保健杨桃饮料的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种保健杨桃饮料，包括以下重量百分比的原料制成：杨桃原汁20～35%、中药液1～5%、营养粉1～10%、糖2～10%、柠檬酸0.02～0.1%、稳定剂0.05～0.15%，余量为水；本发明以杨桃原汁为主要原料，配合稳定剂、糖和柠檬酸外；同时还加入了含有大枣、西洋参、木耳、灵芝、氨基酸、核桃粉、枸杞、山药粉和奶粉的营养粉，及由菊花、葛根、桂花、荷叶、玉米须、乌梅、山密草、马齿苋、甘草制成的中药液，制得的杨桃饮料不仅味道独特，营养丰富，且具有清热降脂的保健功效。
【专利说明】保健杨桃饮料
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种饮料，具体涉及一种保健杨桃饮料。
【背景技术】
[0002]杨桃(Averrhoa carambola Linn)又名五敛子、阳桃等,属酢酱草科。我国是杨桃的原产国之一，已有2000多年栽培历史，主要分布在南部，以广东最多，台湾、广西、福建和海南也有栽培，是华南一大特色的水果。杨桃的果实外观五菱型，未熟时绿色或淡绿色，熟时黄绿色至鲜黄色，其皮薄、果脆汁多、酸甜可口、芳香清甜，可食率92%以上，富含胡萝卜素、维生素B1、B2、C，还含有微量的钙、铁、磷等矿物质，具有较高的营养价值。杨桃的风味独特，有助消化和促食欲，具有很好的保健价值。据《本草纲目》记载，杨桃具有祛风热、生津止渴、解酒、止血、拔毒生肌等多种功效，是肺、胃有热者最适宜的清热果品。目前，杨桃多被加工为饮料，主要是以杨桃汁为原料，添加糖及食品添加剂制成而成。如授权
【发明者】马瑞 申请人:马瑞