一种快餐胡萝卜汁面条调料的制作方法

文档序号:12314013阅读:290来源:国知局

本发明涉及一种面条调味料,尤其是一种快餐胡萝卜汁面条调料。



背景技术:

目前,现有的面条,特别是现有的胡萝卜汁面条,长230mm,宽3mm, 厚0.5mm左右的扁形面条,大都是以用塑料袋装成0.25或0.5千克量为 一袋,再把若干袋装成一箱量,以上包装全部是胡萝卜汁面条,无任何配 料和配菜,当用户食用时,先把配料和配菜准备一定数量,再把胡萝卜汁 面条、配料和配菜,都放入开水锅内煮熟后食用。然而,由于使用的配料 和配菜各异,配出的面条和菜味道差异很大,往往由于味道差,食用效果 大大降低,食用也不方便。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种携带方便,食用方便、味道可口、营养丰富, 食用效果好的快餐胡萝卜汁面条及其调味料。

为达到上述目的,本发明的技术解决方案为:胡萝卜汁面条及调味料, 其配方百分比例为:胡萝卜汁面条70%,食盐5%,味精0.8%,胡椒粉1%, 鸡精粉0.7%,姜粉1%,白砂糖4%,辣椒粉1%,十三香粉1%,脱水葱花 1.5%,脱水香菜梗2%,鸡肉丁或牛肉丁5%,豆瓣酱2%,辣椒酱1%,芝麻 油4%。包装时,把胡萝卜汁面条、调味包、蔬菜包、肉酱包、筷子都放 入纸餐盒内,做成类似于碗盒装方便面样。

本发明的有益效果是,携带方便、食用方便、味道可口、营养丰富、 食用效果好。

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

1、筷子,2、调味包,3、蔬菜包,4、肉酱包,5、胡萝卜汁面 条,6、纸餐盒,7、盒盖,8、塑料封皮。

具体实施方式

实施例1:

调味包(2)包括:食盐、味精、胡椒粉、鸡精粉、姜粉、 白砂糖、辣椒粉、十三香粉;蔬菜包(3)包括:脱水葱花、脱水香菜梗; 肉酱包(4)包括:鸡肉丁或牛肉丁、豆瓣酱、辣椒酱、芝麻油;胡萝卜 汁面条(5)。用户食用时,去掉纸餐盒(6),外塑料封皮(8),打开盒盖 (7),拿出筷子(1),把调味包(2)、蔬菜包(3)、肉酱包(4)内的配 料和配菜,都倒入纸餐盒(6)内与胡萝卜汁面条(5)混合,再倒入400 克左右开水泡软后,用筷子(1)调匀食用。

实施例2:

食盐5克、味精0.8克、胡椒粉1克、鸡精粉0.7克、姜粉1克、白 砂糖4克、辣椒粉1克、十三香粉1克、脱水葱花1.5克、脱水香菜梗2 克、鸡肉丁或牛肉丁5克、豆瓣酱2克、辣椒酱1克、芝麻油4克、胡萝 卜汁面条70克。其余同实施例1。

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