一种功能饮料及其制备方法与流程

文档序号:12139999阅读:302来源:国知局

技术领域

本发明涉及一种饮料,具体涉及一种功能饮料。



背景技术:

如今市场上现有的功能饮料的品种非常之多,但是这些功能饮料饮用之后给人们带来了能量却少之又少,有的基本上和普通饮料区别不大,和宣传的效果差之千里,相当一部人对这些饮料逐渐失去了信心。



技术实现要素:

发明目的:为了克服现有技术中存在的不足,提供一种能够迅速补充人体能量并且补充的能量持续时间长的功能饮料。

技术方案:为实现上述目的,本发明提供一种功能饮料,按重量份数由以下组份组成:

牛磺酸30~50份、维生素B2~5份、柠檬酸6~10份、芦荟汁5~8份、冬瓜5~8份、葡萄糖3~7份、蜂蜜10~20份、白砂糖10~20份、苹果酸2~5份、水150~200份。

优选地,按重量份数由以下组份组成:

牛磺酸35~45份、维生素B3~4份、柠檬酸8~10份、芦荟汁6~7份、冬瓜6~8份、葡萄糖4~6份、蜂蜜14~17份、白砂糖13~17份、苹果酸3~4份、水170~190份。

所述功能饮料的制备方法,包括以下步骤:

1)称取原料;

2)将冬瓜放入搅拌机内搅拌至糊状;

3)将糊状冬瓜、牛磺酸、柠檬酸、苹果酸、芦荟汁、白砂糖混合在一起放入搅拌机内充分搅拌,待搅拌完毕后对所得混合物进行加热;

4)向步骤3中所得混合物内加入维生素B、葡萄糖、蜂蜜和水,再次放入搅拌机内充分搅拌;

5)将步骤4中搅拌完毕的液体混合物放入冷藏柜内冷藏。

优选地,所述步骤3中加热的温度为80~100℃,加热的时间为15~25分钟。

优选地,所述步骤5的冷藏温度为5~8℃,冷藏的时间为1~2小时。

有益效果:本发明与现有技术相比,能够在短时间内迅速给人体补充能量,并且补充的能量持续时间得到了有效的延长,提升了整体的供能效果,给人们带来了便利。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作更进一步的说明。

实施例一:

一种功能饮料,按重量份数由以下组份组成:

牛磺酸30份、维生素B2份、柠檬酸6份、芦荟汁5份、冬瓜5份、葡萄糖3份、蜂蜜10份、白砂糖10份、苹果酸2份、水150份。

称取原料,将冬瓜放入搅拌机内搅拌至糊状,将糊状冬瓜、牛磺酸、柠檬酸、苹果酸、芦荟汁、白砂糖混合在一起放入搅拌机内充分搅拌,待搅拌完毕后对所得混合物进行加热,加热的温度为80℃,加热的时间为15分钟,向所得混合物内加入维生素B、葡萄糖、蜂蜜和水,再次放入搅拌机内充分搅拌,将搅拌完毕的液体混合物放入冷藏柜内冷藏,冷藏温度为5℃,冷藏的时间为1小时。

实施例二:

一种功能饮料,按重量份数由以下组份组成:

牛磺酸40份、维生素B4份、柠檬酸8份、芦荟汁7份、冬瓜7份、葡萄糖5份、蜂蜜15份、白砂糖15份、苹果酸4份、水180份。

称取原料,将冬瓜放入搅拌机内搅拌至糊状,将糊状冬瓜、牛磺酸、柠檬酸、苹果酸、芦荟汁、白砂糖混合在一起放入搅拌机内充分搅拌,待搅拌完毕后对所得混合物进行加热,加热的温度为90℃,加热的时间为20分钟,向所得混合物内加入维生素B、葡萄糖、蜂蜜和水,再次放入搅拌机内充分搅拌,将搅拌完毕的液体混合物放入冷藏柜内冷藏,冷藏温度为7℃,冷藏的时间为1.5小时。

实施例三:

一种功能饮料,按重量份数由以下组份组成:

牛磺酸50份、维生素B5份、柠檬酸10份、芦荟汁8份、冬瓜8份、葡萄糖7份、蜂蜜20份、白砂糖20份、苹果酸5份、水200份。

称取原料,将冬瓜放入搅拌机内搅拌至糊状,将糊状冬瓜、牛磺酸、柠檬酸、苹果酸、芦荟汁、白砂糖混合在一起放入搅拌机内充分搅拌,待搅拌完毕后对所得混合物进行加热,加热的温度为100℃,加热的时间为25分钟,向所得混合物内加入维生素B、葡萄糖、蜂蜜和水,再次放入搅拌机内充分搅拌,将搅拌完毕的液体混合物放入冷藏柜内冷藏,冷藏温度为8℃,冷藏的时间为2小时。

以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出:对于本技术领域的技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

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