技术总结
本实用新型涉及一种牛肉干制作装置，包括锅体，锅体相配合的锅盖，所述的锅体的底部设置有圆柱形凸起，锅体内活动设置有筛桶，筛桶的内壁的两侧设置有调料储存室，锅盖的底部设置有搅拌轴，搅拌器轴的两端对称设置有横向搅拌轴，横向搅拌轴的底部连接有纵向搅拌轴；本实用新型结构简单，设计合理，在对牛肉的加热过程中，确保牛肉的质量和口感。
技术研发人员：董应臣;王风勤;于波;李新梅;张旭峰;张永雷;段丽琴;曾浩;董旭;闫兴华;高素珉
受保护的技术使用者：科尔沁牛业南阳有限公司
文档号码：201620965562
技术研发日：2016.08.29
技术公布日：2017.06.09