1.一种蛋黄卵磷脂制造设备，其特征在于，包含：一蒸汽锅炉，其一侧具有一入水口，其上方设有一蒸汽输出口，下方设有一热源，该蒸汽输出口连设一第一连通管；一凝水管件，其一侧设有一蒸汽入口，另一侧设有一蒸汽出口及中央设有多个横管体，该蒸汽入口与该第一连通管连接相连通，该蒸汽出口连设一第二连通管；一内部具有容置空间的蒸笼，其一侧下方设有一热气入口，其上方设有一热气出口，该容置空间分层设有多个置蛋盘，该热气入口与该第二连通管连接相连通，该置蛋盘上承置多个蛋黄；一搅碎机，其邻设于该蒸笼，且具有一搅刀；一导热锅，其邻设于该搅碎机，锅体外周设有一导热层，且该导热锅内设有一搅拌杆；及一压滤机，其邻设于该导热锅，且设成一具有多个滤孔的滤锅，其外部设有一加热装置，该滤锅上方设有一相对应的压滤件。
2.如权利要求1所述的蛋黄卵磷脂制造设备，其特征在于，该凝水管件下方设有一出水口。
3.如权利要求1所述的蛋黄卵磷脂制造设备，其特征在于，该导热层内充满煤油。
4.如权利要求3所述的蛋黄卵磷脂制造设备，其特征在于，该导热层内设有一加热该煤油的电热棒。
5.如权利要求1所述的蛋黄卵磷脂制造设备，其特征在于，该滤锅内部铺设一滤网。