一种花生酱的制作方法

文档序号:12525268阅读:384来源:国知局

本发明涉及调味品领域,特别是一种花生酱。



背景技术:

随着人们生活水平的提高,人们对食物的要求不仅是满足温饱,而越来越重视食物的美味,所以人们在烹饪食物时往往加入很多佐料,酱料也是人们喜欢加入的佐料之一,但现在市场上面的酱料往往添加很多添加剂和防腐剂,对人体健康不利,违背了人们追求健康绿色食品的理念,若经常食用,会严重影响人们的身体健康。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种花生酱,在满足平时饮食中的调味同时,还可增强气色、健脑的功效。

为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种花生酱,由以下组分及重量份组成:60-80份花生仁、20-30份红辣椒、5-10份大蒜、2-4份生姜、3-5份小麦粉、4-8份核桃仁、1-3份料酒、8-10份菜籽油、3-5份麻油、5-8份食用盐,5-7份白胡椒。

作为更具体的方案,所述的花生酱,由以下组分及重量份组成:60份花生仁、20份红辣椒、5份大蒜、2份生姜、3份小麦粉、4份核桃仁、1份料酒、8份菜籽油、3份麻油、5份食用盐,5份白胡椒。

作为更具体的方案,所述的花生酱,由以下组分及重量份组成:80份花生仁、30份红辣椒、10份大蒜、4份生姜、5份小麦粉、8份核桃仁、3份料酒、10份菜籽油、5份麻油、8份食用盐,7份白胡椒。

作为更具体的方案,所述的花生酱,由以下组分及重量份组成:70份花生仁、25份红辣椒、7份大蒜、3份生姜、4份小麦粉、6份核桃仁、2份料酒、9份菜籽油、4份麻油、6份食用盐,6份白胡椒。

本发明的有益效果是:

本发明提供的一种花生酱,在满足平时饮食中的调味同时,还可增强气色、健脑的功效。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明:

实施例1:

一种花生酱,由以下组分及重量份配比组成:60份花生仁、20份红辣椒、5份大蒜、2份生姜、3份小麦粉、4份核桃仁、1份料酒、8份菜籽油、3份麻油、5份食用盐,5份白胡椒。

实施例2:

一种花生酱,由以下组分及重量份配比组成:80份花生仁、30份红辣椒、10份大蒜、4份生姜、5份小麦粉、8份核桃仁、3份料酒、10份菜籽油、5份麻油、8份食用盐,7份白胡椒。

实施例3:

一种花生酱,由以下组分及重量份配比组成:70份花生仁、25份红辣椒、7份大蒜、3份生姜、4份小麦粉、6份核桃仁、2份料酒、9份菜籽油、4份麻油、6份食用盐,6份白胡椒。

以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例,并非以此限制本发明的实施范围,故凡依本发明之原理所作的变化,均应涵盖在本发明的保护范围内。

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