1.一种新型牛奶高温灭菌机，包括供料泵(1)，所述供料泵(1)的一侧连接有平衡槽(2)，在平衡槽(2)的一侧连接有高温桶(3)，其特征在于，所述高温桶(3)的内部设有电加热管(4)，在电加热管(4)的顶部设有温度传感器(5)，所述温度传感器(5)的顶部设有灭菌温度表(6)，且电机热管(4)的一侧安装有闪蒸器(7)，所述高温桶(3)的一侧连接有脱气装置(8)，且脱气装置(8)包括压力表(9)与分离机(10)，所述压力表(9)与分离机(10)直接相连接成一体化结构，在分离机(10)的顶部连接有流量控制器(11)。
2.根据权利要求1所述的一种新型牛奶高温灭菌机，其特征在于：所述脱气装置(8)的底部连接有均质机(12)，在均质机(12)的内部设有增压泵(13)。
3.根据权利要求2所述的一种新型牛奶高温灭菌机，其特征在于：所述均质机(12)的底部连接有溢流管(14)，在溢流管(14)的底部连接有调节阀(15)。
4.根据权利要求1所述的一种新型牛奶高温灭菌机，其特征在于：所述平衡槽(2)的底部连接有板式热交换器(16)。
5.根据权利要求1所述的一种新型牛奶高温灭菌机，其特征在于：所述高温桶(3)的表面设有运行指示灯(17)，在高温桶(3)的底部设有冷凝水出口(18)。