 :输送进口，9 :进口挡板，10 :出口挡板，11 :杀菌机通风管道，20 :出口传送提升段，21 :水箱，23 :蒸汽回流管道，24 :蒸汽管道，25 :压力表，26 :阀门控制箱，30 :阀门开关，32 :蒸汽盘管，33 :清洗管道，35 :水箱排水管，37 :排水口，40 :水泵箱，41 :水泵，43 :水管道，50 :观察门，51 :门扣，61 :机架。
具体实施例方式以下实施例将结合附图对本发明作进一步的说明。参见图1，本发明实施例设有控制箱(在图中未画出)、变频电机3、变速箱4、链条5、传送带7、输送进口 8、进口挡板9、出口挡板10、杀菌机通风管道11、出口传送提升段20、水箱21、蒸汽回流管道23、蒸汽管道24、压力表25、阀门控制箱26、阀门开关30、蒸汽盘管32、清洗管道33、水箱排水管35、排水口 37、水泵箱40、水泵41、水管道43、观察门50、门扣51和机架61 ;所述变频电机3设在变速箱4上，变速箱4通过链条5与传送带7连接；所述输送进口 8设在传送带7上，进口挡板9和出口挡板10分别设于杀菌机通风管道11两侧，所述出口传送提升段20与传送带7 —端连接，水箱21设在机架61上，蒸汽回流管道23和水箱排水管35设于蒸汽盘管32下方，所述蒸汽管道24和压力表25设于观察门50上，所述清洗管道33设于观察门50下方，门扣51设于观察门50上；所述阀门开关30设于阀门控制箱26上；所述水泵箱40设于机架61上，所述排水口 37设于水泵箱40下部，水泵41和水管道43设于水泵箱40中。所述观察门50设有5个。使用时，打开阀门给杀菌机的水箱21注水，水位上升后通过控制箱I的按钮开关，启动传送带7和水泵41，水经水管道43给安装在杀菌机传送带上面清洗管道33加压，水流从清洗管道的喷嘴出来冲洗传送带；当水位到达设定的高度，水泵停止工作，打开阀门控制箱26上的阀门开关30，让锅炉(在图中未画出)的蒸汽进入杀菌机的蒸汽盘管32来加热杀菌机的水，让水的温度上升到100. 5°C，用蒸汽和水温来达到杀菌的作用。
权利要求
1.果茶果酱杀菌机，其特征在于设有控制箱、变频电机、变速箱、链条、传送带、输送进口、进口挡板、出口挡板、杀菌机通风管道、出口传送提升段、水箱、蒸汽回流管道、蒸汽管道、压力表、阀门控制箱、阀门开关、蒸汽盘管、清洗管道、水箱排水管、排水口、水泵箱、水泵、水管道、观察门、门扣和机架；所述变频电机设在变速箱上，变速箱通过链条与传送带连接；所述输送进口设在传送带上，进口挡板和出口挡板分别设于杀菌机通风管道两侧，所述出口传送提升段与传送带一端连接，水箱设在机架上，蒸汽回流管道和水箱排水管设于蒸汽盘管下方，所述蒸汽管道和压力表设于观察门上，所述清洗管道设于观察门下方，门扣设于观察门上；所述阀门开关设于阀门控制箱上；所述水泵箱设于机架上，所述排水口设于水泵箱下部，水泵和水管道设于水泵箱中。
2.如权利要求1所述的果茶果酱杀菌机，其特征在于所述观察门设有I 5个。
全文摘要
果茶果酱杀菌机，涉及一种杀菌机。设有控制箱、变频电机、变速箱、链条、传送带、输送进口、进口挡板、出口挡板、杀菌机通风管道、出口传送提升段、水箱、蒸汽回流管道、蒸汽管道、压力表、阀门控制箱、阀门开关、蒸汽盘管、清洗管道、水箱排水管、排水口、水泵箱、水泵、水管道、观察门、门扣和机架；变频电机设在变速箱上，变速箱通过链条与传送带连接；输送进口设在传送带上，进口挡板和出口挡板分别设于杀菌机通风管道两侧，出口传送提升段与传送带一端连接，蒸汽回流管道和水箱排水管设于蒸汽盘管下方，蒸汽管道和压力表设于观察门上，清洗管道设于观察门下方；阀门开关设于阀门控制箱上；排水口设于水泵箱下部，水泵和水管道设于水泵箱中。
文档编号A23L3/18GK102987516SQ20121057039
公开日2013年3月27日 申请日期2012年12月25日 优先权日2012年12月25日
发明者杨清泉 申请人:福建南海食品有限公司