一种保健紫薯面包及其制作方法与流程

技术总结
本发明公开了一种保健紫薯面包，由以下重量份原料组成：面粉400-420份、干酵母5-10份、竹荪20-30份、紫薯50-80份、核桃粉5-10份、白砂糖40-50份、麦冬10-15份、蜂蜜5-10份、龙骨粉5-10份、金银花10-20份、大豆油5-10份和水适量，该面包营养丰富、制作简单，且味道鲜美。

技术研发人员：朱婷
受保护的技术使用者：朱婷
文档号码：201510225380
技术研发日：2015.05.05
技术公布日：2016.12.07