技术特征：
技术总结
本发明公开了一种红枣羹的制作工艺，所述红枣羹由下列重量份的原料制成：红枣25‑45克、桃胶20‑35克、皂角米15‑30克、银耳12‑20克、百合15‑25克、红糖11‑18克。本发明主要采用红枣、桃胶、皂角米、银耳、百合、红糖做成的一种红枣羹，除了有养胃健脾、养心安神、润心肺的作用外，还含有丰富的葡萄糖，具有镇静、催眠和降压作用。本发明方法制作简单，工艺易掌控，产品风味独特，能够规模化生产，可以满足市场的需求。
技术研发人员：吴晓亮
受保护的技术使用者：天长市高新技术创业服务中心
技术研发日：2016.10.14
技术公布日：2018.04.24