专利名称：一种薄荷茶点的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种茶点的制作方法，具体是一种薄荷茶点的制作方法。
背景技术：
点心是人们特别是小孩喜欢的东西，如水果糖、巧克力糖等，不旦味道香甜，也有 益于身体健康。发明内容
针对上述现有技术存在的问题，本发明提供一种薄荷茶点的制作方法，口味香甜， 并且有益于身体健康。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是一种薄荷茶点的制作方法，包括重 量百分比绿茶粉1 — 2份，薄荷1 — 2份，面粉2 0 — 3 0份，白砂糖3 — 6份，包括以下 步骤1)将薄荷原料进行烘干，干燥后进行粉碎、研磨；2)将面粉、绿茶粉、白砂糖以及研磨后的薄荷混合在一起，搅拌均匀，进行活面、发酵；3)将发酵后的面揉制成型；4 )成型后放入烤箱烘烤，烤熟即可。
本发明的有益效果是口味香甜，并且有益于身体健康。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明作进一步说明。
实施例一一种薄荷茶点的制作方法，包括重量百分比绿茶粉I份，薄荷I份，面粉2 O份，白砂 糖3份，包括以下步骤1)将薄荷原料进行烘干，干燥后进行粉碎、研磨；2)将面粉、绿茶粉、白砂糖以及研磨后的薄荷混合在一起，搅拌均匀，进行活面、发酵；3)将发酵后的面揉制成型；4 )成型后放入烤箱烘烤，烤熟即可。
实施例二 一种薄荷茶点的制作方法，包括重量百分比绿茶粉2份,薄荷2份,面粉3 O份，白砂 糖6份，包括以下步骤1)将薄荷原料进行烘干，干燥后进行粉碎、研磨；2)将面粉、绿茶粉、白砂糖以及研磨后的薄荷混合在一起，搅拌均匀，进行活面、发酵；3)将发酵后的面揉制成型；4 )成型后放入烤箱烘烤，烤熟即可。
口味香甜，并且有益于身体健康。权利要求
1. 一种薄荷茶点的制作方法，其特征在于包括重量百分比绿茶粉I 一 2份,薄荷I 一2份，面粉2 0 — 3 0份，白砂糖3 — 6份，包括以下步骤 1)将薄荷原料进行烘干，干燥后进行粉碎、研磨； 2)将面粉、绿茶粉、白砂糖以及研磨后的薄荷混合在一起，搅拌均匀，进行活面、发酵； 3)将发酵后的面揉制成型； 4)成型后放入烤箱烘烤，烤熟即可。·
全文摘要
本发明公开了一种茶点的制作方法，具体是一种薄荷茶点的制作方法，包括重量百分比绿茶粉1－2份，薄荷1－2份，面粉20－30份，白砂糖3－6份，包括以下步骤1)将薄荷原料进行烘干，干燥后进行粉碎、研磨；2)将面粉、绿茶粉、白砂糖以及研磨后的薄荷混合在一起，搅拌均匀，进行活面、发酵；3)将发酵后的面揉制成型；4)成型后放入烤箱烘烤，烤熟即可。有益效果是口味香甜，并且有益于身体健康。
文档编号A21D13/08GK102972472SQ201210372139
公开日2013年3月20日 申请日期2012年9月29日 优先权日2012年9月29日
发明者董立运 申请人:江苏爱福特科技开发有限公司