一种蒸馏装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种蒸馏装置，包括上甑机构、蒸馏机构、冷凝机构、出甑机构、集中出酒机构和控制系统，上甑机构包括定量投放糟斗、定量投放糠斗、输送机、均布机和震动斜筛，蒸馏机构包括甑锅、底锅、甑锅回转机构、甑盖、蒸馏管、甑盖开启机构、回转平台、回转轨道和温度检测；冷凝机构包括波形软管，冷凝盘管组和冷凝水箱；出甑机构包括机械手、配重块、举升门架、提升气缸、翻转接头、翻转电机和移动小车；所述集中出酒机构包括主出酒管、温度检测装置、三通阀门、头酒中段酒出酒口和尾酒出酒口。本实用新型蒸馏装置解决现有酿酒厂生产效率低，操作人员多，占地面积大，能源消耗多等问题，可广泛推广使用在老旧厂房和新建厂房中。
【专利说明】一种蒸馏装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种蒸馏装置，尤其涉及一种集成蒸馏装置，属于蒸馏【技术领域】。【背景技术】
[0002]蒸馏设备是一种在高真空条件下进行的分离技术。具有蒸馏温度低，体系真空度高，物料受热时间短，分离程度高等特点；且分离过程不可逆，没有沸腾鼓泡现象。非常适用于分离高沸点、热敏性和易被氧化的物质。
[0003]传统酿造白酒技术中，蒸馏装置属于必备的装置，但现有蒸馏设备操作起来劳动强度大，操作人员多，上甑耗费时间长，蒸馏时需要蒸汽量大，冷却过程中需要的冷却水量多，不能充分利用冷却水升温后的能量，出酒过程中需要人工辅助接酒和转运，产量低。
实用新型内容
[0004]本实用新型的目的在于:提供一种蒸馏装置，从而能有效的解决上述现有技术中存在的问题。
[0005]本实用新型的目的是通过下述技术方案来实现:一种蒸馏装置，包括上甑机构、蒸馏机构、冷凝机构、出甑机构、集中出酒机构和控制系统，
[0006]所述上甑机构包括定量投放糟斗、定量投放糠斗、输送机、均布机和震动斜筛，定量投放糠斗设于定量投放糟斗的前方，输送机设于定量投放糟斗和定量投放糠斗出料口的下方，均布机设于输送机上，震动斜筛设于输送机的前端；
[0007]所述蒸馏机构包括甑锅、底锅、甑锅回转机构、甑盖、蒸馏管、甑盖开启机构、回转平台、回转轨道和温度检测，所述回转平台设于回转轨道上，底锅设于回转平台上，所述底锅上设有甑锅回转机构，甑锅设于该甑锅回转机构上，甑锅为数个，沿回转平台的边沿均匀布置，与甑锅一一对应的甑盖上设有蒸馏管，在蒸馏管上设有甑盖开启机构；
[0008]所述冷凝机构包括波形软管，冷凝盘管组和冷凝水箱，所述冷凝水箱设于回转平台的中部，冷凝水箱内设有冷凝盘管组，所述蒸馏管通过波形软管接入冷凝水箱中；
[0009]所述出甑机构包括机械手、配重块、举升门架、提升气缸、翻转接头、翻转电机和移动小车，所述配重块设于移动小车的一端，举升门架设于移动小车的中部，机械手的端部设于移动小车的另一端，所述举升门架上设有竖向的提升气缸和翻转电机，翻转电机设于机械手上，且在机械手的前端设有翻转接头，机械手的端部与甑锅对应；
[0010]所述集中出酒机构包括主出酒管、温度检测装置、三通阀门、头酒中段酒出酒口和尾酒出酒口，所述主出酒管的一端与甑锅相接，另一端与三通阀门相接，三通阀门的另外两端分别接头酒中段酒出酒口和尾酒出酒口。
[0011]作为优选方式，所述头酒中段酒出酒口接头酒中段酒输送管，所述尾酒出酒口接尾酒输送管。
[0012]作为优选方式，所述出酒管上设有温度检测装置。
[0013]作为优选方式，在上甑机构中，输送机设于机架上。[0014]作为优选方式，在出甑机构中还设有导向料斗，所述导向料斗设于机械手的两手臂之间。
[0015]本实用新型中部分零件的作用如下:
[0016]定量投放糟斗:采用不锈钢制作，用于盛放发酵后的糟子，并通过底部的定量装置将糟子厚薄均匀的投放到传送带上。
[0017]定量投放糠斗:采用不锈钢制作，用于成放蒸熟的糠壳，并通过并通过底部的定量装置将糠厚薄均匀的投放到先前平铺的糟子上面。
[0018]输送带:采用不锈钢孔板制作而成，用于输送糟子和糠壳至甑锅。
[0019]均布机:采用电机驱动的螺旋均布机，可以将物料摊平并可将糟子和糠壳均匀混
八
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[0020]震动斜筛:安装在上甑机前段，出料口倾斜，倾斜角度可调节，并通过震动方式将物料送入到甑锅中。
[0021]机架:采用型钢焊接而成，底部安装有移动滚轮和驱动电机，可以带动上甑机前后固定位置移动和停止。
[0022]甑锅:结构尺寸与现有通用蒸锅相同，将底部放料翻板改为固定孔板结构，并在甑锅外部加装焊接翻转耳轴。
[0023]底锅:结构尺寸与现有通用蒸锅相同，将现有底锅固定蒸汽排气位置改为环形盘管，蒸汽散热面积大，较原结构蒸馏效果增大，能耗降低。
[0024]甑盖和蒸馏管:结构尺寸与现有设备相同，蒸馏管前端与甑盖固定成为一个整体，蒸馏管另一端与波形软管连接。
[0025]甑锅回转机构:用于支撑和旋转甑锅，由回转电机，回转盘和回转支撑轮组成。
[0026]甑盖开启机构:每个甑锅分别安装用于开启和关闭甑盖，由气缸驱动，固定行程。
[0027]底锅水排放阀:采用电磁阀门，控制底锅水的排放，将底锅水排放到污水沟渠中集中处理。
[0028]回转平台:支撑和固定蒸粮系统的所有零部件，实现六口甑锅中任意一口锅的定位旋转。
[0029]回转轨道:支撑回转平台转动。
[0030]回转驱动机构:采用伺服电机和齿轮驱动回转平台转动，实现甑锅固定位置的停止。
[0031]波形软管:不锈钢波形软管用于连接蒸馏管和冷凝盘管。
[0032]冷凝盘管组:每个甑锅使用多组螺旋冷凝盘管，冷凝管管径DN40，头数20，每根冷凝管长度4200mm,是原有冷凝管的8倍长度。
[0033]冷凝水箱:采用内外保温夹层方式制作，冷凝水箱上下安装温度传感器，实时检测冷凝水箱上下冷却水的温度，并控制电控阀排出热水和添加冷水。
[0034]主出酒管:采用是啤机不锈钢管预埋在地下，一端安装在出酒池，另一端安装在蒸馏设备下方，并通过不锈钢波纹软管与冷凝盘管组相连接。
[0035]温度检测装置:安装在主出酒管路上，检测出酒口温度，调控冷凝水箱的冷水比例。
[0036]三通阀门:控制不同时间段蒸馏出来酒的输送方向，可采用手动阀也可采用自动控制阀门。
[0037]计量泵:设置在集中出酒机构中，用于对出酒进行计量；采用专用酒精计量泵，具有防爆功能，将生产的酒打入总酒库，通过计量泵计量班的生产量，并记忆管理系统。
[0038]与现有技术相比，本实用新型的有益效果:本实用新型蒸馏装置，解决现有酿酒厂生产效率低，操作人员多，占地面积大，能源消耗多等问题，可广泛推广使用在老旧厂房和新建厂房中，并对老丨日厂房施工改动小，满足原有酿酒工艺要求。
【专利附图】
【附图说明】
[0039]图1是本实用新型蒸馏装置的结构示意图；
[0040]图2是本实用新型上甑机构的结构示意图；
[0041]图3是本实用新型蒸馏机构和冷凝机构的结构示意图；
[0042]图4是本实用新型出甑机构的结构示意图；
[0043]图5是本实用新型集中出酒机构的结构示意图。
[0044]图中:1-上甑机构，2-蒸馏机构，3-冷凝机构，4-出甑机构，5-集中出酒机构，6-定量投放糟斗，7-定量投放糠斗，8-输送机，9-均布机，10-震动斜筛，11_机架，12_飯锅，13-底锅，14-飯锅回转机构，15-飯盖，16-蒸懼管，17-甑盖开启机构，18-回转平台，19-回转轨道，20-波形软管，21-冷凝盘管组，22-冷凝水箱，23-温度检测，24-机械手，25-配重块，26-导向料斗，27-举升门架，28-提升气缸，29-翻转接头，30-翻转电机，31-移动小车，32-主出酒管，33-温度检测装置，34-三通阀门，35-头酒中段酒出酒口， 36-尾酒出酒口，37-头酒中段酒输送管，38-尾酒输送管。
【具体实施方式】
[0045]下面结合具体实施例对本实用新型作进一步的说明。
[0046]本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了相互排斥的特质和/或步骤以外，均可以以任何方式组合，除非特别叙述，均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换，即，除非特别叙述，每个特征之一系列等效或类似特征中的一个实施例而已。
[0047]如图1-5所示，本实用新型蒸馏装置包括上甑机构1、蒸馏机构2、冷凝机构3、出甑机构4、集中出酒机构5和控制系统。
[0048]所述上飯机构I包括定量投放糟斗6、定量投放糠斗7、输送机8、均布机9和震动斜筛10，定量投放糠斗7设于定量投放糟斗6的前方，输送机8设于定量投放糟斗6和定量投放糠斗7出料口的下方,均布机9设于输送机8上,震动斜筛10设于输送机8的前端；输送机8设于机架11上。
[0049]上甑机构解决现有人工上甑，操作人员多上甑时间长，现场杂乱等问题。无需人工干预，程序控制自动定量完成上甑。
[0050]所述蒸馏机构2包括甑锅12、底锅13、甑锅回转机构14、甑盖15、蒸馏管16、甑盖开启机构17、回转平台18、回转轨道19和温度检测23，所述回转平台18设于回转轨道19上，底锅13设于回转平台18上，所述底锅13上设有甑锅回转机构14，甑锅12设于该甑锅回转机构14上，甑锅12为数个，沿回转平台18的边沿均匀布置，与甑锅12 —一对应的甑盖15上设有蒸馏管16，在蒸馏管16上设有甑盖开启机构17。
[0051 ] 所述冷凝机构3包括波形软管20，冷凝盘管组21和冷凝水箱22，所述冷凝水箱22设于回转平台18的中部，冷凝水箱22内设有冷凝盘管组21，所述蒸馏管16通过波形软管20接入冷凝水箱22中。
[0052]所述出甑机构4包括机械手24、配重块25、举升门架27、提升气缸28、翻转接头29、翻转电机30和移动小车31，所述配重块25设于移动小车31的一端，举升门架27设于移动小车31的中部，机械手24的端部设于移动小车31的另一端。所述举升门架27上设有竖向的提升气缸28和翻转电机30，翻转电机30设于机械手24上，且在机械手24的前端设有翻转接头29，机械手24的端部与甑锅12对应；在出甑机构4中还设有导向料斗26，所述导向料斗26设于机械手24的两手臂之间。
[0053]集中出酒机构:改变原有一个甑锅配一个出酒坑的结构，解决操作工人多，布局分散，小桶收集，人工转运等问题，将6 口甑锅的出酒口集中规划安装，并通过统一管道进行准运和存储。
[0054]在小车前端设计有机械手上下运动的轨道槽，机械手支撑采用垂直方向双滚轮支撑，通过机械手底部的气缸控制机械手的上下运动，行程为250mm，保证甑锅能与底座完全脱离。机械手上设计有甑锅的翻转机构，通过机械手尾部的翻转电机带动链条组实现前端的甑锅翻转。在甑锅翻转的前端设计有当料板，材料采用食品级不锈钢，以保证在酒甑翻转时酒糟能准确落入料斗中。
[0055]所述集中出酒机构5包括主出酒管32、温度检测装置33、三通阀门34、头酒中段酒出酒口 35和尾酒出酒口 36，所述出酒管32上设有温度检测装置33。所述主出酒管32的一端与甑锅12相接，另一端与三通阀门34相接，三通阀门34的另外两端分别接头酒中段酒出酒口 35和尾酒出酒口 36 ;所述头酒中段酒出酒口 35接头酒中段酒输送管37，所述尾酒出酒口 36接尾酒输送管38。
[0056]本实用新型的使用流程如下:
[0057]A、利用甑盖开启机构将甑盖打开；
[0058]B、上甑机前进，使出料口位于甑锅的半边中间；
[0059]C、定量投放糟斗内的酒糟投放到输送带上，当输送带上的酒糟经过定量投放糠斗时，开始定量投放糠至酒糟上；
[0060]D、输送带输送物料，螺旋均布机将酒糟和糠充分混合并摊平；
[0061]E、甑锅在甑锅回转机构的带动下开始旋转，同时蒸汽开始供应，上甑机构将混合后的酒糟和糠通过前段的震动斜筛投放到甑锅中，由于上甑机构前段为可调节式震动斜筛，可以控制进入甑锅回转中心和边缘的混合物料几乎相同，所以在混合物料装满甑锅时顶部不会冒尖无需人工摊平；
[0062]F、通过甑盖开启机构将甑盖关闭，并通过管路将水封槽内注水；
[0063]G、蒸馏机构的回转平台开始旋转将盖好甑盖的甑锅旋转到下一工位，开始下一甑锅的上甑装料过程；
[0064]H、蒸馏出来的酒蒸汽通过蒸馏管和波形软管进入螺旋冷凝盘管组进行冷凝，冷凝后得到的酒通过不锈钢软管从冷凝水箱传出进入主出酒管；[0065]1、当酒从主出酒管到达接酒池后根据蒸酒时间控制阀门的通断方向，将不同时间段的酒分别输送到不同的输酒管路中，操作人员可以通过头酒中段酒出酒口、尾酒出酒口与接酒漏斗之间的空间品尝和观察酒的品质；
[0066]J、蒸馏完成后蒸馏机构回转平台旋转将甑锅停到出甑位置，甑盖开启机构开启甑盖，出甑机构前移将机械手的翻转接头与甑锅上的翻转耳轴相连接，提升甑锅与底锅分开；
[0067]K、出甑机构通过轨道和移动电机向后移动将甑锅拖出，当行驶至接料口上方时，通过机械手尾部的翻转电机带动链条实现前端的酒甑翻转，并通过挡料板将物料倒入到丢糟传送线上；
[0068]L、出甑机构将空甑锅放回底锅上，回转平台旋转至上甑工位开始上甑。
[0069]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种蒸馏装置，包括上甑机构(I)、蒸馏机构(2)、冷凝机构(3)、出甑机构(4)、集中出酒机构(5)和控制系统，其特征在于: 所述上甑机构(I)包括定量投放糟斗(6)、定量投放糠斗(7)、输送机(8)、均布机(9)和震动斜筛(10)，定量投放糠斗(7)设于定量投放糟斗(6)的前方，输送机(8)设于定量投放糟斗(6 )和定量投放糠斗(7 )出料口的下方，均布机(9 )设于输送机(8 )上，震动斜筛(10 )设于输送机(8)的前端； 所述蒸馏机构(2)包括甑锅(12)、底锅(13)、甑锅回转机构(14)、甑盖(15)、蒸馏管(16)、甑盖开启机构(17)、回转平台(18)、回转轨道(19)和温度检测(23)，所述回转平台(18)设于回转轨道(19)上，底锅(13)设于回转平台(18)上，所述底锅(13)上设有甑锅回转机构(14)，甑锅(12)设于该甑锅回转机构(14)上，甑锅(12)为数个，沿回转平台(18)的边沿均匀布置，与甑锅(12)—一对应的甑盖(15)上设有蒸馏管(16)，在蒸馏管(16)上设有甑盖开启机构(17)； 所述冷凝机构(3)包括波形软管(20)，冷凝盘管组(21)和冷凝水箱(22)，所述冷凝水箱(22)设于回转平台(18)的中部，冷凝水箱(22)内设有冷凝盘管组(21)，所述蒸馏管(16)通过波形软管(20)接入冷凝水箱(22)中； 所述出甑机构(4)包括机械手(24)、配重块(25 )、举升门架(27 )、提升气缸(28 )、翻转接头(29 )、翻转电机(30 )和移动小车(31)，所述配重块(25 )设于移动小车(31)的一端，举升门架(27)设于移动小车(31)的中部，机械手(24)的端部设于移动小车(31)的另一端，所述举升门架(27 )上设有竖向的提升气缸(28 )和翻转电机(30 )，翻转电机(30 )设于机械手(24)上，且在机械手(24)的前端设有翻转接头(29)，机械手(24)的端部与甑锅(12)对应； 所述集中出酒机构(5)包括主出酒管(32)、温度检测装置(33)、三通阀门(34)、头酒中段酒出酒口(35)和尾酒出酒口(36)，所述主出酒管(32)的一端与甑锅(12)相接，另一端与三通阀门(34)相接，三通阀门(34)的另外两端分别接头酒中段酒出酒口(35)和尾酒出酒口(36)。
2.如权利要求1所述的蒸馏装置，其特征在于:所述头酒中段酒出酒口(35)接头酒中段酒输送管(37 )，所述尾酒出酒口( 36 )接尾酒输送管(38 )。
3.如权利要求1所述的蒸馏装置，其特征在于:所述出酒管(32)上设有温度检测装置(33)。
4.如权利要求1所述的蒸馏装置，其特征在于:在上甑机构(I)中，输送机(8)设于机架(11)上。
5.如权利要求1所述的蒸馏装置，其特征在于:在出甑机构(4)中还设有导向料斗(26)，所述导向料斗(26)设于机械手(24)的两手臂之间。
【文档编号】C12G3/12GK203625347SQ201320801233
【公开日】2014年6月4日 申请日期:2013年12月9日 优先权日:2013年12月9日
【发明者】黄建伟, 黄可唯, 王在东, 李智, 邓艳, 苏伟 申请人:成都世唯科技有限公司