本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种环形食品焙烤冷却装置。
背景技术:
现有的食品焙烤系统多采用直线型烘烤路线,占地面积大,并且需要多名工人操作,效率低下,成本高,特别是对于需要冷却后包装的焙烤食品,其占地面积会更大,大大提高了成本,降低了生产效率。
技术实现要素:
本实用新型旨在提供一种环形食品焙烤冷却装置,很好的解决了上述问题,其结构简单,使用方便,冷却时间短,占地面积少,很好的解决了场地成本,同时提高了生产效率。
本实用新型的技术方案是一种环形食品焙烤冷却装置,包括环形输送带、沿环形输送带依次设置的焙烤组件、冷却组件,焙烤组件包括套装在环形输送带外部的圆弧形焙烤炉,圆弧形焙烤炉内部安装有电阻发热丝,冷却组件包括沿环形输送带外部设置的圆弧形支架,圆弧形支架内部安装有风机送风管,风机送风管沿环形输送带分布有多个出风口。
进一步的,所述环形输送带上均匀固定有烤盘。
本实用新型的有益效果是:
1.本实用新型将面包等需要焙烤的食品生产装置集成到一个环形的生产线中,使焙烤、冷却、包装等工序均可以在一个环形输送带上实现,减少了占地面积,结构更加紧凑,提高了生产效率;
2.本实用新型在环形输送带上还设置了冷却组件,通过风机送风管对环形输送带上焙烤完成的食品进行风冷,提高了冷却效率,缩短了冷却时间,进一步提高了生产效率。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为图1中A-A处的剖面结构示意图;
图3为图1中B-B处的剖面结构示意图;
图中:1.环形输送带,2.焙烤组件,3.冷却组件,21.圆弧形焙烤炉,22.电阻发热丝,31.圆弧形支架,32.风机送风管,33.出风口。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图,对本实用新型进行进一步详细说明。
如图1至图3所示,本实用新型提供了一种环形食品焙烤冷却装置,包括环形输送带1、沿环形输送带1依次设置的焙烤组件2、冷却组件3,焙烤组件2包括套装在环形输送带1外部的圆弧形焙烤炉21,圆弧形焙烤炉21内部安装有电阻发热丝22,冷却组件3包括沿环形输送带1外部设置的圆弧形支架31,圆弧形支架31内部安装有风机送风管32,风机送风管32沿环形输送带分布有多个出风口33。环形输送带1上均匀固定有烤盘,方便放置需要焙烤的食品,也方便清洗,减少了污染。
本实用新型将面包等需要焙烤的食品生产装置集成到一个环形的生产线中,使焙烤、冷却、包装等工序均可以在一个环形输送带1上实现,减少了占地面积,结构更加紧凑,提高了生产效率;在环形输送带1上还设置了冷却组件3,通过风机送风管32对环形输送带1上焙烤完成的食品进行风冷,提高了冷却效率,缩短了冷却时间,进一步提高了生产效率。
使用时,将需要焙烤的食品放到焙烤组件2前部的环形输送带1烤盘上,随着环形输送带1的运行,食品进入焙烤组件2,随着环形输送带1的运行食品持续接受焙烤,焙烤完成后随着环形输送带1的运转,焙烤后的食品进入冷却组件3,通过冷却组件3中的出风口33对焙烤食品进行吹风冷却,提高了冷却效率,大大降低了冷却时间,冷却完成的焙烤食品随着环形输送带1的运转转出冷却组件3,通过人工或者机械操作进入下一工序。本实用新型结构简单,使用方便,冷却时间短,占地面积少,很好的解决了场地成本,同时提高了生产效率。
当然,本实用新型还可有其它多种实施例,在不背离本实用新型精神及其实质的情况下,熟悉本领域的技术人员可根据本实用新型作出各种相应的改变和变形,但这些相应的改变和变形都应属于本实用新型所附的权利要求的保护范围。