玉米ddgs专用复合酶制剂及其应用的制作方法
【专利摘要】本发明涉及复合酶领域，具体地，涉及玉米DDGS专用复合酶制剂及其应用。所述复合酶制剂包括400g/t，葡聚糖酶400g/t，木聚糖酶200g/t，蛋白酶200g/t。本发明旨在以玉米DDGS部分代替家禽一般日粮，并通过加入复合酶制剂，解决玉米DDGS的抗营养作用，从而在不影响动物生长性能的前提下可降低饲养成本，提高经济效益。
【专利说明】玉米DDGS专用复合酶制剂及其应用
【技术领域】
[0001] 本发明涉及复合酶领域，具体地，涉及玉米DDGS专用复合酶制剂及其应用。
【背景技术】
[0002] 玉米DDGS是浓缩了玉米中除淀粉和糖外的其他营养成分（如蛋白、脂肪、维生素 等）的混合物，它包括DDS (可溶干酒精糟，distillers dried solubles)和DDG(干酒精 糟 distillers dried grains)两部分。
[0003] 目前，随着国内外玉米、豆柏等常规饲料原料价格的攀升，成本增加，在动物饲养 中，玉米DDGS可作为玉米或豆柏的部分替代物。DDGS富含粗蛋白质、脂肪、磷、维生素等营 养成分。但由于其含有非淀粉多糖和纤维等抗营养因子，赖氨酸相对缺乏，易脂肪酸败，并 易受霉菌毒素污染，限制了其在动物日粮中的大量使用。
[0004] DDGS型日粮中添加以降解纤维素和NSP (淀粉多糖）为主的酶制剂，可降低DDGS 抗营养因子含量，改善营养物质的利用率，增加其在动物日粮中的使用量和玉米豆柏的替 代量。这样既可以达到良好的饲养效果，也可以降低饲料成本，取得良好的经济效益。
【发明内容】
[0005] 为了解决上述问题，提出并完成了本发明。
[0006] 本发明的目的是提供玉米DDGS专用复合酶制剂。
[0007] 本发明的再一目的是提供上述玉米DDGS专用复合酶制剂的应用。
[0008] 根据本发明的DDGS专用复合酶制剂，其包括400g/t (克/吨），葡聚糖酶400g/t， 木聚糖酶200g/t，蛋白酶200g/t。
[0009] 本发明还提供了上述DDGS专用复合酶制剂在以米DDGS替换家禽日粮中的应用， 其中，以15%的玉米DDGS代替部分玉米或者豆柏后添加酶制剂，在不影响动物生长性能的 前提下可降低饲养成本，提高经济效益。
[0010] 本发明旨在以玉米DDGS部分代替家禽一般日粮，并通过加入复合酶制剂，解决玉 米DDGS的抗营养作用，从而在不影响动物生长性能的前提下可降低饲养成本，提高经济效
【具体实施方式】
[0011] 实施例1
[0012] 1)体外试验
[0013] 以15% DDGS(进口）日粮为底物，对葡聚糖酶、纤维素酶、木聚糖酶和蛋白酶按照 以下表1所示用量进行胃肠两步体外消化。
[0014] 表 1
[0015]
【权利要求】
1. 一种DDGS专用复合酶制剂，其特征在于，所述复合酶制剂包括400g/t，葡聚糖酶 400g/t，木聚糖酶200g/t，蛋白酶200g/t。
2. 根据权利要求1所述的DDGS专用复合酶制剂在以玉米DDGS替换家禽日粮中的应 用，其中，以15%的玉米DDGS代替部分玉米或者豆柏后添加酶制剂。
【文档编号】C12N9/46GK104232608SQ201410376932
【公开日】2014年12月24日 申请日期:2014年7月31日 优先权日:2014年7月31日
【发明者】詹志春, 付大波, 周樱 申请人:武汉新华扬生物股份有限公司