本发明属于保健食品，特别是涉及一种能提高代谢机能、有利于糖尿病人康复的保健食品。
技术背景
随着人们物质生活水平的提高，糖尿病的患病率越来越高，并且有年轻化趋势，直接威胁着人们的健康。如何科学防治糖尿病，以前更多的侧重于药物治疗，近几年来随着营养学的研究发展和健康饮食知识的普及，糖尿病的饮食疗法已受到人们重视，各种防治糖尿病的保健食品不断涌现。
如发明名称为一种低食物血糖生成指数的食品的发明专利申请（公开号CN101116505、公开日2008.02.06）公开的技术为：一种低食物血糖生成指数的食品，其成分与重量配比是： 膳食纤维5％～20％，抗性淀粉10％～20％，谷物60％～80％。所述的抗性淀粉是直链淀粉，如从玉米、马铃薯、甘薯、水稻中提取的直链淀粉。所述的谷物是全麦面粉、水稻米、高粮米、小米等谷类物质。所述的膳食纤维是瓜尔豆胶、果胶、琼脂粉、海藻多糖。所述的食品是挂面、饺子、粥、面包、糕点、饼、馒头。
又如发明名称为一种降低血糖的食品的发明专利申请（公开号CN1299613、公开日2001.06.20）公开的技术为：一种降低血糖的食品，它是由膳食纤维、苦荞面粉、大豆蛋白、精制面粉及辅料构成，比例为膳食纤维16-20％、苦荞面粉8-11％、大豆蛋白10-14％、精制面粉及辅料55-66％。所说的辅料可以为食盐、瓜尔豆胶、木糖醇、麦芽糖醇、食用香料、植物油。
再如发明名称为用于降低血脂和血清胆固醇的保健食品及其制备方法的发明专利申请(公开号CN102342448A，公开日2012.02.08）公开的技术为：一种用于降低血脂和血清胆固醇的保健食品，其原料及重量配比是：黑豆300—500份，黑米300—500份，薏米100—300份，茯苓100—300份，杏仁100—300份，灵芝100—300份，山药200—400份，枸杞子80—160份，红枣60—100份，白芝麻80—120份。
以上现有技术对控制血糖有一定作用，但控制血糖效果不是很理想，很难达到正常值，况且，有的食物营养价值不高，不能作为患者主食，满足患者身体正常需要；有的含有其它药物成份，不能长期食用；有的生产成本高，给患者造成经济负担，难以推广普及。
技术实现要素：
本发明的目的在于公开一种具有显著降血糖效果的，能作为患者主食的，可长期食用的，生产成本低廉的一种降血糖米粥。
本发明的技术解决方案是：一种降血糖米粥，其特殊之处在于含有鲜玉米、黑米中的一种或两种和多糖类物质。
进一步地，一种降血糖米粥，可以含有大豆。
进一步地，所述多糖类物质为茶多糖、灵芝多糖、木耳多糖、银耳多糖的一种或多种。
更进一步地，一种降血糖米粥，其质量组份可以为：鲜玉米800-0份，黑米0－300份，大豆0－100份，茶多糖2-10份，灵芝多糖0-10份，木耳多糖0-10份，银耳多糖0－9份，水800－1500份。
进一步地，所述鲜玉米质量份可以为750－100份，优选依次可以为700－200份，650－300份，600－400份，650－500份。
进一步地，所述黑米质量份可以为50－250份，优选依次可以为100－200份，150份。
进一步地，所述大豆质量份可以为10－90份，优选依次可以为20－80份，30－70份，40－60份，45－50份。
进一步地，所述茶多糖质量份可以为3-9份，优选依次可以为4-8份，5-7份，6份。
进一步地，所述灵芝多糖质量份可以为1-9份，优选依次可以为1-9份，2-8份，3-7份，4-6份，5份。
进一步地，所述木耳多糖质量份可以为1-9份，优选依次可以为1-9份，2-8份，3-7份，4-6份，5份。
进一步地，所述银耳多糖质量份可以为1-9份，优选依次可以为1-9份，2-8份，3-7份，4-6份，5份。
玉米为一年生禾本科植物，据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。22毫克，磷120毫克，铁1.6毫克，维生素B1B2，维生素E，维生素A原（胡萝卜素），烟酸和微量元素硒、镁等；其胚芽含52％不饱和脂肪酸，是精米精面的4—5倍；玉米油富含维生素 E、维生素 A、卵磷脂及镁等含亚油酸高达 50％。
玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧分子的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。
德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍；“生命元素”硒的含量则高8—10倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。
据有关资料记载，玉米的血糖生成指数为55，具有降血糖的作用：动物试验，玉米须水煎剂按7.5g/kg，15g/kg，30g/kg灌胃，连续7天，对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的治疗作用，对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。同时含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养保健物质，维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。现代研究表明玉米食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一；玉米中的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。玉米还具有增加记忆力、抗衰老、明目的作用，可刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线 。
黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。同时黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，抗衰老、控制血压和血糖，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
大豆也具有降糖、降脂作用，大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。黄豆所含的皂甙有明显的降血脂作用。同时，可降低血脂、防止血管硬化、预防老年痴呆、可抑制体重增加、美白护肤等作用。特别是大豆含有丰富的蛋白质，可增加本发明产品的蛋白质含量。
茶多糖主要由葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、核糖、半乳糖等组成。现代医学研究表明，茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。清水岑夫（1987）研究发现，服用茶多糖链脲佐菌素诱发的高血糖小鼠血糖明显下降，最高下降率达40%；对正常小鼠腹腔注射茶多糖500mg/kg，给药7h后出现降血糖效果。王小刚等（1991）报道，分别给正常小鼠灌胃50mg/kg和100mg/kg的茶多糖，小鼠血糖浓度分别下降了14%和17%；而分别给正常小鼠腹腔注射25mg/kg和100mg/kg的茶多糖，其血糖浓度分别下降48%和52%，因此，不同给药方式降血糖的效果不同。Isigukik.等（1992）发现腹腔注射茶多糖可使大鼠的血糖下降；将茶多糖用于糖尿病的辅助治疗，所有患者的症状均有好转。TadadazuT.等（1998）对链脲佐菌素诱导发的高血糖模型大鼠用茶多糖灌胃，发现有明显的降血糖用用。据江和源等（2004）报道，茶多糖对正常小鼠及四氧嘧啶必糖尿病小鼠具有降血糖作用，这可能与茶多糖能减弱四氧嘧啶对胰岛β细胞的损伤或改善受损伤的β细胞的功能有关。
灵芝多糖是灵芝中最有效的成份的之一。现代研究表明有类胰岛素样作用，服用灵芝孢子粉不仅能补充胰岛素的内分泌不足，同时还能修复胰脏应功能，促进糖的代谢，从而有效地降低血糖。灵芝的功效与作用在降低血糖方面得到大众的认同。
木耳多糖具有显著的折叠降血糖作用。动物试验对由四氧嘧啶糖尿病小鼠高血糖有防治作用，使实验小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲线得到明显改善，还能减少糖尿病小鼠饮水量。(《中国药科大学学报》1989，3;《浙江食用菌》1993，1)。木耳多糖还具有抗肿瘤，降血脂，抗血栓，增加机体免疫力，抗放射，排除体内垃圾等功效。
银耳多糖具有调节血糖的能力，经动物试验，对由四氧嘧啶诱发的高血糖小鼠，腹腔注射300mg/kg,72小时后血糖明显下降，对小鼠胰岛β细胞有保护作用。同时还具有提高免疫调节能力、辅助抑制肿瘤、延缓衰老、调节血脂、预防血栓、抗辐射、保护胃粘膜等作用。
因此，采用玉米、黑米作为主要组成成份，既可降低产品的血糖生成指数，控制血糖升高，又能保障患者营养需要。加入大豆，增加营养成份，丰富产品的蛋白质含量，同时增加降糖效果。添加茶多糖，灵芝多糖，木耳多糖，银耳多糖，协同起到补充胰岛素的内分泌不足，修复胰脏应功能，促进糖的代谢，有效地降低血糖，促进身体康复的作用。
本发明由于采用了以上技术方案，经患者体验，具有显著降血糖效果，有效率达100%，食用三个月后，绝大多数患者可无须依赖药特来控制血糖。并且能作为患者主食，可长期食用，生产成本也低很低廉，不会给患者造成经济压力。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步的说明。
实施例1：一种降血糖米粥，含有鲜玉米、黑米中的一种或两种和多糖类物质。
实施例2：一种降血糖米粥，含有鲜玉米、黑米中的一种或两种、大豆和多糖类物质。
实施例3：按照实施例1或2所例举的一种降血糖米粥，所述多糖类物质为茶多糖、灵芝多糖、木耳多糖、银耳多糖的一种或多种。
实施例4：一种降血糖米粥，由以下质量组份制备而成：鲜玉米800份，茶多糖10份，灵芝多糖10份，木耳多糖10份，银耳多糖5份，水1500份。
实施例5：一种降血糖米粥，由以下质量组份制备而成：鲜玉米400份，茶多糖10份，灵芝多糖10份，水800份。
实施例6：一种降血糖米粥，由以下质量组份制备而成：鲜玉米500份，茶多糖6份，灵芝多糖6份，木耳多糖6份，银耳多糖2份，水1000份。
实施例7：一种降血糖米粥，由以下质量组份制备而成：鲜玉米500份，大豆100份，茶多糖10份，灵芝多糖10份，木耳多糖10份，银耳多糖5份，水1400份。
实施例8：一种降血糖米粥，由以下质量组份制备而成：黑米300份，茶多糖10份，灵芝多糖10份，木耳多糖10份，银耳多糖5份，水1500份。
实施例9：一种降血糖米粥，由以下质量组份制备而成：黑米200份，大豆100份，茶多糖10份，灵芝多糖10份，木耳多糖5份，银耳多糖3份，水1500份。
实施例10：一种降血糖米粥，由以下质量组份制备而成：鲜玉米200份，黑米100份，茶多糖8份，灵芝多糖8份，木耳多糖8份，银耳多糖4份，水1200份。
实施例11：一种降血糖米粥，由以下质量组份制备而成：鲜玉米200份，黑米50份，大豆50份，茶多糖6份，灵芝多糖6份，木耳多糖5份，银耳多糖3份，水1200份。
实施例12：一种降血糖米粥，由以下质量组份制备而成：鲜玉米200份，黑米50份，大豆100份，茶多糖4份，灵芝多糖4份，木耳多糖3份，银耳多糖2份，水1500份。
实施例13：一种降血糖米粥，由以下质量组份制备而成：鲜玉米300份，黑米50份，大豆50份，茶多糖3份，灵芝多糖4份，木耳多糖2份，水1300份。
所述鲜玉米为市场鲜玉米棒的仔，黑米、大豆为干货，大豆可以为鲜豆，如果采用鲜豆质量份增加1倍。
本发明的实施例不限于以上例举，凡是本发明技术方案参数范围内及参数范围外附近每个技术要素点，以及本领域技术人员能依据本发明技术方案进行推理、扩展、排列组合的技术特征都属本发明实施例例举的范围。
本发明的试用效果如下：
国家号召研究生命科技的今天，本技术将玉米之长寿因子及灵芝等多糖之功效面纱逐步研究了解，经过多年研究发现用玉米调整饮食结构、提高免疫力、降低血糖是最好的途径，效果显著，有目共睹。
案例1：谌小丰，男，70岁，湖南省安化县东坪镇解封路毛家巷13号，患者受糖尿病困扰已有5年之久，空腹血糖高达16.6，一直采用药物和针剂来控制，由于药物对人身体的副作用引发肠胃不适、视力模糊、头晕、肢体麻木等症状。患者根据自己对糖尿病的了解，翻阅群书，以身试药终于研发出了以玉米和多糖防治糖尿病的食疗方法，至今一直在服用本产品空腹血糖保持在6左右，餐后血糖10以下，之前的症状均已消失，希望此产品可以造福于更多的糖尿病患者。
案例2：谌云岩，男，60岁，湖南省安化县东坪镇木子管区小溪村。患者患糖尿病4年多了，空腹血糖10左右，经药物控制空腹血糖保持在8左右，但是餐后血糖还是居高不下，患者还是很担心。患者通过朋友介绍来到申请人处，按照申请人的方法服用本产品当日血糖值降到6.8，坚持服用了三个月后不用吃药，空腹血糖降到了6点以下，没想到通过食疗能这么有效的控制血糖，重要的是不用再担心药物给他带来的伤害，患者真是喜出望外，连连道谢。
案例3：张小花，女，56岁，湖南省安化县东坪镇木子管区。 患者自述由于体力劳动，平时喜欢吃零食、水果、糖果，50岁时出现口干舌燥、多饮、多尿、易饥、多食等症状，而且体重还没增加，后去医院检查确认为糖尿病，血糖高值是13，这几年一直是通过药物控制的。 患者机缘巧合通过朋友来到申请人处，通过两个月的食疗疗法，放弃了之前的药物，血糖明显下降，空腹血糖是6左右，现在整个人身心舒畅，心情愉悦不少。
案例4：黄小梅，女，40岁，湖南省安化县东坪镇木子管区清明村。患者自述本人年龄不大，却由于平日很少运动又爱吃甜食管不住自己的嘴，现在国家政策好，开放二胎，导致在前两年想怀二胎时检查出了糖尿病，很是懊悔但出于对家庭、对自己负责一直没能敢要二胎，现在一直服用药物来控制病情，希望能真的有一味药能彻底根治让自己早日怀上二胎。患者经亲戚介绍来到申请人处，按照申请人的方法服用该产品，经过一个月的食法，血糖得到了明显的改善，血糖值正常了，身体也比以前轻松了，患者自述坚持服用下去有望能把她的糖尿病彻底根治，有望能让她再做回妈妈。
案例5：冯伟，男，36岁，湖南省安化县渣滓溪锑矿生活小区。患者自述本人是安化足协的成员，自认为身体素质好没其他毛病，由于性格豪爽，平时又喜欢喝酒、大鱼大肉、暴饮暴食，去年体检既然检查出了糖尿病，空腹血糖8.7，一直很懊恼，后悔平时没注意饮食。患者来到申请人处，通过半个月的食疗体质上得到了根本的改善，血糖也降下来了，现在又能踢全场了，非常感谢申请人和该产品给他带来了福音。
案例6：谌建军，男，61岁，湖南省安化县东坪镇酉州居委。患者患糖尿病三年，空腹血糖8.6，餐后血糖12.2，后经申请人给出方案服用该产品一个月，现已停用药物，空腹血糖降至6.8，餐后血糖10.1，患者仍在一直服用中，希望产品疗效越会越来好。
案例7：王新国，男，63岁，湖南省安化县木材小区家属楼。患者常年跑运输，很早就患上了糖尿病，困扰了他十多年，一直是靠注射胰岛素来控制血糖，但餐后血糖还是高达18，逐步增加计量，左边注射不进了打右边，两边轮流注射，甚是担心。 患者通过朋友找到申请人处，按照申请人给他定制的方案服用该产品，开始减少胰岛素计量到放弃针剂，一步步在短短的三个月里血糖控制在8左右，患者非常开心，并称神药。