专利名称：一种预防骨质疏松的食品养生茶冲剂的制作方法
技术领域：
本发明属于营养食品领域。
背景技术：
根据世界卫生组织(WHO)的标准，美国国家健康和营养调查结果表明:50岁以上的人群中，1/2的女性、1/5的男性在他们的一生中都会出现骨质疏松性骨折，一旦经历了第一次骨质疏松性骨折，继发性骨折的危险明显加大。我国的情况大体也是如此，50岁以上人群中，骨质疏松人数很多，是一个庞大的疾患群体。特别需要强调的是，目前医学上还未有安全而有效的根治方法，帮助已疏松的骨骼恢复原状。因此，正确认识、早期用营养食品的方法预防，显得尤为重要。目前市场上，除了钙片没有很多用于预防骨质疏松的食品，很少的此类食品也存在着效果不够明显、见效比较迟缓的问题，群众对此不很满意。针对以上提出的问题，本发明提供一种预防骨质疏松的食品养生茶冲剂，它能解决以往此类食品中效果不够明显、见效比较迟缓的问题，具有扶正培本，益气养血，补益肝肾壮骨的作用，有效果好、见效快的优点。
发明内容
本发明是通过以下技术方案来实现的:
1、一种预防骨质疏松的食品养生茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为:
灵芝40— 70份何首乌40— 70份蛋黄磷脂3— 5份
骨胶原3—5份白藜芦醇3—5份
这种预防骨质疏松的食品养生茶冲剂是由下列方法制成的:
(I)按上述重量配比，将灵 芝提取灵芝多糖，工艺流程如下:将灵芝破碎成颗粒状，过40目筛，用料液质量比1:20的95°C热水浸提4.5h，浸提2次，浸提液减压、浓缩，用3倍体积的浓度95%乙醇混合、静置llh、离心，然后加浓度75%乙醇，沉淀多糖，烘干粉碎得灵芝多糖提取物细粉；
(2 )按上述重量配比，将何首乌经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；
(3)按上述重量配比，将蛋黄磷脂、骨胶原、白藜芦醇与上述(I)、(2)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物2.5克，制成预防骨质疏松的食品养生茶冲剂。本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。蛋黄磷脂为北京华夏厚德生物科技有限公司生产，含量为90% ;骨胶原为武汉远成共创科技发展有限公司生产,含量为98% ;白藜芦醇为西安四叶草生物科技有限公司生产，含量为98%。本发明是根据民间传统配方，根据中医扶正培本、补益肝肾的理论，精心研制而成。中医认为，凡骨质疏松皆有一个正气不足的问题，预防骨质疏松当培补正气，补益肝肾，增强机体免疫力。本方之中灵芝、何首乌都是扶正要药，灵芝长于补气，益气养血，养心安神，何首乌长于养血，补肝肾，益精血，温而不燥，补而不腻，灵芝与何首乌相须为用，扶正培本,益气养血,气血双补，能够显著地增强机体免疫力，免疫力的“清除”作用，清除血液中多余的脂质、盐分、尿酸等垃圾，使血液清洁，黏稠度下降，流动性变好，使全身骨骼供血充盈，得以充分营养，免疫力的“修复”作用，使骨骼细胞的新陈代谢恢复正常，成骨细胞数量增多，更加活跃，破骨细胞数量减少，作用受到抑制，这是增加全身骨量，预防骨质疏松的关键；臣以蛋黄磷脂具有明显的调节血脂作用，能抑制血清甘油三酯和总胆固醇，能提高高密度脂蛋白胆固醇，并能将动脉细胞膜中的饱和脂肪酸代之以不饱和脂肪酸，从而减少胆固醇在动脉壁上的沉淀，缓解动脉硬化，这是保证骨骼供血充盈的重要条件；佐以骨胶原、白藜芦醇都是补钙预防骨质疏松的生物活性物质，骨胶原改善骨质疏松，经对骨质疏松模型大鼠饲养试验，可有抑制骨质溶解，降低骨转移率，减少骨丢失，可使骨中羟基脯氨酸的含量明显上升，有利于钙、磷等无机盐及水分吸附在骨骼上，并使骨密度增加，有利于促进病变骨质的恢复健康，增加骨密度；白藜芦醇较多存在于葡萄的树枝、叶、果皮种子中，也存在于虎杖、藜芦等中药中，具有雌激素样作用，体内雌激素不足时，比如女性绝经后，可发挥雌激素样作用，能增强骨强度、骨蛋白含量，促进骨形成，从而有效预防骨质疏。纵观全方，诸味配伍，相辅相成，相得益彰，共奏扶正培本，益气养血，补益肝肾壮骨的作用，具有效果好、见效快的优点。
具体实施例方式通过以下实施方式对本发明做具体说明: 1、取以下配方(重量按克为单位):
灵芝4000克何首乌4000克蛋黄磷脂300克
骨胶原300克白藜芦醇300克
按规定重量，用本发明内容(I)的方法将灵芝进行提取；用本发明内容(2)的方法将何首乌进行提取，共得提取物细粉720克，将蛋黄磷脂、骨胶原、白藜芦醇与上述(1)、(2)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物2.5克，制成预防骨质疏松的食品养生茶冲剂648小袋。2、取以下配方(重量按克为单位)
灵芝7000克何首乌7000克蛋黄磷脂500克
骨胶原500克白藜芦醇500克
按上述同样的方法，制成预防骨质疏松的食品养生茶冲剂1104小袋，每小袋内含提取物2.5克。3、取以下配方(按重量比):
灵芝45份何首乌45份蛋黄磷脂4份
骨胶原4份白藜芦醇4份
按上述同样的方法，制成预防骨质疏松的食品养生茶冲剂，每小袋内含提取物2.5克。4、取以下配方(按重量比):
灵芝65份何首乌65份蛋黄磷脂5份
骨胶原4份白藜芦醇5份按上述同样的方法，制成预防骨质疏松的食品养生茶冲剂，每小袋内含提取物2.5克。临床资料
本发明以中医骨质疏松为例，经17例临床观察。选择中医骨质疏松为标准:60岁以上老年人，周身骨痛，背部有广泛压痛，肢软无力，身高变矮，甚至有驼背，X线检查骨密度-3.0以下。如上症状，即可确诊。在确诊观察的对象中，男性4例，女性13例，无其它严重疾病，年龄60岁 79岁，平均年龄69.4岁。疗效判定:
显效:周身骨痛缓解，背部广泛压痛明显减轻；乏力消失，身上有劲；X线检查骨密度未见进一步下降；
有效:骨痛、背痛、乏力有所缓解；
无效:症状无变化。临床试验时，停服其它药物和营养保健品，服用本发明实施方式2制作的预防骨质疏松的食品养生茶冲剂，观察3个月为1个疗程，服用方法:每日1次，每次1小袋，每小袋内含提取物细粉2.5克，饭后温开水冲服。服用1个月后症状即有缓解，服用3个月后，症状明显缓解。临床实验 的17人中，显效8人，有效7人，无效2人，总有效率88.2%。
权利要求
1. 一种预防骨质疏松的食品养生茶冲剂，其特征在于，所述养生茶是采取中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为 灵芝40— 70份何首乌40— 70份蛋黄磷脂3— 5份 骨胶原3—5份白藜芦醇3—5份 这种预防骨质疏松的食品养生茶冲剂是由下列方法制成的 (I)按上述重量配比，将灵芝提取灵芝多糖，工艺流程如下将灵芝破碎成颗粒状，过40目筛，用料液质量比1:20的95°C热水浸提4. 5h，浸提2次，浸提液减压、浓缩，用3倍体积的浓度95%乙醇混合、静置llh、离心，然后加浓度75%乙醇，沉淀多糖，烘干粉碎得灵芝多糖提取物细粉； (2 )按上述重量配比，将何首乌经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉； (3)按上述重量配比，将蛋黄磷脂、骨胶原、白藜芦醇与上述(I)、(2)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物2. 5克，制成预防骨质疏松的食品养生茶冲剂。
全文摘要
一种预防骨质疏松的食品养生茶冲剂，属营养食品领域；其目的是效果好、见效快；本发明采用灵芝、何首乌、蛋黄磷脂、骨胶原、白藜芦醇等原料制成；它具有扶正培本，益气养血，补益肝肾壮骨的作用，具有效果好、见效快的优点。
文档编号A23F3/34GK103211071SQ20131018601
公开日2013年7月24日 申请日期2013年5月20日 优先权日2013年5月20日
发明者刘新壮 申请人:北京绿源求证科技发展有限责任公司