1.一种蜂蜜薄荷茶的制备方法，其包括如下步骤：
1)薄荷处理：
1.1)筛选：采集新鲜的薄荷叶，筛除杂质；
1.2)水漂：常温饮用水，流动漫过薄荷水漂4～6小时；
1.3)控干：捞出水漂后的薄荷进行离心控干，控干后的薄荷含水量为20～28％；
2)腌制：包括一次腌制与二次腌制过程，腌制过程所用浓缩蜂蜜糖度为83～87Be；
2.1)一次腌制：将控干后的薄荷以薄荷:浓缩蜂蜜1:1之份量比腌制1～3d，而后将一次腌制后的薄荷与浓缩蜂蜜分离；
2.2)二次腌制：在经一次腌制后的薄荷上层再次加入浓缩蜂蜜浸泡腌制15～20d，薄荷:浓缩蜂蜜的份量比为1:2；浓缩蜂蜜在二次腌制过程中自然慢慢下沉均匀分布于薄荷中；
3)加工装瓶：
取出二次腌制后获得的薄荷蜂蜜液，加热至温度63～73℃时调制蜂蜜糖度达到60～68Be装瓶，若糖度不足，则添加浓缩蜂蜜，若糖度太高，则加水稀释。
2.根据权利要求1所述的一种蜂蜜薄荷茶的制备方法，其特征在于，腌制过程中所用的浓缩蜂蜜是将蜂蜜在63～73℃低温浓缩达到83～87Be糖度范围，冷却至常温然后用100～120目筛网过滤除去蜂蜜中的杂质制得。
3.根据权利要求1所述的一种蜂蜜薄荷茶的制备方法，其特征在于，所述步骤1.3)水漂过程中使用常温饮用水不流动浸泡薄荷，每小时换水一次，水漂4～6小时。
4.根据权利要求1所述的一种蜂蜜薄荷茶的制备方法，其特征在于，所述步骤3)装瓶时控制瓶中蜂蜜薄荷茶中的薄荷质量百分比≥45％。