一种玫瑰养颜保健茶及其制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种玫瑰养颜保健茶及其制备方法，其组成原料的重量份为：玫瑰花20-25、千日红3-5、枸杞10-12、红枣20-25、珍珠粉4-6、墨旱莲3-5、芦荟8-10、蒲公英5-7、腊梅花2-4、龙眼花4-6、田七花2-3、螺旋藻4-6、柠檬醋6-8、酸奶10-15、天麻3-5、茯苓2-4、西洋参4-6、白兰花5-7、天文草1-2、荠菜籽2-4、甜菊叶10-15、香蜂草3-5和斑茅2-4；本发明的保健茶通过科学配方，添加的玫瑰、枸杞、芦荟等物料，保健效果好，能美容养颜，使人精力充沛，起到润肌肤、状力气的功效，本发明不含有添加剂，适合消费者长期饮用，营养丰富。
【专利说明】一种玫瑰养颜保健茶及其制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种玫瑰养颜保健茶及其制作方法，属于茶饮料【技术领域】。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的提高，食养为中医养生之术的主要内容之一，其应用范围较广，适应人群也较多；主要内容为养生食品的选配调制与应用，以及饮食方法与节制等；养身茶已作为人们生活水平不可或缺的一部分；以往的传统饮在保健功能和口感上都已经难以满足人们的需求，因此，口味丰富的保健饮料将受到人们的喜爱。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种玫瑰养颜保健茶及其制作方法。
[0004]为了实现上述目的本发明采用如下技术方案:
玫瑰养颜保健茶，其组成原料的重量份为:玫瑰花20-25、千日红3-5、枸杞10-12、红枣20-25、珍珠粉4-6、墨旱莲3-5、芦荟8_10、蒲公英5_7、腊梅花2_4、龙眼花4_6、田七花2-3、螺旋藻4-6、柠檬醋6-8、酸奶10-15、天麻3_5、茯苓2_4、西洋参4_6、白兰花5_7、天文草1-2、荠菜籽2-4、甜菊叶10-15、香蜂草3-5和斑茅2_4。
[0005]玫瑰养颜保健茶，其组成原料的重量份为:玫瑰花22、千日红4、枸杞11、红枣22、珍珠粉5、墨旱莲4、芦荟9、蒲公英6、腊梅花3、龙眼花5、田七花2.5、螺旋藻5、柠檬醋7、酸奶12、天麻4、茯苓3、西洋参5、白兰花6、天文草1.5、荠菜籽3、甜菊叶12、香蜂草4和斑茅3。
[0006]玫瑰养颜保健茶的制备方法，包括以下步骤:
(O按组成原料的重量份称取各原料，先将枸杞、红枣用水浸泡60-80min，再将其混合料煮烂，加入柠檬醋和酸奶，搅拌混合均匀，置于阴凉密闭的空间发酵5-10天，控制温度为18-25°C，间隔2-3天翻开一次，获得发酵料；
(2)称取玫瑰花、千日红、墨旱莲、芦荟、蒲公英、腊梅花、龙眼花、田七花和螺旋藻；先用
0.01%NaHS03溶液浸泡1.5_2h后并在35_40°C以下，流动水漂洗10_20min ;晒干后研磨粉碎，备用；
(3)称取其他剩余组成原料，加入适量水蒸煮30-40分钟，取蒸煮液；
(4)合并上述所有步骤的物料，搅拌均匀后加热至70-75°C时均质，均质压力为20-25MPa，均质后继续加热至85°C时进行杀菌，保持10_15min，即可。
[0007]本发明的有益效果:
本发明的保健茶通过科学配方，添加的玫瑰、枸杞、芦荟等物料，保健效果好，能美容养颜，使人精力充沛，起到润肌肤、状力气的功效，本发明不含有添加剂，适合消费者长期饮用，营养丰富。
【具体实施方式】
[0008]实施例1:玫瑰养颜保健茶，其组成原料的重量份(g)为:玫瑰花22、千日红4、枸杞11、红枣22、珍珠粉5、墨旱莲4、芦荟9、蒲公英6、腊梅花3、龙眼花5、田七花2.5、螺旋藻
5、柠檬醋7、酸奶12、天麻4、茯苓3、西洋参5、白兰花6、天文草1.5、荠菜籽3、甜菊叶12、香蜂草4和斑茅3。
[0009]玫瑰养颜保健茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)按组成原料的重量份称取各原料，先将枸杞、红枣用水浸泡70min，再将其混合料煮烂，加入柠檬醋和酸奶，搅拌混合均匀，置于阴凉密闭的空间发酵8天，控制温度为20°C，间隔2-3天翻开一次，获得发酵料；
(2)称取玫瑰花、千日红、墨旱莲、芦荟、蒲公英、腊梅花、龙眼花、田七花和螺旋藻；先用
0.01%NaHS03溶液浸泡1.8h后并在38°C以下，流动水漂洗10_20min ;晒干后研磨粉碎，备用；
(3)称取其他剩余组成原料，加入适量水蒸煮35分钟，取蒸煮液；
(4)合并上述所有步骤的物料，搅拌均匀后加热至72°C时均质，均质压力为22MPa，均质后继续加热至85°C时进行杀菌，保持12min，即可。
[0010]本发明制得的保健茶保健效果好，能美容养颜，使人精力充沛，起到润肌肤、状力气的功效。
【权利要求】
1.一种玫瑰养颜保健茶，其特征在于其组成原料的重量份为:玫瑰花20-25、千日红3-5、枸杞10-12、红枣20-25、珍珠粉4-6、墨旱莲3-5、芦荟8-10、蒲公英5-7、腊梅花2-4、龙眼花4-6、田七花2-3、螺旋藻4-6、柠檬醋6-8、酸奶10-15、天麻3_5、茯苓2_4、西洋参4_6、白兰花5-7、天文草1-2、荠菜籽2-4、甜菊叶10-15、香蜂草3_5和斑茅2_4。
2.根据权利要求1所述的玫瑰养颜保健茶，其特征在于其组成原料的重量份为:玫瑰花22、千日红4、枸杞11、红枣22、珍珠粉5、墨旱莲4、芦荟9、蒲公英6、腊梅花3、龙眼花5、田七花2.5、螺旋藻5、柠檬醋7、酸奶12、天麻4、茯苓3、西洋参5、白兰花6、天文草1.5、荠菜籽3、甜菊叶12、香蜂草4和斑茅3。
3.—种如权利要求1所述的玫瑰养颜保健茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)按组成原料的重量份称取各原料，先将枸杞、红枣用水浸泡60-80min，再将其混合料煮烂，加入柠檬醋和酸奶，搅拌混合均匀，置于阴凉密闭的空间发酵5-10天，控制温度为18-25°C，间隔2-3天翻开一次，获得发酵料； (2)称取玫瑰花、千日红、墨旱莲、芦荟、蒲公英、腊梅花、龙眼花、田七花和螺旋藻；先用0.01%NaHS03溶液浸泡1.5_2h后并在35_40°C以下，流动水漂洗10_20min ;晒干后研磨粉碎，备用； (3)称取其他剩余组成原料，加入适量水蒸煮30-40分钟，取蒸煮液； (4)合并上述所有步骤的物料，搅拌均匀后加热至70-75°C时均质，均质压力为20-25MPa，均质后继续加热至85°C时进行杀菌，保持10-15min，即可。
【文档编号】A23F3/34GK104322820SQ201410556051
【公开日】2015年2月4日 申请日期:2014年10月20日 优先权日:2014年10月20日
【发明者】张进进 申请人:安徽益方堂生物工程有限公司