本实用新型属于食品加工机械领域,涉及斩拌机,尤其是一种防尘斩拌机。
背景技术:
斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
通常斩拌机只在斩刀的上方安装斩刀保护罩,而转锅上方有一半的空间是敞开的,外界空气中的灰尘容易掉落到转锅内,影响肉馅的洁净度。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种具有防尘罩的防尘斩拌机,防止斩拌过程中混入灰尘。
本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是:
一种防尘斩拌机,包括机架、转锅、斩刀、斩刀罩、上料机构、出料机构及电控系统,在机架的一侧安装两油缸,其中一个油缸通过斩刀罩摆转机构连接斩刀罩,另一油缸通过防尘罩摆转机构连接防尘罩,防尘罩位于斩刀罩的上方,覆盖转锅。
而且,所述的防尘罩摆转机构为连杆机构。
而且,所述的防尘罩为透明罩。
本实用新型的优点和积极效果是:
本斩拌机在转锅的上方安装防尘罩,防尘罩由油缸驱动的连杆机构控制开启、闭合,防尘罩能够避免斩拌过程中灰尘落入转锅,保证产品的洁净度。
附图说明
图1为本实用新型的主视图;
图2为图1的右视图。
具体实施方式
下面结合附图并通过具体实施例对本实用新型作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本实用新型的保护范围。
一种防尘斩拌机,包括机架7、转锅、斩刀6、斩刀罩2、防尘罩1、上料机构10、出料机构8及电控系统9,在机架的一侧安装两油缸4,其中一个油缸通过斩刀罩摆转机构5连接斩刀罩,另一油缸通过防尘罩摆转机构3连接防尘罩。防尘罩位于斩刀罩的上方,覆盖转锅。
所述的防尘罩摆转机构为连杆机构。
所述的防尘罩为透明罩,便于观察。
以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。