双绿食品茶的制作方法

文档序号:499435阅读:185来源:国知局
双绿食品茶的制作方法
【专利摘要】一种双绿食品茶的制作方法,原料重量配比份数:绿豆10-20绿茶叶1-2自来水100-200原料的制作:取绿豆置于生铁锅中,以小火炒制,将绿豆炒至九成熟时,取出散热至常温状态;再取绿茶叶置于锅中,放入自来水,以小火煮沸后,继续以小火熬煮,直到自来水熬去90%,将余水和绿茶叶用白纱布包裹扎紧,将绿茶水挤出,绿茶叶废弃,然后将绿茶水置于容器内,倒入干熟绿豆浸泡24-72小时,然后将浸泡后的熟绿豆风干或烤干,即为双绿茶熟绿豆成品,包装待用;本技术的有益效果是:具有粮食饮料的营养又兼有绿茶的清纯香味和微量元素的营养。
【专利说明】双绿食品茶的制作方法

【技术领域】
[0001]本发明涉及食品类饮品,具体涉及双绿食品茶的制作方法。

【背景技术】
[0002]公知的各类以粮食制作的饮料均要首先将粮食磨成粉后才能制作,并且不具有绿茶的清纯香味和营养功效,对此缺陷一直没有良好的技术方案解决。


【发明内容】

[0003]为了克服上述食品类饮料的缺陷, 申请人:经过长时间的研究和实践,开辟出新的思路,研制出双绿食品茶的制作方法,不仅含有粮食作物的营养功能,且保有绿茶的清纯香味和营养价值,制作简便,配料易得,能开辟出一种新的食品饮茶保健方向。
[0004]为了达到上述目的,本发明的双绿食品茶的制作方法是以下述方式实现的:
原料重量配比份数:
绿豆10-20
绿茶叶1-2
自来水100-200
原料的制作:
取绿豆置于生铁锅中,以小火炒制,将绿豆炒至九成熟时,取出散热至常温状态。
[0005]再取绿茶叶置于锅中,放入自来水,以小火煮沸后,继续以小火熬煮,直到自来水熬去90%,将余水和绿茶叶用白纱布包裹扎紧,将绿茶水挤出,绿茶叶废弃,然后将绿茶水置于容器内,倒入干熟绿豆浸泡24-72小时,然后将浸泡后的熟绿豆风干或烤干,即为双绿茶熟绿豆,包装待用。
[0006]使用方法:取一匙双绿茶熟绿豆置于杯中,以沸水浸泡10分钟后,即可饮用,既有绿豆的营养功能,又具有绿茶的清纯香味和绿茶叶的微量元素。沸水浸泡后的双绿茶熟绿豆煮开花还可食用。
[0007]本发明的有益效果是:具有粮食饮料的营养又兼有绿茶的清纯香味和微量元素的营养。
[0008]下面结合实施例对本发明的双绿茶的制作方法作进一步详细的说明。

【具体实施方式】
[0009]实施例一
原料重量配比份数:
绿豆10
绿茶叶I
自来水120
原料的制作:取绿豆置于生铁锅中,以小火炒制,将绿豆炒至九成熟时,取出散热至常温状态。
[0010]再取绿茶叶置于锅中,放入自来水,以小火煮沸后,继续以小火熬煮,直到自来水熬去90%,将余水和绿茶叶用白纱布包裹扎紧,将绿茶水挤出,绿茶叶废弃,然后将绿茶水置于容器内,倒入干熟绿豆浸泡48小时,然后将浸泡后的熟绿豆风干或烤干,即为双绿茶熟绿豆成品,包装待用。
[0011]使用方法:取一匙双绿茶熟绿豆置于杯中,以沸水浸泡10分钟后,即可饮用,既有绿豆的营养功能,又具有绿茶的清纯香味和绿茶叶的微量元素营养。沸水浸泡后的双绿茶熟绿豆煮开花还可食用。
【权利要求】
1.一种双绿食品茶的制作方法,其特征是: 原料重量配比份数: 绿豆10-20 绿茶叶1-2 自来水100-200 原料的制作: 取绿豆置于生铁锅中,以小火炒制,将绿豆炒至九成熟时,取出散热至常温状态;再取绿茶叶置于锅中,放入自来水,以小火煮沸后,继续以小火熬煮,直到自来水熬去90%,将余水和绿茶叶用白纱布包裹扎紧,将绿茶水挤出,绿茶叶废弃,然后将绿茶水置于容器内,倒入干熟绿豆浸泡24-72小时,然后将浸泡后的熟绿豆风干或烤干,即为双绿茶熟绿?成品,包装待用。
【文档编号】A23F3/34GK104489198SQ201410830212
【公开日】2015年4月8日 申请日期:2014年12月29日 优先权日:2014年12月29日
【发明者】王作林 申请人:王作林
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